Dicas Saúde - Intolerância à lactose

Está na altura de parar para pensar na quantidade de lixo produzida todos os dias. Quando entregamos o nosso lixo para recolha há um longo caminho para percorrer para ser tratado com elevados custos económicos. - Não abandone o lixo. Deposite no respetivo contentor e faça a separação para reciclagem; - Produza menos lixo; - Evite os produtos com embalagens; - Utilize sacos de pano; - Guarde as sobras para a refeição seguinte; Siga as orientações do investigador Hélder Spínola para combater o desperdício e desta forma também reduzir a poluição.

Para ser absorvida a lactose precisa de ser hidrolisada por uma enzima específica produzida no intestino. A intolerância à lactose pode originar sintomas como a diarreia, flatulência e a dor intestinal. Acompanhe as explicações da nutricionista Cristina Cunha

"Domingos passou perto de um riacho que cantava e com ele também a primavera e os sapos. Sem se aperceber o coaxar ficou mais próximo incomodando o alinhamento dos seus pensamentos. O sapo saltou e enfiou-se dentro de si." Assim começa mais um "De pés para o mundo das palavras" da autoria da escritora madeirense Lúcia Marta Mendes.

"A vida nem sempre se deseja com as linhas mais bonitas. Alguns traços vincam-nos a história de uma forma tão carregada que fica difícil viver o presente sem lamentar o passado, sobretudo quando o passado tinha tudo o que sonhamos." É desta forma que começa mais um "Recordar é Viver" dedicado a Zélia Marques que aos 16 anos aventurou-se a ir para Inglaterra juntamente com a madrinha. Com pouco tempo ainda no País acabou por conhecer aquele que viria a ser o futuro marido. Aos 18 anos decidiram viver juntos. Após algumas dificuldades iniciais conseguiu engravidar mas a saúde do marido deu sinais que algo não estava bem. Foi diagnosticado atrofia muscular espinhal e nada voltou a ser como dantes e António nunca mais voltou a ser independente.

Neste episódio Rubina Barradas homenageia a avó Cecília. "Quando dizem que foste uma "santa de uma mulher" referem-se à tua amabilidade, à tua doçura, ao teu sorriso sincero, à tua hospitalidade. A tua casa era um verdadeiro cantinho do céu lá no alto da Boa Nova com vistas deslumbrantes sobre a baixa da cidade. Ali era capaz de ser feliz uma vida inteira".

Cássia Eller é cantora e multi-instrumentista. É uma das maiores representantes do rock brasileiro dos anos 90. Teve uma trajetória musical composta apenas por 12 anos de carreira. Cássia nasceu no Rio de Janeiro em 1962. Aos 14 anos passou a interessar-se por música. 4 anos mais tarde mudou-se para Brasília participando em vários espetáculos como corista. O primeiro disco foi gravado nos anos 90 do século passado.

"Esse Jesus revolucionário apregoado pela comunicação social nunca existiu. Não é o Cristo das escrituras, não é o Jesus histórico nem o Senhor revelado aos apóstolos e presente na sua igreja. É preciso deixar bem claro, pois o discurso amoroso disfarçado de Evangelho é tão prejudicial à fé como o fundamentalismo radical. Jesus é o rosto misericordioso do Pai que perdoa o ladrão, a adúltera, os pecadores de todos os tipos mas também é o Cristo que diz convertei-vos. Vai e não tornes a pecar." O mote para o "Sementes de Fé" com assinatura de Marco Barradas.

No Século XV a Madeira foi ponto de interesse para experimentar novos processos, adaptações e técnicas de cultivo que seriam depois aplicadas nas outras ilhas atlânticas, no Brasil e mais tarde em terras Africanas. Selecionaram as culturas que mais lhes pareciam mais adaptáveis às condições que a ilha oferecia. Assim, para além das essenciais foram cultivadas as canas-de-açúcar. A cana-de-açúcar pela primeira vez introduzida na Ilha da Madeira era proveniente da bacia do Mediterrâneo e da Ilha de Sicília. A produção foi uma mais valia na economia da ilha até meados do Século XVI. Em 1500 a Ilha era já a maior exportadora de açúcar do mundo. O problema posterior foi a lenha. A manufatura consumia grandes quantidades para a cozedura do suco que era extraído da cana.

A história de vida de José Armindo Gonçalves é retratada através de 70 quadras escritas pelo próprio. José Armindo é um dos mais antigos e assíduos ouvintes da Rádio Cantinho da Madeira.

"Pede-me. Não o que é segundo a tua inclinação e a tua comodidade mas o que é segundo a minha vontade. Se julgas acertadamente das coisas reconhecerás que deves preferir sempre a minha ordem ao teu gosto e fazer antes o que eu quero do que o que tu queres." É desta forma que Marco Barradas inicia a reflexão desta semana em "Sementes de Fé", subordinado ao tema "Acolher com amor a vontade de Deus".