Nos últimos tempos a prevalência da alergia alimentar tem aumentado muito e em particular nas crianças. É um tema que queria muito trazer a este Podcast e por isso convidei a Dr Inês Pádua, Nutricionista, que trabalha nesta área, para esclarecer e responder a tantas dúvidas que colocam nas redes sociais e em consulta. Quais os principais alergenios? como se diagnostica?, como se pode evitar o aparecimento da alergia?, devem existir dietas de exclusão (por ex. Na amamentação) para evitar que o bebé fique alérgico?, deve haver um faseamento na introdução da alimentação complementar para evitar alergia no bebé?, pode aparecer uma alergia mesmo em adulto?...
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