Araruta, uma ilustre desconhecida

De ingrediente da memória afetiva à planta do futuro. Do tratamento de desnutrição à pasta d’água para assaduras. Do sequilho que derrete na boca ao sumiço da boca do povo. Neste episódio que integra a série Mapa das Perdas Alimentares, investigamos como a araruta virou algo desconhecido para boa parte da população apesar de estar enraizada na cultura popular brasileira.A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. Lá, você encontra ainda a transcrição do episódio para download. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos.Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

A série Pratinho Cheio investiga temas emergentes da alimentação infantil. Neste terceiro e último episódio, tentamos entender como uma sociedade cada vez mais obcecada com o próprio corpo está mudando o jeito como as crianças comem e enxergam a comida. E de que forma as redes sociais e a inteligência artificial entraram nessa equação. É a história de como a infância como conhecemos está acabando mais cedo. E de como os sentidos da alimentação estão, mais uma vez, mudando para todos nós.A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. Lá, você encontra ainda a transcrição do episódio para download. Para ouvir outros episódios que tratam de aspectos da alimentação infantil, ouça a playlist que preparamos.O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos.Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

A série Pratinho Cheio investiga temas emergentes da alimentação infantil. Neste segundo episódio, abordamos os vários sentidos do prato recusado ali pelos dois, três anos. Falamos sobre como o mercado de alimentos e suplementos se alavanca com a angústia em torno da seletividade alimentar – e como, recentemente, o problema chegou às escolas públicas do Brasil.  A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. Lá, você encontra ainda a transcrição do episódio para download. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos.Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

A série Pratinho Cheio investiga temas emergentes da alimentação infantil. Das já tradicionais papinhas para bebês a influenciadores defensores de whey na mamadeira, neste primeiro episódio te mostramos como o debate público sobre o assunto se inaugurou no Brasil. E quando o mito da comida especial para crianças se quebrou. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. Lá, você encontra ainda a transcrição do episódio para download. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos.Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

Estreia no dia 15 de setembro a nova série do Prato Cheio: uma investigação em três episódios sobre alimentação infantil. Whey na mamadeira, suplementos desnecessários, transtornos alimentares na infância, pedidos de dieta para o Chat GPT... Pratinho Cheio aborda esses e outros temas emergentes que mostram como a relação dos adultos com a comida e com o próprio corpo tem influenciado negativamente as crianças. E ainda os avanços do Brasil na desconstrução de mitos centenários, como o da papinha. Ouça em todos os tocadores de podcast ou no site O Joio e O Trigo.O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos.Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

O lanche onipresente na despensa brasileira tem uma história cheia de reviravoltas, do monopólio estatal do trigo às fusões e aquisições que concentraram um mercado multibilionário em poucas mãos. Neste episódio, investigamos o que sobra quando o pacote acaba e onde foi parar aquele “gostinho de antigamente”. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. Lá, você encontra ainda a transcrição do episódio para download. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos. Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

Os Hupd’äh demoraram a ter direito à própria história. Primitivos, errantes, atrasados: os primeiros relatos eram sempre pejorativos. O segundo e último episódio sobre Bolsa Família e povos indígenas mostra como o histórico de relações trazidos da floresta se reestrutura na cidade. E como um entendimento homogêneo de cidadania e pobreza se projeta sobre políticas públicas. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos. Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

Um, dois três meses: debaixo de lona, indígenas tentam vencer a burocracia para acessar benefícios sociais. Imposição de documentos, falta de tradutores e cartões retidos no comércio são efeitos registrados há mais de uma década pelo governo. Mas quase nenhuma solução é proposta. Em uma dupla de episódios, te convidamos a um diálogo franco sobre a relação entre Bolsa Família e povos indígenas. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos. Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

Enquanto o Congresso derrubava Dilma Rousseff, a Globo levava ao forno a campanha ‘Agro, a indústria-riqueza do Brasil’. Este episódio do Prato Cheio é sobre o (des)aniversário de dez anos da série que foi um divisor de águas para a maior emissora de TV do país. Analisamos o impacto sobre a construção do agro no imaginário nacional. E os riscos que a corporação de mídia correu. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos. Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!

Um supermercado diferente de tudo o que você já viu. Essa é a Gomo Coop, cooperativa em que os consumidores são ao mesmo tempo gestores – com voz e voto sobre os rumos do negócio – e trabalhadores. Esse verdadeiro experimento social abriu as portas em São Paulo em 2026, colocando uma pergunta no ar: no auge do capitalismo, existem brechas a serem exploradas? Passamos três meses lá para te contar. A ficha técnica completa, com todas as fontes de informação está disponível em nosso site. O Joio e o Prato Cheio são mantidos com o apoio de organizações da sociedade que atuam na promoção da alimentação adequada e saudável. ACT Promoção da Saúde, Porticus, Oak Foundation, Fundação Ford, Instituto Ibirapitanga e Fundação Heinrich Boll são apoiadores regulares dos nossos projetos. Entre em nosso canal do WhatsApp e fique mais perto da nossa comunidade. Contamos com a colaboração de leitores e ouvintes para continuar produzindo conteúdo independente e de qualidade. Se puder nos apoiar financeiramente, todos os caminhos estão aqui. Se não puder, divulgue o Prato Cheio pra família e amigos, isso nos ajuda muito!