Cozinhas profissionais - Conhecendo na Prática

Episódio com a Nutricionista Eva Andrade, que trabalha em uma rede de restaurantes renomada de Natal/RN e em São Paulo também. Falamos sobre projetos, controle, fluxos, equipamentos, etc. Sempre com foco na gastronomia  Conheça mais sobre o restaurante camarões no site oficial (www.camaroes.com.br) e instagram (@camaroes.sp e @camaroesnatal)

Nutrição para adolescentes e feita por adolescentes! Esse é o ponto de partida para a educação alimentar e nutricional focada nesse grupo que é muito mais que uma faixa etária. Nesse episódio a conversa foi maior além de muito oportuna com a participação do nutricionista Diôgo Vale, que tem experiência e vivências super legais com adolescentes! Pegue o menu e escolha esse Prato do Dia!

Seja bem vinde ao primeiro episódio desse Podcast Prato do dia!  Nesse episódio conversei com Tatiane Lima, nutricionista com experiência acompanhando pessoas que vivem com HIV. Escute para entender um pouco sobre o olhar da profissão do nutricionista dentro dessa realidade.  Bon appétit!