Tolerancja to za mało podkast

44. Jedzenie ma globalne znaczenie – część 2

0:00
48:49
Do tyłu o 15 sekund
Do przodu o 15 sekund
W tym odcinku, wraz z Krysią Lewińską,  wracamy do rozmowy o jedzeniu, tym razem po to, by wyjść poza naszą indywidualną sprawczość i przyjrzeć się zależnościom handlowym, prawom pracowniczym i wpływowi różnych metod rolniczych na środowisko. W rozmowie towarzyszą nam Paulina Kramarz, profesorka w Instytucie Nauk o Żywności Uniwersytetu Jagiellońskiego, członkini Rady Klimatycznej UJ i ruchu Nauka dla Przyrody, a także Państwowej Rady Ochrony Przyrody. Posłuchamy też Wioletty Olejarczyk – rolniczki, praktyczki i promotorki kooperatyw i Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność w Polsce,  praktyczki agroekologii związanej z AgroPermaLab.

Więcej w temacie:
https://agropermalab.org
https://koalicjazywaziemia.pl
https://naukadlaprzyrody.pl/
https://nyeleni.pl/
https://viacampesina.org/en/

Więcej odcinków z kanału "Tolerancja to za mało"