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️ ¿Por qué comemos peor cuando estamos ansiosos? La verdad detrás del cortisol y la comida emocional
En este episodio nos sumergimos en una verdad incómoda pero reveladora: cuando estamos ansiosos, no solo cambia nuestro estado emocional, ¡también se transforma nuestro apetito! Y lo peor es que rara vez nos inclinamos por una ensalada… más bien por una bolsa de patatas o una tableta de chocolate.
Exploramos el papel del cortisol, la hormona del estrés, y cómo su aumento altera nuestras preferencias alimenticias, llevándonos a elegir lo más dulce, lo más graso y lo más ultraprocesado. Pero esto va mucho más allá de la comida. Descubre cómo lo mismo sucede con los pensamientos que consumimos: aquellos que más capturan nuestra atención durante un estado de ansiedad no son necesariamente los que nos nutren, sino los más "sabrosos" emocionalmente.
Profundizamos en el concepto de los superestímulos, esa trampa moderna diseñada por la industria alimentaria para mantenernos enganchados, insatisfechos y siempre queriendo más.
También reflexionamos sobre el origen y la evolución de la palabra “dieta”: de ser una filosofía de vida a convertirse en sinónimo de restricción. En este episodio, te invitamos a recuperar su significado original, no solo en tu alimentación, sino también en tu mundo mental.
✨ Este episodio es un llamado a elegir conscientemente: tanto lo que pones en tu plato como lo que dejas entrar en tu mente. Porque igual que un snack ultraprocesado no te alimenta de verdad, los pensamientos negativos repetitivos tampoco lo hacen.
Recursos y enlaces útiles:
Escuela de ansiedad: www.escuelaansiedad.com
Nuestro nuevo libro: www.elmapadelaansiedad.com
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