06 - O konkursach piw domowych i rzemieślniczych z Mateuszem Puśleckim

Co łączy sędziów piwnych z psami i Szymonem Marciniakiem? Czy AI może zastąpić sędziów piwnych? Ile piwa wypija sędzia w czasie konkursu? Jak wybierany jest Grand Champion MPPD? Na te pytania w szóstym odcinku odpowiada Mateusz Puślecki, człowiek, który na organizacji konkursów zjadł zęby! Rozpoczynamy od zanurzenia się we wrażeniach z MPPD, a Mateusz ciągnięty za język zdradza, że wyniki wywołają wiele emocji. Rozmawiamy o roli konkursów piwnych i o tym dla kogo są one przeznaczone. Gość opowiada o tym, jak wygląda taki konkurs od środka. Dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, opowiadając nam o procesie organizacji konkursów, od zgłaszania piw aż po wybór zwycięzców. Słuchając go, odkrywamy wszystkie etapy, które sprawiają, że ocena piw jest sprawiedliwa i obiektywna. Nie mogło zabraknąć również praktycznych wskazówek dla piwowarów domowych, w tym jak przygotować piwo do udziału w konkursie, aby dotarło na miejsce w jak najlepszej formie.