
La recette de «Manon Fleury, une cheffe pas comme les autres» mise en dessin dans un livre jeunesse
Dans la cuisine de son restaurant étoilé à Paris, Manon Fleury est une cheffe exigeante, pressée, précise mais aussi une cheffe attentive aux autres membres de la brigade car dans ce secteur, les abus ont longtemps été la norme. Un très bel album, Manon Fleury, une cheffe pas comme les autres retrace son parcours d'excellence à l'école puis dans le sport avant de devenir une grande cheffe. Anne-Fleur Multon et Lola Penicaud mettent à hauteur d'enfants l'histoire inspirante de Manon Fleury.
Manon Fleury, cheffe étoilée, Anne-Fleur Multon, autrice, et Lola Penicaud, illustratrice, étaient les invités de Nathalie Amar sur RFI.
Manon Fleury, une cheffe pas comme les autres est à retrouver aux éditions Sens dessus dessous.
Vous pouvez également retrouver la cuisine de Manon Fleury au restaurant Datil à Paris.
► Chronique Café Polar
Catherine Fruchon-Toussaint a rencontré Caryl Ferey pour Lakota (Série noire, Gallimard). Un polar-western, qui à l'heure du 250e anniversaire de l'Indépendance des États-Unis, nous immerge dans les communautés indiennes d'aujourd'hui. Là, l'auteur met en scène un trafic de jeunes femmes, kidnappées et revendues au Mexique. Des crimes sur lesquels la police américaine ferme les yeux, sauf un frère et une sœur d'origine Lakota déterminés à démanteler le réseau quitte à reprendre le sentier de la guerre.
► Playlist du jour
Jungle – Sunshine .
The Womack Sisters – If I Let You
Więcej odcinków z kanału "Sur le pont des arts"



Nie przegap odcinka z kanału “Sur le pont des arts”! Subskrybuj bezpłatnie w aplikacji GetPodcast.








