Daniel Mendez, presidente fundador da Sapore, é o entrevistado da Temporada Minas S/A Cenários, disponível nas plataformas de O TEMPO. Com mais de 25 mil funcionários, 1,4 mil estabelecimentos e faturamento de R$ 4,5 bilhões por ano, a empresa cresce em dois dígitos e investe em startups, robôs e em uma empresa paralela só de tecnologia. O executivo conta que um cliente da Sapore foi de 500 para 1.500 robôs e diz que a tecnologia “Não é um pilar, é um meio”.
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