
Сахар можно! Почему пищевая паника опаснее конфет: Разматываем мифы, которые мешают вам жить.
Узнайте, как эволюция сформировала нашу любовь к сладкому, кому на самом деле выгодна демонизация сахара, и что общего между экспериментами с мышами и вашей вечерней тягой к шоколадке. А главное — как перестать бояться сладкого и научиться слушать свое тело.
Помочь этому проекту жить и развиваться: https://boosty.to/eatinpeace/donate
Вступить в закрытый РПП-чат «Ешь спокойно»: https://t.me/+mJIffKMtvD8wZDk6
Контакты подкаста:
Сайт Яны: https://metamorphosa.me
По вопросам сотрудничества: [email protected]
«Ешь спокойно» Вконтакте: https://vk.com/eat_in_peace
Контакты эксперта Александры Курской:
Канал про заботу о теле без РПП: https://t.me/ideevna_mind
ВК-сообщество: https://vk.com/ideevna
Инстаграм: http://instagram.com/ideevna
Личный сайт: ideevna.ru/p/psy
Упомянутые выпуски:
"Норма, РПП, зависимость – где грань?" с Анастасией Макаровой: https://www.youtube.com/watch?v=O7YEGyODAaY
"Мы выпустили женщин с кухонь, но заперли их в фитнес-центрах" с Марией Новиковой: https://www.youtube.com/watch?v=T_6Wv3irVSA
"Дофаминовая петля" с Яной Задорожной: https://www.youtube.com/watch?v=EDkrobFrLgw&t=1s
Таймкоды:
01:38 — Личный опыт Александры с РПП и история восстановления
07:55 — Вступление в тему: сахар и миф о зависимости
11:57 — Что мы понимаем под "сахаром" — важность семантики
13:10 — Физиологический смысл тяги к сладкому
16:00 — Когда и почему возникает тяга к сахару
19:15 — Механизм "сахарной зависимости" — голод и недостаток глюкозы
21:00 — Поведение людей с "сахарной зависимостью" — компульсивный компонент
23:45 — Психологическая природа тяги к сладкому — способ справиться со стрессом
26:00 — Почему люди боятся потери контроля над употреблением сладкого
27:40 — Дофаминовая система и формирование пищевых привычек
29:00 — Почему психологи отрицают сходство РПП с зависимостями
31:00 — Нюанс эксперимента с мышами из фильма “Сахар”, о котором не говорят
33:00 — Как организация жизни и жизненные события влияют на объем и роль сахара в его рационе?
36:00 — О преимуществах сытости
39:00 — Почему так сложно разрешить себе булочку? Как устроен страх сладкого у разных людей?
41:30 — Хлеб – это сложный углевод?
44:15 — Популярные убеждения про сахар. В чем с ними проблема?
48:40 — Что полезнее: конфета или яблоко?
50:00 — Кому выгодна демонизация сахара, сахарозаменителей и других продуктов?
53:00 — Влияет ли сахар на развитие ожирения?
55:00 — Влияние сна на чувство сытости и голода.
57:45 — Обсуждение популярного интервью с иммунодиетологом из Youtube
Otros episodios de "Ешь Спокойно!"
No te pierdas ningún episodio de “Ешь Спокойно!”. Síguelo en la aplicación gratuita de GetPodcast.