IZAKAYA NOTES podcast

Tre Donne. Tre Storie. Tre Muse.

11/3/2022
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Jeong Kwan vive nel Chunjinam Hermitage del tempio Baegyangsa in Corea del Sud e nonostante non voglia essere chiamata chef, lo è. E anche una delle più brave al mondo. Jay Fai premiata con la stella Michelin è chef del chiosco di street food Più famoso al mondo e Regina indiscussa delle omelette più gustose del globo e non solo. Aisha Hashim, colei che salvò dall’ estinzione i Putì Piring a Singapore. Ma chi sono davvero queste tre donne? Qual è la loro storia e soprattutto: perché ti saranno di grande ispirazione? Scoprilo con me.

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