#60 Фильмы "Шеф Адам Джонс" и "Вкус жизни" ("Burnt", "No Reservations"). Жизнь шеф-повара глазами эксперта
31.10.2024
0:00
49:11
Сегодня у нас в гостях прекрасная Александра Балмасова, и вместе с ней мы будем разбираться с таким важным киновопросом, как идеализация сферы ресторанного бизнеса и, в частости, работы шеф-поваров. Фильмы оказывают огромное влияние на то, как мы воспринимаем профессии, и кем хотим стать, когда вырастем (или после очередного кризиса среднего возраста). Но много ли в фильмах правды? О самых точных и самых обманчивых аспектах фильма, о закулисье ресторанной жизни мы поговорим с ресторанным маркетологом и бизнес-трекером Александрой.
Канал Александры про рестораны, развитие и просто красоту еды: https://t.me/smtngtoeat
Интервью с Александрой об открытии вашего ресторана: https://youtu.be/YFT7ezweHso?si=ahT9AlX_OcCM7pyJ
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу https://t.me/podcast_4zkadr, чтобы всегда быть в курсе новостей и обсуждать любимые фильмы. Давайте смотреть кино вместе и делиться впечатлениями!
Więcej odcinków z kanału "Что за кадр: фильмы в отражении"
Nie przegap odcinka z kanału “Что за кадр: фильмы в отражении”! Subskrybuj bezpłatnie w aplikacji GetPodcast.