A Revista à Portuguesa

“És um saloio!”, “Isso é uma saloiada”, “Não passa de uma saloiice”, “Olha a batatinha saloia!”. Na região de Lisboa (e não só…), a expressão “saloio” permanece em algumas marcas da linguagem (e de produtos), mas o que muitos não sabem é que saloio designou, durante séculos, as populações que habitavam os arredores a norte da capital. Saloios eram todos aqueles que produziam os alimentos hortícolas ou de origem animal (como os célebres queijos, a par do pão saloio), traziam água para a cidade, tratavam dos transportes entre o campo e cidade e faziam a lavagem da roupa dos alfacinhas nas ribeiras de água límpida dos arredores. Em troca, passaram a fazer parte de um certo folclore urbano, a que não faltou um certo olhar de desdém tão típico “dos da cidade”. Talvez seja esse o significado que hoje mais perdura na palavra saloio, a par da ideia de caseiro e natural, como o famoso pão saloio.  Em mais uma história de Lisboa, partimos à descoberta dos saloios, numa viagem pelos arredores da cidade. Ouça aqui a conversa entre o geógrafo Jorge Gaspar e o jornalista Miguel Franco de Andrade. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Não há como não reparar por estes dias, as jacarandás já começaram a florir nos jardins e nas ruas de Lisboa. A exuberância de uma árvore, cujo percurso desde a América do Sul até à capital portuguesa descreve uma de muitas histórias de uma cidade cosmopolita não passa desapercebida.  Mas esta árvore, que nos últimos meses ganhou inesperado protagonismo nas notícias de Lisboa, está longe de ser caso único no interessante universo das 799 espécies de árvores nativas, introduzidas, naturalizadas ou invasoras da capital. Algumas estão mesmo classificadas como exemplares de interesse público: e só na cidade de Lisboa há 62. Esta semana, nas 'História de Lisboa', vamos descobrir o que são afinal as tão famosas jacarandás e os segredos das restantes árvores de Lisboa com a diretora do Jardim Botânico da Ajuda  Ana Luísa Soares.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Entre a Estrela e Santos, bem debaixo dos pés dos lisboetas, os operários do metro estiveram a revolver o subsolo da capital, para criar uma expansão da rede do metro através de uma linha circular. As obras para as novas estações forneceram materiais e muita informação sobre o passado, numa zona tão central da cidade.  Neste episódio de 'Histórias de Lisboa', Miguel Franco de Andrade e o consultor de arqueologia do Metropolitano de Lisboa conversam sobre os novos achados arqueológicos descobertos durante as obras da linha circular do Metro.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Entre 1850 e 1920 estrearam-se em Lisboa cerca de 250 peças de teatro musical, um género popular que inclui “revistas”, operetas, zarzuelas e outro tipo de “variedades”. Com o tempo, criaram-se empresários do ramo, vedetas, êxitos musicais e bordões, reconhecíveis por toda a gente, assim como as personagens tipificadas em palco: o político, o bêbado, a sopeira, mas também a varina, o galego ou o saloio. Neste episódio de Histórias de Lisboa, Miguel Franco de Andrade e o investigador do Instituto de Etnomusicologia da Universidade Nova de Lisboa, Pedro Félix, conversam sobre o teatro musical em Lisboa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Durante décadas fizeram parte da paisagem lisboeta; ou num imaginário construído à volta delas. A história das varinas tem origem nas dificuldades económicas na terra de origem, junto à ria de Aveiro. Estabeleceram-se nos bairros de Lisboa mais ligados à venda do peixe, como Alfama e Madragoa, e introduziram um colorido (e por vezes um incómodo) a uma Lisboa operária, burguesa e ela própria em acelerada mudança. Esta semana nas Histórias de Lisboa, Miguel Franco de Andrade conversa com a historiadora da Câmara de Lisboa, Sofia Tempero sobre as Varinas – um símbolo de Lisboa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Desde há cerca de 90 anos, Lisboa vive lado a lado com um colosso da biodiversidade, sempre em evolução, sempre em mudança. Os terrenos férteis da serra de Monsanto já acolheram povoamentos humanos com milhares de anos, como é caso por exemplo do homem de neandertal. Foi procurado por monarcas e nobres para construir quintas e tapadas de caça com javalis, gamos e veados; os cumes e campos acabaram desertificados por uma agricultura intensiva de cereais e sobrepastoreio. Mas tudo começou a mudar, entre a segunda metade do século XIX e os anos 30 do século passado. Neste episódio do podcast Histórias de Lisboa, Miguel Franco de Andrade e engenheiro silvicultor Fernando Louro Alves percorrem a floresta à beira da cidade, o Parque Florestal de Monsanto.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Adelino Gomes localizou, perdido num sótão, um baú com fitas e gravações que lhe tinham sido entregues por um antigo colega de profissão. Lá dentro, milagrosamente, estava a versão mais alargada de um registo do dia 25 de Abril, captado em conjunto com Paulo Coelho e Pedro Laranjeira, que se julgava perdido. Nele, é possível acompanhar o retrato sonoro de um dia que começa como um golpe militar nas ruas da Baixa de Lisboa e termina em revolução popular em pleno no Largo do Carmo. Neste 'Histórias de Lisboa', Miguel Franco de Andrade vai numa viagem sonora com "os rapazes do gravador". Ouça aqui a entrevista a Adelino Gomes e Paulo Coelho e partes da gravação encontrada. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Considerado como um bairro típico, o Bairro Alto é, na verdade, uma experiência de modernidade numa Lisboa, até então, labiríntica e medieval. Os primeiros moradores estavam ligados às profissões da expansão marítima; seguiram-se as elites e uma população humilde que nunca deixou de o habitar. As cavalariças dos palácios deram lugar às máquinas de  impressão dos jornais, e estas aos bares e discotecas, numa espécie de ilha de liberdade (à noite) que durante o dia mais parece uma aldeia a dois passos do Chiado. Miguel Franco de Andrade e o historiador Helder Carita estão de visita ao Bairro Alto.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Durante décadas foram os  trabalhadores braçais, moços de recados, carregadores e aguadeiros da capital, substituindo em grande parte a mão de obra escravizada após o terramoto de 1755. Da imagem negativa do galego foi emergindo, aos poucos, uma geração de “lisboanos” cultos, ricos e prósperos. Neste episódio de Histórias de Lisboa, Miguel Franco de Andrade conversa com Carlos Pazos-Justo, professor da Universidade do Minho.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Como seria de esperar de uma cidade que foi disputada por vários poderes, Lisboa não deixou de contar com várias fortificações para a sua defesa ao longo da História. A primeira das muralhas foi durante muito tempo conhecida por cerca moura. A segunda  surgiu no momento de afirmação do primeiro rei, D. Dinis e consagrou Lisboa, cada vez mais, como cabeça do reinado. O terceiro sistema defensivo da cidade é também o mais extenso e o mais bem documentado, mas não necessariamente o mais bem protegido.  Neste episódio do podcast Histórias de Lisboa, o jornalista Miguel Franco de Andrade percorre as três muralhas (quase invisíveis) da cidade de Lisboa com a historiadora Ana Cristina Leite. Oiça aqui a entrevista.  See omnystudio.com/listener for privacy information.