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Dalle risaie della Lomellina alle tavole degli italiani. Riso Gallo, nata nel 1856, è una storia di famiglia che si tramanda di generazione in generazione, tra Italia e Argentina. Marco Bardazzi ne parla con Carlo Preve, amministratore delegato dell’azienda, per capire come funziona una leadership condivisa tra quattro fratelli, come avviene il passaggio di testimone e perché oggi tante imprese familiari rischiano di chiudere per mancanza di ricambio.
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