Supertaster

Wenn Sie ab und zu an Parfüms schnüffeln, ist die Chance hoch, dass Sie bereits einmal Moschus gerochen haben, eine Basisnote von vielen modernen Düften. Aber im Vergleich zu anderen Duftstoffen wie Vanille oder Rose ist die Herkunft von Moschus nicht ganz so bekannt, vielleicht aus gutem Grund.

Von Swissmilk gibt es eine Broschüre mit dem Titel „Supertaster – die intensiven Schmecker“. Darin stehen Tipps für Eltern, deren Kinder sehr wählerisch beim Essen sind und insbesondere bittere Gemüse wir Spinat oder Brokkoli ablehnen. Die Kinder schmecken die Bitterstoffe intensiver als andere. Was es mit diesen Supertastern auf sich hat, erzählt Christoph Drösser.

Käfer, Heuschrecken, Ameisen, Bienen und Schmetterlinge – alle sind Insekten. Wie die Insekten vor über 300 Millionen Jahren entstanden sind war für die Forschung lange nicht ganz klar. Vor kurzem haben Wissenschaftler ein besonderes Insekt gefunden, das neue Erkenntnisse liefert: Chosha Praecursor.

Salz, Pfeffer, Paprika. Diese drei Gewürze stehen vermutlich in fast jeder Schweizer Küche. Hoch im Kurs steht aber auch Curry, das gelbe Gewürz darf in gut ausgerüsteten Gewürzregalen nicht fehlen. Dabei ist es streng genommen gar kein Gewürz.

Zum Hahn gehen wir täglich, nicht weil er kräht, sondern weil daraus Wasser fliesst. Doch weshalb heissen beide gleich?

Ob bezüglich Abtreibung, Wahlrecht oder Zollfragen: Nicht zu unrecht gilt und fürchtet man den US-amerikanischen (engl.) Supreme Court als eine der mächtigsten Rechtsinstitutionen der Welt.

Die Sommerferien sind vorbei, bald kommt der Herbst. Sind Sie schon im Duftkerzenmodus? Falls ja, sind Ihnen sicher auch schon Kerzen mit der Duftrichtung "Amber and Musk" unter die Augen gekommen. Aber was ist Amber eigentlich?

Ein Frosch als Conférencier, ein geschminktes Diva-Schweinchen und zwei nörgelnde Rentner in der Theaterloge. Das können nur die Muppets sein. Und die feiern morgen ihren 50. Geburtstag. Am 5. September 1976 wurde im britischen Fernsehen die allererste Folge der «Muppet Show» ausgestrahlt. In dieser ersten Folge war auch ein Lied zu hören, das die Muppets weltberühmt machten. Und wohl zu hartnäckigsten Ohrwürmern der Musikgeschichte gehört.

Kein Weihrauch in der Nase, dafür Kaffeeduft und das Ambiente einer Shopping Mall: Megachurches inszenieren den evangelikalen Glauben als Event. Wer eine US-amerikanische Megachurch betritt, könnte sich in einem Einkaufszentrum wähnen. Sven Ahnert über Gotteshäuser im XXL-Format.

«Bisch e Habasch!» Kennen Sie diese Bezeichnung? «Bisch e Totsch», würde ich es anders ausdrücken, «Dich kann man nicht ganz ernst nehmen». Oder: «Verzell ke Hawass» für «verzell ke Seich!» Die Worte «Habasch» und "Hawass" kommen tatsächlich von einer alten Bezeichnung für «Fake News.»