#14: Cholesterol nie boli – i w tym problem

W tym odcinku wyjaśniam, czym jest insulinooporność, jakie daje objawy i jak można ją rozpoznać. Obalam też najpopularniejsze mity – o węglowodanach, owocach i indeksie glikemicznym – pokazując, że kluczem do zdrowia nie są restrykcje i ograniczenia różnych grup produktowych w naszej diecie. Choć insulinooporność to nie choroba to ważny sygnał od naszego ciała, że czas coś zmienić.

Białko – temat, który w ostatnich latach urósł do rangi niemal kultu. Liczymy gramy, śledzimy etykiety, wybieramy produkty „proteinowe”. Ale czy naprawdę o to chodzi?W tym odcinku przyglądamy się białku z każdej strony:ile faktycznie potrzebujemy go na co dzień,czy białko roślinne jest „gorsze” od zwierzęcego,jak łączyć produkty, by uzyskać pełnowartościowe białko,i dlaczego kurczak z fast foodu albo batonik proteinowy to nie jest „dbanie o białko”.Dowiesz się też, jakie źródła białka warto wybierać, jak unikać pułapek marketingu „proteinowych” produktów i dlaczego w tym wszystkim najważniejszy jest… zdrowy rozsądek.

Z tego odcinka dowiesz się, dlaczego sen jest jednym z najważniejszych filarów zdrowia, jak wpływa na nasze samopoczucie i zdrowie. Zaczynając od odporności, a kończąc na ilości spożywanych kalorii w trakcie dnia. Mówię też o prostych zmianach, które poprawią jakość Twojego snu – od porannego światła po wieczorną rutynę wyciszenia. Bez aplikacji, gadżetów i suplementów.Po prostu sen – najprostszy sposób, by zadbać o zdrowie, dobre samopoczucie.

Jesień, zimno i pojawiające się pytanie: jak wzmocnić odporność? W tym odcinku pokazuję, co naprawdę działa. Nie magiczne kapsułki, a codzienne nawyki: sen, ruch i odżywcza dieta. Dowiesz się:• dlaczego sen to najlepszy „suplement” odporności,• jak ruch wspiera układ immunologiczny,• co jeść, by budować odporność od podstaw,• które suplementy mają sens,I na koniec dlaczego popularność witaminy C jest mocno przesadzona.

W tym odcinku przyglądam się diecie śródziemnomorskiej – od pochodzenia tego modelu żywienia, aż po praktyczne wskazówki.Dowiesz się:dlaczego dieta śródziemnomorska nie oznacza kuchni włoskiej czy greckiej,co sprawia, że ten model żywienia działa lepiej niż pojedyncze superfoods,jak polifenole, kwasy omega-3, błonnik i witaminy współpracują, by chronić zdrowie,To odcinek o synergii składników, która naprawdę wspiera zdrowie.

Mitów o cholesterolu jest więcej niż faktów – od tego, że „trzeba jeść cholesterol, żeby mieć testosteron”, po to, że „wysoki poziom LDL nic nie znaczy, jeśli dobrze się czuję”.W tym odcinku rozkładam temat na czynniki pierwsze. Tłumaczę, czym naprawdę jest cholesterol, dlaczego „dobry” i „zły” to zbyt duże uproszczenie, i które badania warto wykonać, żeby naprawdę znać swoje ryzyko.Będzie o ApoB, Lp(a), diecie, genach i o tym, jak nie dać się nabrać na pseudonaukowe porady z internetu.

Wiedza i motywacja to za mało, by wprowadzić trwałą zmianę. Opór, odkładanie na później czy brak konsekwencji to naturalne elementy procesu. W tym odcinku mówię o czterech kluczowych krokach, które mogą ułatwić Ci podjęcie działania i wytrwanie w nim jeśli planujesz zmianę nawyków żywieniowych. To dobry początek, od którego możesz zacząć.Jak znaleźć swoje prawdziwe „dlaczego” i odróżnić motywację z lęku od tej płynącej z wartości.Jak formułować cele, które wspierają proces zamiast go sabotować.Jak stworzyć otoczenie, które pomaga, a nie przeszkadza w zmianie.Jak rozpoznać, kiedy można działać samodzielnie, a kiedy potrzebne jest wsparcie specjalisty.Tych kilka rzeczy może wesprzeć Cię w procesie zmiany, pomóc na samym starcie i w jej trakcie. Zapraszam do odsłuchania odcinka!

Myślimy i marzymy o zmianach – mniej scrollowania, więcej ruchu, zdrowsze jedzenie. Wiemy, co robić, a mimo to… często nic się nie zmienia. Dlaczego tak trudno przełożyć wiedzę na działanie? Bo między wiedzą a działaniem rozciąga się psychologiczny dystans, pełen oporu, wymówek i fałszywych przekonań.W tym odcinku:opowiadam o psychologicznych mechanizmach stojących za oporem przed zmianą,obalam mity o motywacji,jak skutecznie ustalić cel,pokazuję, jak presja i oczekiwanie szybkich efektów utrudniają działania,Ten odcinek da Ci wgląd w mechanizmy, które stoją m.in. za brakiem zmiany – i pokaże, jak rozumienie ich może być pierwszym krokiem ku zmianie.

W tym odcinku rozkładam na czynniki pierwsze presję wyglądu, kulturę diet i stygmatyzację ciał. Mówię o tym, dlaczego wciąż tak łatwo oceniamy innych i jak nasze otoczenie wpływa na to jak widzimy siebie – od Bridget Jones przez naszych bliskich aż po Instagram. Jeśli kiedykolwiek czuł_ś presję wyglądu, zastanawiał_ś się „czy mogę założyć to, co chcę?” lub walczył_ś z krytycznym spojrzeniem innych, ten odcinek jest dla Ciebie. Leginsy są tylko symbolem – chodzi o coś znacznie większego.Z odcinka dowiesz się:jak powstają schematy myślenia o ciele,dlaczego komentarze „schudłaś, super wyglądasz” mogą ranić,jak media społecznościowe utrwalają kompleksy,czym jest ciało neutralność i dlaczego to podejście może zmienić nasze życie,czemu nie chodzi tylko o rozmiar ubrania, ale o wolność wyboru i akceptację,

Post przerywany (Intermittent Fasting) to często omawiany trend żywieniowy. W tym odcinku przyglądam się faktom i mitom związanym z IF:czym jest i jakie są jego warianty,jakie efekty potwierdzają badania naukowe,czy jest skuteczniejszy od klasycznego deficytu kalorycznego,potencjalne zagrożenia i najczęstsze błędy,dla kogo IF może być dobrą strategią, a dla kogo nie.Jeśli chcesz świadomie wybierać strategię żywieniową dopasowaną do Twojego stylu życia i potrzeb – ten odcinek jest dla Ciebie.