Frank Blechschmidt - Chefdestillateur der Scheibel Whisky Mühle - Made in Germany : der Whisky Podcast Folge 55

🎙️ Neue Folge – „WUYD“ aus dem bayerischen Oberland! 🥃⛰️In der aktuellen Episode starten wir wie gewohnt mit den Neuigkeiten und Neuabfüllungen des Monats, bevor wir unseren Gast begrüßen:Marko von der Oberlandbrennerei in Lenggries.Mit ihm sprechen wir über WUYD Single Malt Whisky, handgemacht in kleinen Batches, aus bayerischem Gerstenmalz und seit 2025 mit regionalem Bio-Malz. Besonders spannend wird es bei der Fassauswahl: Neben klassischen Bourbon- und Sherryfässern darf es bei WUYD auch mal außergewöhnlicher werden, etwa mit Ahornsirup- oder Hagebuttenweinfässern. 🥃 „Loud in Flavour“ was dahintersteckt und wie Marko seinen ganz eigenen Whisky-Stil entwickelt, erfahrt ihr in der neuen Folge!👉 Jetzt reinhören bei „Made in Germany – der Whisky Podcast“!

🎙️ Neue Folge FARO Whisky mit Fabian Rohrwasser! 🥃Auch diesmal starten wir mit den Neuigkeiten und Neuabfüllungen des Monats, bevor wir unseren Gast begrüßen:Fabian Rohrwasser von FARO Whisky.Wir sprechen über die Philosophie hinter FARO, die eigene Mälzerei, sowie die Bedeutung von Rohstoff, Destillation und Fassreifung.🥃 Was macht FARO besonders und wie schmeckt Schleswig-Holstein im Glas?👉 Jetzt reinhören bei „Made in Germany – der Whisky Podcast“!

🎙️ Neue Episode – Whisky aus der historischen Mühle mit Frank Blechschmidt! 🥃In der aktuellen Episode werfen wir wie gewohnt einen Blick auf die Neuabfüllungen und Highlights des Monats, bevor wir unseren Gast begrüßen.Dieses Mal ist Frank Blechschmidt, Chefdestillateur der Scheibel Whisky Mühle, bei uns zu Gast. Gemeinsam sprechen wir über die Entstehung der EMILL Single Malts, die Besonderheiten der historischen Scheibel Mühle und darüber, wie traditionelle Handwerkskunst und moderne Destillation zu einem unverwechselbaren Whisky zusammenfinden. Die historische Mühle wurde eigens zur Whisky-Destillerie umgebaut und seit 2014 entstehen dort die EMILL Whiskys. Freut euch auf spannende Einblicke in den Brennprozess, die Fassreifung und die Philosophie hinter den EMILL-Abfüllungen, direkt aus erster Hand von einem der prägenden Köpfe der Scheibel Whisky Mühle. Außerdem verrät Frank, warum der EMILL Spielwerk zu seinen persönlichen Favoriten zählt. 👉 Jetzt reinhören – “Made in Germany – der Whisky Podcast” überall, wo es Podcasts gibt!

Daniel Eck von der SENFT Destillerie - Made in Germany : der Whisky Podcast Folge 54🎙️ Neue Folge – Master Distiller Daniel Eck erzählt vom Bodensee Whisky 🥃In der aktuellen Episode wird wie gewohnt einen Blick auf die Neuabfüllungen und Highlights des Monats geworfen und wir sprechen über alles, was die Whiskywelt aktuell bewegt.Unser Gast diesmal: Daniel Eck von der SENFT Destillerie. Ein Mann der sein Handwerk wirklich versteht.👉 Jetzt reinhören – „Made in Germany – der Whisky Podcast“ überall, wo es Podcasts gibt!

🎙️ Neue Folge – Fassleidenschaft & deutscher Whisky mit Andreas Bosch! 🥃In der aktuellen Episode werfen wir wie gewohnt einen Blick auf die Neuabfüllungen und Highlights des Monats und sprechen über alles, was die Whiskywelt aktuell bewegt.Unser Gast diesmal: Andreas Bosch von der Bosch Edelbrand Destillerie.Gemeinsam sprechen wir über seine Whiskys, die Philosophie hinter der Reifung, spannende Fasskonzepte und darüber, wie aus handwerklicher Destillation charakterstarke Whiskies entstehen.👉 Jetzt reinhören – „Made in Germany – der Whisky Podcast“ überall, wo es Podcasts gibt!

🎙️ Neue Folge – Bayerischer Whisky & echte Fassvielfalt! 🥃In der aktuellen Episode werfen wir wie immer einen Blick auf die Neuabfüllungen des Monats und sprechen über alles, was die Whiskywelt gerade bewegt.Unser Gast: Gerhard von der Brennerei Liebl aus dem Bayerischen Wald.Die traditionsreiche Destillerie verbindet regionale Rohstoffe mit klassischer Handwerkskunst und bringt mit ihren Coillmór Single Malts eine beeindruckende Vielfalt ins Glas – von Bourbon- über Sherry- bis hin zu besonderen Weinfassreifungen. Wir sprechen über* die Philosophie hinter den Liebl Whiskys* spannende Fasskombinationen und Reifungen* und warum Vielfalt hier kein Trend, sondern gelebte Praxis ist👉 Jetzt reinhören – „Made in Germany – der Whisky Podcast“ überall verfügbar!

🎙️ Neue Folge online – Tradition, Fasskunst & Master Distilling mit Benjamin Jekel! 🥃In der aktuellen Episode werfen wir wie immer einen Blick auf die Neuigkeiten und Abfüllungen des Monats und sprechen über alles, was die Whisky-Szene gerade bewegt.Unser Gast ist diesmal Benjamin Jekel, Master Distiller der Hardenberg Distillery.Die Brennerei aus Niedersachsen blickt auf über 300 Jahre Destilliertradition zurück und verbindet heute klassische Handwerkskunst mit moderner Whiskyproduktion. Wir sprechen über* die Philosophie hinter den Hardenberg Whiskys* Produktion nach dem „Grain to Glass“-Prinzip* Fassreifung und Stilistik* und darüber, wie man Tradition in die Zukunft führt.👉 Jetzt reinhören –Made in Germany – der Whisky Podcast überall, wo es Podcasts gibt!

🎙️ Neue Folge – Schwarzwaldrauch & Fasskunst! 🥃🌲In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt von Doinich Daal – Black Forest Whiskey ein.Wir sprechen über die Besonderheiten der Herstellung, die Rolle der Fassauswahl und wie typische Schwarzwald-Aromen ihren Weg ins Glas finden.Von rauchigen Waldnoten bis hin zu fruchtigen Fassfinishes – hier steckt echte Handschrift drin.Natürlich schauen wir uns auch wieder spannende Abfüllungen genauer an und teilen unsere Eindrücke.👉 Jetzt reinhören – „Made in Germany – der Whisky Podcast“ überall verfügbar!

🎙️ Klarheit, Kreativität & nordische Eleganz mit Lea! 🥃In der aktuellen Folge begrüßen wir Lea von der Nordik Edelbrennerei.Wir tauchen ein in ihre Welt: von der Philosophie hinter ihren Destillaten, über die Auswahl und Verarbeitung der Rohstoffe bis hin zu den besonderen Charakterzügen ihrer Whiskys und Edelbrände.Lea erzählt uns, was die Nordik Edelbrennerei ausmacht, wie ihre Verbindung zur Region ihren Stil prägt und welche Geschichten im Glas stecken. Dazu gibt’s natürlich wie immer unsere Einschätzungen zu den neuen Abfüllungen des Monats.👉 Jetzt reinhören – „Made in Germany – der Whisky Podcast“

🎙️ Episode 48 – Schwarzwald Single Malt mit Stefan Marder! 🥃In der neuen Folge begrüßen wir Stefan Marder von Marder Edelbrände.Wir sprechen über seine Fassphilosophie, Fassauswahl, Reifungsprozesse und darüber, wie im Schwarzwald charakterstarke Pure Single Malts entstehen.Besonders spannend:Seine Fassstärken liegen häufig unter den üblichen „erhöhten Trinkstärken“.Warum das so ist, erfahrt ihr in dieser Episode.Natürlich werfen wir auch wieder einen Blick auf die neuen Abfüllungen des Monats und teilen unsere persönlichen Highlights.👉 Jetzt reinhören – „Made in Germany – der Whisky Podcast“ überall, wo es Podcasts gibt!