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Alimento, Ciência e Agricultura Familiar - Cozinha a dois - Pod na Cozinha

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Para entender mais sobre agricultura e as cadeias produtivas de alimentos, especialmente os orgânicos, nós fomos conversar com um especialista. Na Universidade Federal de Santa Catarina encontramos o professor Oscar Rover, que nos falou sobre Alimento Ciência e Agricultura Familiar.

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