Como reduzir o arsênico do arroz?

Você está acordado ou dormindo para seus sonhos? Já passamos do meio do ano. Você conseguiu realizar sua lista de resoluções de ano novo? Ainda há tempo. Mas primeiro você precisa acreditar em você, que você possui os recursos necessários para chegar onde quer. Pense na sua vida atual, no estágio da vida em que se encontra. Você está satisfeito ou não? Se não, está acomodado, dando desculpas para não mudar, para não fazer coisas diferentes? Tem medo de dar um passo diferente daqueles que vem dando até então? Por quê? O que este medo está te dizendo? Como ele está te favorecendo ou desfavorecendo? Eu também já tive medo por isso, mas no dia em que resolvi retomar o controle de todos os aspectos de minha vida, tudo melhorou.

De acordo com a ferramenta da programação neurolinguística chamada "níveis neurológicos" atuamos em seis níveis: (1) Ambiente, (2) Comportamentos, (3) Capacidades, (4) Crenças, (5) Identidade e (6) Espiritual. Imagine que seu escritório está uma bagunça (ambiente) e isto limita o seu trabalho (comportamentos) interfere em seu desempenho (capacidades), fazendo você acreditar que não pode ou não conseguirá ganhar dinheiro para pagar as contas do mês (crenças), o que pode interferir no que você pensa sobre si mesmo (identidade), prejudicando os seus relacionamentos (visão, espiritualidade). Porém, muitas pessoas não percebem o que desencadeou uma série de pensamentos negativos: "não dou conta", "todo mundo consegue menos eu", "se seguir assim, vou à falência"etc. Talvez, o simples fato de organizar o escritório resolveria grande parte dos problemas. Quais são os seus medos? De onde eles vieram? Algumas pessoas podem ter medo de engordar, outros tem medo de não conseguirem encontrar alguém legal para casar, algumas pessoas tem medo de perder os amigos, perder o emprego. Mas será que esses medos não tem a ver com as pessoas com quem você convive, com os locais que você frequenta? (ambiente). Além disso, o que você faz com essas pessoas, o que você faz nestes ambientes (comportamentos). Algumas pessoas tem medo pois relacionam-se com pessoas que as abusam, que as colocam para baixo. Será que vale a pena estar com essas pessoas.  Para cada nível neurológico perguntas podem ser feitas. Como você faz as coisas (quais são suas capacidades, seus potenciais)? Por que você faz o que faz (quais são suas crenças e valores)? Quem é você? Você gosta de você? (identidade). A quem mais isso afeta? (visão, missão, espiritualidade). Infelizmente é comum vivermos uma vida que não é a nossa. Falo mais no podcast

Como você se vê? Você confia em você? Você se ama e busca se melhorar a cada dia? Como faz isso? O autoconhecimento vai sendo adquirido ao longo da vida, de forma não sistematizada, por meio das experiências e também em processos de coaching, em terapias, na meditação.  Conhecer os próprios valores, achar um propósito para vida e traçar objetivos e metas alinhados com estas questões faz com que sua autoconfiança e autoestima aumentem. Algumas pessoas também escrevem diariamente, sobre acontecimentos, pensamentos, sentimentos, ações, sonhos, objetivos. A escrita e releitura facilita o realinhamento da vida, a tomada de novas decisões, a correção do rumo. A escrita pode ser bastante esclarecedora e transformadora.  Que estratégias foram as mais cruciais em seu processo de autoconhecimento? Falo um pouco de meu percurso no vídeo:

Não tenho tido muito tempo para gravar pois estou focando nos vídeos do YouTube mas vou deixar os áudios aqui para vocês como podcasts. Neste episódio respondo a uma pergunta: "chás emagrecem?

Respondendo à pergunta deixada pela Dirce em meu canal no YouTube. Você também pode assistir ao vídeo em: www.andreiatorres.com.br/youtube

Ultimamente tenho me dedicado apenas aos vídeos do YouTube mas vou continuar deixando os áudios aqui para vocês. Para acessar os vídeos siga: www.andreiatorres.com.br/youtube

Nas últimas semanas publiquei vários vídeos sobre alimentação consciente no YouTube e recebi uma série de questionamentos dobre a implementação da mesma. O medo de ganhar peso ao deixar de contar calorias é uma grande preocupação. Mas pense: você nasceu se alimentando de forma completamente intuitiva: mamava quando tinha fome e parava naturalmente de mamar quando estava satisfeito. E mais, nos outros momentos você deixava sua criatividade fluir, explorava o ambiente. Não passava o dia pensando em comida. Aliás, o e emagrecimento não é o foco principal da Alimentação Consciente. O objetivo é fornecer ao corpo o que ele precisa, na quantidade em que ele precisa e no momento em que ele precisa. É sobre ser gentil consigo mesmo. É sobre se olhar como alguém completo e não apenas como um corpo que precisa ser domado.

A Sueli Gioli me enviou uma mensagem pelo YouTube solicitando um vídeo sobre o ganho de peso. Consegui fazer isso hoje e compartilho com todos no YouTube e o áudio por aqui. www.andreiatorres.com.br/youtube

Áudio do vídeo gravado para o canal do YouTube: www.andreiatorres.com.br/youtube

O arsênico é um metal pesado presente no solo, ar e água poluídos, e em agrotóxicos. A ingestão excessiva pode gerar a longo prazo problemas de saúde incluindo certos tipos de câncer, doenças cardíacas, diabetes, além de afetar negativamente a função cerebral. Piora da memória,  dificuldade de concentração, aprendizagem e redução da competência social podem ser consequência da intoxicação por arsênico. Arroz, peixes de água salgado, frango, cerveja e vinho estão entre os alimentos com maior teor de arsênico. Neste vídeo discuto estratégias para reduzir o teor de arsênico do arroz.  Mais notícias do mundo da nutrição em: www.andreiatorres.com.br/youtube