Holländischer Griff

Velofahren ist gesund, macht Spass – kann aber auch ganz schön gefährlich sein. Dabei könnte ein simpler Trick Radfahren im Strassenverkehr sicherer machen - der sogenannte «holländische Griff»

Das sogenannte vomeronasale Organ ist bei vielen Tierarten nachgewiesen worden - eine Art «zweite Nase», mit der die Tiere die Lockstoffe ihrer Artgenossen wahrnehmen können. Hat auch der Mensch ein solches Organ, und wirken sogenannte «Pheromon-Parfums»?

Das Akkordeon ist bekannt für sein Aussehen: viele Knöpfe und ein gefalteter Balg, der alles zusammenhält. Einen Blick ins Innere erhascht nur, wer dem Akkordeonbauer beim Stimmen über die Schulter schaut. Der öffnet das Gehäuse, um an die Teilchen zu kommen, die den Ton erzeugen: die Stimmzungen.

Wenn Sie ab und zu an Parfüms schnüffeln, ist die Chance hoch, dass Sie bereits einmal Moschus gerochen haben, eine Basisnote von vielen modernen Düften. Aber im Vergleich zu anderen Duftstoffen wie Vanille oder Rose ist die Herkunft von Moschus nicht ganz so bekannt, vielleicht aus gutem Grund.

Von Swissmilk gibt es eine Broschüre mit dem Titel „Supertaster – die intensiven Schmecker“. Darin stehen Tipps für Eltern, deren Kinder sehr wählerisch beim Essen sind und insbesondere bittere Gemüse wir Spinat oder Brokkoli ablehnen. Die Kinder schmecken die Bitterstoffe intensiver als andere. Was es mit diesen Supertastern auf sich hat, erzählt Christoph Drösser.

Käfer, Heuschrecken, Ameisen, Bienen und Schmetterlinge – alle sind Insekten. Wie die Insekten vor über 300 Millionen Jahren entstanden sind war für die Forschung lange nicht ganz klar. Vor kurzem haben Wissenschaftler ein besonderes Insekt gefunden, das neue Erkenntnisse liefert: Chosha Praecursor.

Salz, Pfeffer, Paprika. Diese drei Gewürze stehen vermutlich in fast jeder Schweizer Küche. Hoch im Kurs steht aber auch Curry, das gelbe Gewürz darf in gut ausgerüsteten Gewürzregalen nicht fehlen. Dabei ist es streng genommen gar kein Gewürz.

Zum Hahn gehen wir täglich, nicht weil er kräht, sondern weil daraus Wasser fliesst. Doch weshalb heissen beide gleich?

Ob bezüglich Abtreibung, Wahlrecht oder Zollfragen: Nicht zu unrecht gilt und fürchtet man den US-amerikanischen (engl.) Supreme Court als eine der mächtigsten Rechtsinstitutionen der Welt.

Die Sommerferien sind vorbei, bald kommt der Herbst. Sind Sie schon im Duftkerzenmodus? Falls ja, sind Ihnen sicher auch schon Kerzen mit der Duftrichtung "Amber and Musk" unter die Augen gekommen. Aber was ist Amber eigentlich?