A maior mentira da história da comida

Houve Papas que morreram com indigestões porque eram completamente vorazes, outros que só comiam com utensílios de ouro porque achavam que era mais puro. Houve Papas que viviam apavorados com a hipótese de serem envenenados e até produtores de vinho. Aliás, sabe de onde vem o vinho Chateauneuf-du-Pape?

Há precisamente 140 anos um farmacêutico do Sul dos Estados Unidos inventou um vinho feito de cocaína para ajudar a curar a sua toxicodependência. No dia 8 de Maio do ano seguinte, transformou o vinho numa bebida com gás e açúcar. E cocaína, claro. Era a primeira Coca-Cola. Conheça a incrível história da bebida que mudou o mundo e do seu inventor.

Foi o centro do poder durante os meses quentes do PREC. Juntou políticos, intelectuais e militares. E foi lá que Melo Antunes corrigiu o Documento dos Nove. Sabe de que bar estamos a falar?

Foi a primeira revista de culinária portuguesa e uma referência durante o Estado Novo. Mas acabou logo a seguir ao 25 de Abril. Conheça a história da Banquete, a revista que nasceu para vender fogões a gás.

Uns defendem que o açúcar começou a ser misturado com as gemas como uma forma de preservá-las durante mais tempo, sem se estragarem. Outros acreditam que terá sido uma freira condenada a um jejum total que os fazia às escondidas. Conheça a verdadeira história dos ovos moles de Aveiro.

Sabe quem inventou o bolo de anos? E quando começámos a apagar as velas? Conheça a história das festas de aniversário. São mais recentes do que imagina...

Foi o restaurante mais bem classificado de Londres, à frente de 18.092 outros restaurantes. Com críticas imaculadas dos clientes. Mas nunca existiu. Nem nunca cozinhou um prato. Neste dia 1 de Abril, conheça a maior mentira da história da comida.

A história dos Crepes Suzette junta romance, traição e o Rei Eduardo VII (sim, o mesmo do parque!). Tudo começou por acaso com uma espécie de ameaça de incêndio. Mas afinal quem foi a misteriosa Suzette?

Foi com ela que os ingleses começaram a beber o Five O'clock Tea, a consumir tabaco e a comer com talheres. Sabe quem foi esta Rainha?

Foi escrita há cerca de 500 anos no livro de uma infanta e junta gengibre, açafrão e um peixe que só existe nesta época do ano. Sabe de que peixe estamos a falar?