Il biologico convince prima il cervello dello stomaco

Oggi è la giornata internazionale del migrante: secondo Save the Children il Mediterraneo centrale rimane la tratta migratoria più pericolosa al mondo, e la metà dei minori muoiono per affogamento durante gli spostamenti.Il nuovo report Pendolaria di Legambiente certifica il ritardo delle infrastrutture di trasporto pubblico italiano: ancora troppi soldi per strade e autostrade e troppo pochi per metro, tram e infrastrutture locali che spostano milioni di persone. Con un’ampia maggioranza è stata approvata al Parlamento europeo la risoluzione My Voice My Choice sul diritto all’aborto sicuro e legale nei paesi membri, chiedendo alla Commissione europea finanziamenti per superare gli ostacoli.  Report Pendolaria di Legambiente 

L'Europa fa marcia indietro sullo stop al motore a combustione interna entro il 2035, seguendo le pressioni delle lobby dell'automotive e di alcuni stati - tra cui Germania e Italia. Intanto, la Commissione Europea ha proposto il primo piano europeo per rendere più accessibili le abitazioni.In Spagna, il governo socialista di Pedro Sanchez ha varato un biglietto mensile per tutti i cittadini a 60€ che comprende quasi tutti i treni del paese - seguendo la scia di Germania e Portogallo.Una marea di tracce di enormi dinosauri di 200 milioni di anni fa sono state ritrovate vicino al passo dello Stelvio da un fotografo naturalista: è un'importantissima scoperta che sancirà uno dei più importanti siti paleontologici in Italia e nel mondoPuoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it.Ascolta tutte le puntate speciali di News dal Pianeta terra a questa playlist.

I livelli di sovrasfruttamento degli stock di pesce nel Mediterraneo sono i più bassi da 10 anni a questa parte grazie a una pesca gestita in modo più sostenibile, afferma un report della Fao. Mara Caniglia, divulgatrice esperta di biologia marina, ci racconta le conseguenze positive di questi risultati. Potremmo essere più vicini a un accordo tra Ucraina e Russia dopo un importante incontro a Berlino tra diversi leader europei, gli inviati americani e Zelensky. Il Cile ha un nuovo presidente ed è il più a destra dalla fine della dittatura di Pinochet: si chiama José Antonio Kast, si ispira molto a Donald Trump, e ha vinto domenica al ballottaggio. 

C’è stata una sparatoria di massa a Bondi Beach, a Sydney, dove due uomini hanno ucciso almeno 16 persone e ferite 40 durante i festeggiamenti in spiagga della festa ebraica dell’Hanukkah. Anche negli Stati Uniti c’è stata l’ennesima - la 18esima – sparatoria dell’anno con due morti e 9 feriti alla Brown University a New York.Sono arrivati in Australia i primi migranti climatici da Tuvalu, piccolo atollo con 11mila persone di cui un terzo ha già chiesto un visto dato che nel giro di pochi anni le isole saranno sommerse dall’acqua. L’energia solare potrebbe arrivare perfino di notte: secondo gli analisti energetici di Ember, infatti, è ormai più conveniente produrre energia fotovoltaica con batterie e usarla in tutti i momenti della giornata che non usare gas o carbone.  Ascolta la puntata speciale “Il biologico convince prima il cervello dello stomaco” con Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, e Andrea Bariselli, neuroscienziato Ascolta Campo Lungo, il nuovo podcast di LifeGate con Matteo Serra sullo sport che riflette il cambiamento Puoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it. 

Cosa significa cibo biologico? Quanta superficie coltivata bio abbiamo al giorno d'oggi? Quanto i benefici dell’agricoltura biologica sono stati dimostrati scientificamente? E sarebbe possibile trasformare tutta la produzione in biologico? Il nostro cervello riesce a cogliere la differenza tra i cibi che mangia?  Una puntata speciale dedicata a capire se siamo davvero quello che mangiamo, per chiarirci le idee rispetto all'impatto del cibo su di noi e sul pianeta. Lo facciamo con Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, e con Andrea Bariselli, neuroscienziato e divulgatore scientifico, che ha condotto esperimenti su come il cibo viene riconosciuto dal nostro cervello, anche alla cieca.   Puntata all'interno della campagna Futuro Bio per riconoscere il biologico come scelta naturale e condivisibile.Altri approfondimenti sul tema:Puntata speciale di News dal pianeta Terra: L’impatto ambientale e sociale della filiera del cibo, con Fabio Ciconte Articolo su LifeGate.it: La dieta mediterranea con alimenti biologici migliora il microbiota intestinale:

Gli architetti dell’intelligenza artificiale sono stati nominati come personaggio dell’anno 2025 dalla rivista Time per aver trasformato profondamente la società. Allo stesso tempo, i padroni di big tech sono tra i principali ultraricchi al centro del rapporto World Inequalities 2026 sulle disuguaglianze economiche globali. Le persone nella Striscia di Gaza sono ben lontane dalla pace: forti piogge stanno colpendo le tende e i rifugi delle famiglie e non sono nemmeno entrati gli aiuti promessi. In Bulgaria è caduto il governo dopo le forti manifestazioni di piazza delle ultime settimane. Il rischio è di andare nuovamente a elezioni – ben 7 negli ultimi 4 anni – e in contemporanea al loro ingresso nell’euro. Puoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it.   

La Giornata internazionale delle montagne è dedicata ai ghiacciai, sempre più fragili, tra rischi per le persone e per gli ecosistemi. Sofia Farina, divulgatrice e fisica dell’atmosfera, ci racconta i risultati della Carovana dei ghiacci dell’ultimo anno. Sono giorni convulsi per le trattative di pace tra Ucraina e Russia, con Zelensky supportato da diversi stati europei e mal tollerato dal presidente Trump che punta invece a dividere l’Europa e a isolarsi anche dai suoi alleati storici. Dopo 25 anni, è stato ritirato lo studio scientifico che certificava la sicurezza del glifosato, uno dei più dannosi erbicidi: c’erano infatti grossi conflitti d’interesse proprio tra gli autori di quello studio. Puoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it.   Rassegna stampa: Giifosato, ritirato dopo 25 anni uno studio che ne garantiva l’innocuità, Andrea Barolini  

Il 2025 è in lizza per diventare il secondo anno più caldo mai registrato, secondo il servizio europeo Copernicus. Anche le montagne sentono la recente ondata di calore e Elisa Palazzi, climatologa, ci racconta i rischi di uno zero termico a ben 3500 metri di quota. Sono stati 67 i giornalisti uccisi nel 2025, secondo il rapporto annuale di Reporter senza frontiere, e ben 29 di questi sono stati uccisi nella Striscia di Gaza da Israele. Scatta da oggi il ban dei social network per gli under 16 in Australia, ed è il primo paese al mondo ad applicare un divieto così esplicito per i minori. C’è già in ballo anche un ricorso alla Corte suprema australiana da parte di due giovanissimi. Puoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it.  Rassegna stampa: Nell’ultimo anno sono stati uccisi 67 giornalisti nel mondo, di cui quasi la metà a Gaza, Luigi Mastrodonato 

Sono in calo gli aiuti alla cooperazione delle Nazioni Unite via di un pianeta scosso da violenza e legge del più forte. In più i negoziati per la pace in Ucraina sono in stallo e sono ripresi scontri al confine tra Thailandia e Cambogia. Solo la Siria, un anno dopo il crollo del regime di Assad, sembra riprendersi a fatica. Cambierà a livello europeo la posizione su costruire hub nei paesi terzi per il rimpatrio dei migranti, il che potrebbe rendere più utilizzabili i centri costruiti dal governo italiano in Albania, ad oggi molto poco usati. Prosegue la lotta per l’acquisto di Warner Bros: dopo l’offerta di Netflix per 90 miliardi di dollari, è arrivata la controofferta di Paramount di 108 miliardi – per giocarsi il futuro del cinema e dello streaming. Puntata speciale Un set più sostenibile parte dalla sceneggiatura, con Marina Pierri e Dörte Schneider Garcìa Puoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it. 

Cosa è accaduto degli ettari di grano piantati per fare Interstellar? E tutti i computer spaccati nel girare The Social Network? Si può parlare di sostenibilità ambientale anche quando si gira un film o una serie tv? Come si può organizzare un set cinematografico a basso impatto se devi girare in Nepal? Ci sono degli accorgimenti che non compromettono la qualità della storia? In questa terza puntata speciale realizzata con Torino Film Lab, Marina Pierri – scrittrice e fondatrice del Festival delle Serie TV – e Dörte Schneider García – esperta di produzione sostenibile e tutor di Green Labs – raccontano cosa significa davvero ridurre l’impatto ambientale di un set: cosa è possibile fare, cosa invece resta inevitabile e perché, alla fine, i famigerati bicchierini di plastica scatenano spesso più discussioni del necessario.