El cafecito veggie - T4 E2

El Acuerdo de Escazú es el primer acuerdo sobre derechos humanos y medio ambiente en Latinoamérica. En este episodio Xime y Vale entrevistan a Tomás Severino experto que ha impulsado el acuerdo y conoce los procesos que se han llevado a lo largo de América Latina y el Caribe para su implementación. No te pierdas este último episodio de la temporada y conoce todo lo que tienes que saber sobre el acuerdo regional de medioambiente más importante para todes los terrícolas latinos. Edición: Vianney Durán

Platicamos sobre la conflictividad socioambiental en América Latina. Para esto, nos acercamos a las historias de defensores ambientales tales como: Berta Cáceres, la comunidad de Calpulálpam de Méndez y Jack Harries. Con las voces de: Melissa Hernández, Elisa Martínez y Ximena Bailón. Edición: Miguel Morales.

En este episodio platicamos Elisa Martínez y Bere Filisola sobre la importancia del arte en el activismo ambiental y como este puede ser un detonador de conciencia para problematicas socioambientales como la defensa del territorio, crisis climática, etc.  También abordamos y aprendimos sobre proyectos que cada una admira, los cuales hoy en día trabajan a partir del arte y la naturaleza.

Entre ecofeminismos, ecoanarquismos y ecomarxismos... Debatimos en este episodio que hay acerca de la justicia socioambiental la cual abarca infinidad de temas. Acompáñanos a descubrir cuales son las crisis, implicaciones y características de nuestro mundo, hacía una resiliencia lo más ecológica posible. Este debate va más allá de ideas, comparte pasiones y cosmovisiones personales. ¡Te va encantar!

En este capitulo especial junto con nuestro invitado, Elias Romano debatiremos acerca de las distintas dietas alternativas así como cuales son sus ramificaciones, eticas, de salud y ecologicas.

¿Te has preguntado de dónde viene tu comida? Armando que es colaborador en Alma Tierra nos platica del impacto ambiental de nuestra comida, de todo el proceso por el que pasan nuestros alimentos y la importancia de consumir productos terminados por la naturaleza de manera orgánica y local.

En este episodio platicamos sobre nuestro camino hacia una alimentación más consciente y sustentable. Les compartimos nuestros retos, aprendizajes y algunos tips. Todo esto para acompañar el proceso de otras personas que están sumándose a hacer cambios en su alimentación y en el proceso convertirnos en gurús de la cocina basada en plantas.

En este episodio platicamos María Jacques y Ana Hanhausen sobre diferentes documentales ambientales enfocados en la alimentación; hablamos de lo que aprendimos, lo que nos gustó y lo que no tanto. Desde Kiss the Ground hasta Seaspiracy,  hablamos sobre nuestras opiniones al respecto y las acciones que podemos llevar a cabo. 

Vale y Vian nos platican sus experiencias llevando un estilo de vida con menos basura. Y nos comparten sus mayores logros, retos y aprendizajes a lo largo del camino y cómo han impactado estas acciones en sus familias y amigos.

¿Cual es la verdadera problemática del plástico desechable? ¿El plástico debería regularse o prohibirse? ¿Hay solución? Platicamos sobre todo esto y más con Salvador Ávila, el director de Plastic Oceans México