Longevity Talk 03. Inflammaging e sistema immunitario: come calcolare e ridurre l’età biologica | Prof. Alberto Beretta

Danila ha 40 anni, è cresciuta in provincia di Milano e ci è tornata dopo aver trascorso quindici anni a Helsinki. Il suo rapporto con il denaro comincia a prendere forma da bambina, quando i genitori si separano e le disponibilità economiche della famiglia diminuiscono. Alle superiori vince quasi ogni anno una borsa di studio. Una parte di quei soldi finisce sul suo conto, per togliersi qualche sfizio; «l’altra parte veniva messa in quello che mia mamma chiamava il “dimenticatoio”, cioè nel salvadanaio. E da lì è nato un bel gruzzoletto». Durante la magistrale a Bologna, si trasferisce a Helsinki per l'Erasmus: «In Finlandia dovevo starci sei mesi, e alla fine ci sono rimasta quindici anni». Nella capitale finlandese frequenta un master, cambia diversi lavori e approda infine a una scuola di lingue. Nel frattempo costruisce una famiglia: con il compagno compra casa e diventa madre.Anche la gestione dei soldi, intanto, cambia e si struttura. Danila comincia a pensare al futuro, organizzando il proprio budget in diversi fondi: quello per le vacanze, la pensione integrativa, l'assicurazione sulla vita, un fondo di emergenza per gli imprevisti e uno a più lungo termine, pensato per i periodi in cui potrebbe trovarsi senza lavoro. Poi, due anni fa, succede quello che mai avrebbe potuto mettere in conto: il compagno muore. Danila si ritrova sola con il figlio e con uno stipendio di circa 1.800 euro netti al mese, che ora deve bastare per entrambi. La casa acquistata insieme diventa difficile da sostenere: soltanto le spese condominiali ammontano a 500 euro e, con il suo contratto, non ha la possibilità di chiedere un altro mutuo per riorganizzare le spese. Nemmeno trasferirsi in affitto sembra una soluzione percorribile.A questo punto, Danila comincia a pensare di ritornare in Italia. A permetterle di affrontare il trasferimento senza dover trovare immediatamente un nuovo lavoro è il fondo di emergenza che aveva costruito negli anni. «Per fortuna ho questo cuscinetto, e riesco ancora a permettermi il lusso di non avere attacchi di panico del tipo: “Oddio, come pago l’affitto?”».Le sue disponibilità sono cambiate, e con loro anche il modo di organizzare le spese. Ma non tutto deve essere sacrificato: la pizza e il gelato continuano a trovare posto nel budget. E c'è anche spazio per immaginare qualcosa di nuovo. Dal suo fondo desideri Danila prende i soldi per iscriversi a un corso su come avviare un'attività in proprio. Non sa ancora esattamente quale forma prenderà il suo prossimo lavoro, ma ha cominciato a esplorare le possibilità: «L’ideale sarebbe un lavoro part time da dipendente e un lavoro part time da freelance».

Nella quarta puntata de La bussola del desiderio, Annalisa Monfreda incontra Ilaria Gaspari, scrittrice e filosofa, per esplorare una forma di difesa molto comune: non desiderare troppo, per non esporsi troppo. Gaspari racconta di aver a lungo cercato di proteggersi proprio così, riducendo le aspettative e tenendo sotto controllo ciò che voleva. Ma il prezzo, dice, è alto: il desiderio è anche “una forma di conoscenza molto profonda”, perché ci rende vulnerabili e proprio per questo ci aiuta a capire meglio noi stessi e gli altri.La sua personale mappa del desiderio parte da Piccole donne e da Jo che scrive in soffitta, passa per il desiderio di diventare scrittrice e per tutti i modi in cui ha cercato di sabotarlo, fino al punto in cui scrivere è diventato quasi un bisogno fisico. “Io ho la sensazione che esisto al 100% quando sto scrivendo”, racconta, eppure ancora oggi tende a negarsi proprio quel tempo, riempiendolo di altro. È qui che emerge uno dei nodi più forti della puntata: a volte non ci manca il desiderio, ci manca l’autorizzazione a prenderlo sul serio.Gaspari attraversa anche i desideri più piccoli, quelli che fanno rumore e possono distrarci da ciò che vogliamo davvero: i rossetti comprati in serie, i regali fatti agli altri invece che a sé, il bisogno di riconoscimento che può diventare ricatto. “Allenare il desiderio non significa limitarlo, castrarlo”, dice. Significa piuttosto prenderne coscienza, interrogarlo, osservarne gli effetti sul corpo e sulla nostra vita, e imparare a distinguere ciò che ci fa bene da ciò che ci consuma.Nella seconda parte della puntata continua la Masterclass del desiderio con Martina Moraschi di Sella Personal Credit. Questa volta il desiderio viene portato dentro la vita concreta: quanto costa davvero, non solo in denaro ma anche in tempo ed energie? E come possiamo smettere di sabotarlo e iniziare invece a riservargli uno spazio reale? Costruiamo così il Budget del desiderio, uno strumento per trasformare il desiderio in una voce del bilancio approvata e protetta, senza farlo diventare né colpa né impulso.Per seguire la masterclass passo dopo passo, scarica il PDF guida. È lo strumento di accompagnamento dell’intero percorso, con gli esercizi, le domande e lo spazio per lavorare su un desiderio reale mentre ascolti.La bussola del desiderio è un podcast realizzato da Rame in collaborazione con Sella Personal Credit.

Nell'ultima puntata di Longevity Talk, Annalisa Monfreda affronta il tema del Longevity Planning insieme a Emanuela Notari, esperta di demografia e pianificazione della longevità. Una guida pratica per affrontare la rivoluzione demografica e arrivare finanziariamente ed emotivamente preparati a una vita più lunga.Cosa scoprirai in questo video:I 20 anni in più e la nuova mappa della vita: come è cambiato il ciclo di vita tra i 60 e i 75 anniCos'è il Longevity Risk: il rischio di sopravvivere ai propri risparmi e come strutturare un welfare individualePensione pubblica e Previdenza Integrativa: le riforme demografiche, il tasso di sostituzione e l'importanza del TFR nei fondi pensioneI quattro capitali della longevità: capitale finanziario, fisico, umano e relazionaleGli obiettivi finanziari e la maratona della vita: come mettere a fuoco i traguardi futuri insieme a Diego Rizzuto di Taxi1729:Il podcast è realizzato in collaborazione con Credem Banca.

Nella terza puntata di Longevity Talk, Annalisa Monfreda ospita il Prof. Alberto Beretta, immunologo e direttore scientifico di Solongevity. Un'analisi approfondita sul legame tra sistema immunitario, infiammazione cronica e invecchiamento corporeo.Cosa scoprirai in questo video:Gli Hallmarks of Aging e l'Inflammaging: perché ci invecchiamo infiammandoci e come funziona la resilienza immunitariaGenetica vs Esposoma: l'impatto del 55% della genetica e come condizionare il restante 45% con lo stile di vitaIntegrazione nutrizionale e vaccini: il ruolo della vitamina B3 (NAD+), vitamina D, Omega 3 e la protezione cardiovascolare dei vacciniOrologi biologici ed età biologica: le opportunità e le cautele della misurazione dei dati di saluteLa visione interna ed esterna: come superare l'illusione dell'eccezionalità e preparare un Longevity Plan adeguato insieme a Diego Rizzuto di Taxi1729:Il podcast è realizzato in collaborazione con Credem Banca.

Nella seconda puntata di Longevity Talk, Annalisa Monfreda dialoga con la Prof.ssa Maria Salsone, primaria di neurologia e direttrice del Brain Health Service del Policlinico San Donato. Scopriamo quali meccanismi regolano l'invecchiamento cerebrale e quali scelte quotidiane permettono di proteggere la lucidità e la memoria nel tempo.Cosa scoprirai in questo video:Invecchiamento fisiologico e patologico: i fattori che determinano il deposito di beta-amiloide e proteina TauLa prevenzione primaria e i farmaci innovativi: l'impatto degli anticorpi monoclonali e la finestra di intervento di 15-20 anni prima dei sintomiI fattori di rischio modificabili: come intervenire sui 19 fattori indicati da Lancet e OMS per prevenire le demenzeLa palestra del cervello: il ruolo reale di enigmistica, esercizio fisico aerobico, sonno di qualità e alimentazioneI contratti di Ulisse e il risparmio: come la finanza comportamentale ci aiuta ad azzerare le tentazioni e automatizzare il nostro futuro insieme a Diego Rizzuto  di Taxi1729Il podcast è realizzato in collaborazione con Credem Banca.

In questa prima puntata di Longevity Talk, Annalisa Monfreda intervista il Prof. Valter Longo, tra i massimi esperti mondiali di longevità e direttore del Longevity Institute dell'Università della California del Sud. Un viaggio scientifico per scoprire come vivere più a lungo e, soprattutto, in salute.Cosa scoprirai in questo video:I segnali biologici dell'invecchiamento: cosa succede alle cellule e ai mitocondri nel corso degli anni;Dieta Mima Digiuno e restrizione calorica: come attivare l'autofagia e i processi di rigenerazione cellulare;I pilastri della Dieta della Longevità: quali alimenti inserire nel piatto quotidiano e la verità sul digiuno intermittente;Prevenzione e costo della salute: perché la nutrizione è l'investimento più accessibile per ridurre il rischio di malattie croniche;Psicologia del risparmio e futuro: come superare il "present bias" e iniziare oggi a prendersi cura del proprio domani insieme a Diego Rizzuto di Taxi1729Il podcast è realizzato in collaborazione con Credem Banca.

Vivremo più a lungo. La vera domanda è: come ci arriveremo?In Longevity Talk, Valter Longo, Maria Salsone, Alberto Beretta ed Emanuela Notari ci aiutano a capire che cosa possiamo fare oggi per vivere meglio gli anni in più che abbiamo davanti.Alimentazione, cervello, prevenzione, salute e pianificazione finanziaria: quattro conversazioni per prepararci alla lunga vita di domani.Un podcast di Rame, in collaborazione con Credem Banca.

Nella terza puntata de "La bussola del desiderio", Annalisa Monfreda incontra Elisa Cuter, giornalista, saggista e autrice di Ripartire dal desiderio, per esplorare una delle tensioni più profonde del nostro tempo: da una parte progettiamo identità, carriere e vite sempre più coerenti; dall’altra il desiderio autentico tende a fare esattamente il contrario. “Ci disorienta”, dice Cuter, perché non conferma chi pensavamo di essere: può portarci verso qualcosa di inatteso, persino in conflitto con l’immagine che avevamo costruito di noi.Cuter racconta questa frattura anche attraverso la propria esperienza della maternità, a lungo percepita come incompatibile con la sua identità e con il suo femminismo, fino a diventare invece un desiderio capace di rompere quella “impalcatura”. Il desiderio, allora, non coincide con la curatela della propria identità e nemmeno con l’obbligo di essere sempre coerenti, giusti, irreprensibili. Può aprire conflitti, costringerci a cambiare idea su noi stessi, e per questo richiede una certa dose di coraggio.Ma quanto spazio resta per questo movimento quando il futuro è precario? Cuter lega il desiderio anche alla sicurezza materiale e alla fiducia: se ci sentiamo soli davanti agli imprevisti, diventiamo più prudenti, accumuliamo, ci difendiamo. Una base economica e sociale più solida, invece, può rendere possibile proprio ciò che il desiderio ha di più interessante: “degli esiti inattesi”, la possibilità di cambiare strada, di scegliere una vita diversa da quella prevista.Nella seconda parte della puntata continua la Masterclass del desiderio, il percorso pratico che accompagna tutta la serie. Questa volta, con Martina Moraschi di Sella Personal Credit, inseriamo una piccola frizione tra il “lo voglio” e il “clicco”: facciamo la prova del tempo, sperimentiamo una versione piccola e a basso rischio del nostro desiderio e, se resiste, iniziamo a trasformarlo in un progetto vero, mettendo nero su bianco costi, risorse, tempi e rinunce necessarie per proteggerlo.Per seguire la masterclass passo dopo passo, scarica il PDF guida. È lo strumento di accompagnamento dell’intero percorso, con gli esercizi e le domande da applicare a un desiderio reale mentre ascoltate.La bussola del desiderio è un podcast realizzato da Rame in collaborazione con Sella Personal Credit.

Emma ha 30 anni, vive in un piccolo paese in Abruzzo ed è cresciuta in una famiglia molto benestante. I soldi, però, non sono mai stati soltanto abbondanza. Nella sua famiglia sono anche un’ombra: stanno dietro a vecchie eredità, aziende, litigi tra fratelli e rapporti che a un certo punto si interrompono. Quando Emma è ancora bambina, suo padre smette di frequentare i propri fratelli. Lei cresce così in un nucleo ristretto, dove il denaro dà sicurezza ma ha già mostrato di poter dividere una famiglia.Da adolescente Emma riceve una paghetta molto generosa, ne spende una parte e il resto lo mette da parte. Non sente l’urgenza di lavorare per mantenersi e sa di avere alle spalle una famiglia che può sostenerla. Finché quella stessa sicurezza, molti anni dopo, non diventa il terreno di un nuovo conflitto. Suo fratello decide di lasciare l’azienda di famiglia e chiede al padre una somma importante per avviare una nuova attività. Emma scopre che la richiesta è stata tenuta nascosta proprio a lei e che, almeno inizialmente, suo fratello dovrebbe ricevere quei soldi mentre lei no. Si oppone. «Non ci dovevo fare nulla con quel denaro, però volevo la mia parte».Alla fine il padre dà la stessa cifra a entrambi. Ma ciò che colpisce Emma è la reazione che la sua richiesta scatena. «Io ero diventata una pazza, una strega, mi hanno detto che ho il demonio dentro. Ma io stavo solo dicendo: com’è possibile? Non ho mai chiesto un euro in più rispetto a mio fratello». A poco a poco si accorge che quella reazione contiene qualcosa che all’inizio non aveva visto. Sua madre glielo dice quasi come se fosse una regola ovvia: «È risaputo che i maschi nelle famiglie pretendono di più, che si cerca di dare di più al maschio».È lì che Emma capisce che il conflitto non riguarda soltanto quanto denaro spetti a ciascuno. Riguarda chi, dentro una famiglia, è autorizzato a pretendere e chi invece dovrebbe essere disposto a rinunciare. Suo fratello può chiedere di più; è Emma, rifiutandosi di avere meno, a essere accusata di aver creato il problema. «Non si è mai parlato del fatto che lui chiedesse di più, ma si è parlato del fatto che io non ho accettato».Eppure Emma è cresciuta con un’idea molto precisa di cosa significhino i soldi per una donna. Gliel’ha trasmessa sua nonna, che non aveva studiato e aveva vissuto il matrimonio anche come una necessità economica. A lei ripeteva che la sua vita sarebbe stata diversa: avrebbe avuto un lavoro, un’azienda, la possibilità di andarsene se avesse voluto. «Per me i soldi sono, soprattutto per una donna, libertà».

Prosegue il nostro viaggio dentro il desiderio, per capire da dove nasce, che cosa promette e dove ci porta. Nella seconda puntata del podcast La Bussola del desiderio Annalisa Monfreda incontra l’economista Luigino Bruni per capire come mai non sempre desideriamo ciò che poi ci rende felici. Quando il reddito cresce, spesso crescono anche le aspettative; ci abituiamo in fretta a molti beni e alziamo continuamente l’asticella di ciò che vorremmo. Il punto non è che comprare ci renda meno felici, ma che non tutti i desideri producono lo stesso tipo di benessere, né lo fanno con la stessa durata. Con Bruni esploriamo proprio il rapporto tra desiderio, felicità e beni relazionali.A seguire, la seconda tappa della Masterclass del desiderio. Con Martina Moraschi di Sella Personal Credit portiamo un desiderio nel futuro e proviamo a guardarlo come se fosse già parte della nostra vita. Ci chiediamo che cosa ci lascia davvero: più libertà, più tempo e più energia, oppure solo più stress e attenzione da gestire? Un piccolo viaggio in avanti per scoprire se ciò che oggi ci attrae saprà ancora farci stare bene domani, anche nelle relazioni con chi ci sta accanto.Per seguire la masterclass passo dopo passo, scarica il PDF guida: è pensato come strumento di accompagnamento, con gli esercizi da fare e uno spazio in cui annotare i propri desideri, le risposte e quello che emerge lungo il percorso.La bussola del desiderio è un podcast realizzato da Rame in collaborazione con Sella Personal Credit.