Las preguntas de Burque | Arroz a la (no) cubana y DEP Skype

La hora tiene algo de último gran dictador. Nos está sometiendo toda la vida, somos un juguete en sus manos. Hay algo en ella que invita a la obsesión, a tenerla absolutamente presente, a que tu suerte dependa de cada instante.

Manuel Burque se hace pasar por empleado del CSIC para hacer una encuesta de gran importancia... ¿La gente va a echar de menos Skype? Hablamos con Baltasar y Alberto Quitián para saber cómo se manejan los más mayores con las tecnologías. Ángela Quintas trae un arroz a la cubana, que de cubano no tiene nada, a menos que te lo traigan desde el restaurante Zara.

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció su intención de proteger con aranceles el cine de Hollywood. Aseguró que Hollywood está siendo destruida, refiriéndose a que cada vez se ruedan menos películas en territorio estadounidense. ¿A qué se debe este mal momento del sector? ¿Es culpa tuya? Probablemente sí. Vamos a descubrirlo en este viaje a través de Hollywood, la industria de los sueños. 

Juan José Millás acaba de publicar "Ese imbécil va a escribir una novela" (Ed. Alfaguara). Le explica a Javier del Pino cómo es el proceso de escribir una novela, lo que espera de ella, la incertidumbre y, sobre todo, la promoción que ha compartido durante un día con Paqui Ramos

La naturaleza no solo se ve, también se escucha, y los científicos que investigan cómo conservar los ecosistemas lo saben. Eloísa Matheu es una pionera en la llamada ecoacústica, una ciencia a medio camino entre la biología y la ecología que estudia la naturaleza a través de sus sonidos.

Elisenda Nadal vive en la parte alta de Barcelona, justo al lado del Monasterio de Pedralbes. Desayunamos en el jardín y se cuela de fondo sus campanas. Ella fue la directora de Fotogramas, que fundaron sus padres a principios de los años 40. Pero Nadal consiguió que la revista fuese un referente no tan solo del cine sino de la cultura y la modernidad. Nos confiesa que guarda en una habitación todas las revistas que compraba en sus viajes al extranjero "entro y huelo a papel y a imprenta" dice esta mujer que sigue sintiendo la pasión de este oficio. Escucharla es más delicioso que el desayuno que nos ha servido.

Este año se conmemora el 80 aniversario del fin de la Segunda Guerra Mundial y la liberación de las personas presas en los campos de concentración y exterminio nazis. Cerca del campo de concentración de Mauthausen, Marc Bassets conversa sobre la labor de recuperación de la memoria de las víctimas republicanas represaliadas por el franquismo y el nazismo con Juan Manuel Calvo (presidente de la Amical de Mauthausen), Concha Díaz Berzosa (su vicepresidenta) y Alejandro Zurita (sobrino de Julián Centelles, quien murió en Gusen).Recién llegado a Kiev tras estar en el frente en Járkov tras la tregua de Putin, Nicolás Castellano, enviado especial de la SER, nos trae las historias de una deportista y un jesuita que se unieron al ejército ucraniano para defender a su país.

Santidad, aquí nos tiene: los mansos de la Tierra. La gente que traga con todo, que ofrece la otra mejilla ante las bofetadas del poder y las empresas, que se humilla ante cualquier ofensa. En fin, más bienaventurado no se puede ser. 

Pere Aznar, Marina Lobo y Antonio Castelo repasan la actualidad política de la semana. Con Marta Altieri, diseñadora e ilustradora, imaginamos cómo sería la Generación Z en un geriátrico. Y además, Blanca Martínez y Omar Ayuso nos presentan la serie 'Mariliendre' disponible en Atresplayer.CRÉDITOS:Guion: Pere AznarProducción: Toni CuartDirige: Javier del PinoRealización técnica: Pablo Arévalo

Es el título del libro publicado por José Ramón Alonso (Guadalmazán), catedrático de Biología Celular e investigador del Instituto de Neurociencias de Castilla y León.