Bertrand Jaouen : un ostréiculteur engagé dans une production durable d’huîtres

Dans ce nouveau numéro du podcast Transition(s), Valère Corréard reçoit Florian Palluel, responsable de l'engagement de la marque de vêtements outdoor Picture depuis 2018. Il est également impliqué avec le collectif En Mode Climat, qui oeuvre, entre autres, pour plus de régulation dans l'industrie du textile.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouveau numéro du podcast Transition(s), Valère Corréard reçoit Bertrand Jaouen. Ostréiculteur à Carantec (Finistère), il a quitté il y a six ans son métier d’ingénieur environnement dans une association pour reprendre l’entreprise ostréicole familiale. Une reconversion que le trentenaire ne regrette pas une seconde.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouveau numéro du podcast Transition(s), Valère Corréard reçoit Pauline Dumont. Celle qui aime se définir comme "coach en écologie intérieure" accompagne les mères dans leur transition écologique. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouveau numéro du podcast Transition(s), Valère Corréard reçoit Etienne Perrin. Après des études de commerce, il se lance dans l’entrepreneuriat pour monter Zenest puis Swimi. Créée en septembre 2022, cette start-up commercialise des gourdes isothermes réutilisables. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouveau numéro du podcast Transition(s), Valère Corréard reçoit Karima Lebsir, architecte et co-fondatrice de Cycle Zéro, une application qui permet aux particuliers de récupérer gratuitement des matériaux de chantier. Une manière de lutter contre le gaspillage dans le secteur du BTP qui est le plus gros producteur de déchets en France et en Europe. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mylène Grellier est une femme de 35 ans, maman d’une petite fille de trois ans et en couple depuis très longtemps. Devenue écoanxieuse après avoir regardé une conférence de l'ingénieur Jean-Marc Jancovici, elle a décidé de quitter son job dans les ressources humaines pour co-fonder un programme d'accompagnement autour de l'écoanxiété. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jean-Christophe Boccon Gibod a un point commun avec Emmanuel Macron, ils ont été dans la même promotion de l'ENA. Pour Jean-Christophe ce sera un un passage en cabinet ministériel sous Jean-Louis Borloo et direction le monde de la finance. Pourtant, la soif d'entreprendre est là et elle prendra le pas à la quarantaine. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ne vous fiez pas aux apparences, Tristan a bien l'air candide et doux, il l'est peut-être, ce qui n'enlève rien à son audace et sa détermination. Après un de ces parcours "idéal" côté formation, il s'associe à un autre jeune ambitieux (Martin Habfast) pour créer une société qui produira une alternative végétale à la viande de poulet : Umiami. Beurk ? Attendez d'avoir goûté....d'ici là découvrez ce jeune homme qui a plus de densité qu'on ne l'imaginerait. Son passé a commencé dans une famille d'éleveur et de responsables d'abattoirs. A six ans c'est décidé ! Il sera végétarien, le temps que ses parents le laissent faire alors qu'il est habité par cette souffrance animale que ses semblables semblent ignorer. Qu'importe il ira loin, et ses idées aussi. Voici quelques phrases issues de cet entretien, pour en savoir plus...écoutez !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est un virage à 180 degrés qu'elle a pris en décidant de quitter ce géant de la cosmétique, mais le sens, l'envie, la cohérence n'étaient plus là. En changeant de job Alice a du s'adapter au quotidien, vivre avec moins et découvrir au passage la sobriété. Un  nouveau paradigme. Sur le plan professionnel elle s'engagera dans un nouveau projet, à taille humaine et plein d'idéaux : Tudigo, une plateforme de financement participatif.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouveau numéro du podcastTransition(s) Valère Corréard reçoit Justine Humbert, responsable du service biodiversité et ingrédients durables pour L’Occitane en Provence. Avant de rejoindre un grand groupe, elle a fait ses armes dans l’humanitaire. Rencontre.   Justine Humbert a 32 ans, elle a une fille de 3 ans ; elle admet volontiers avoir eu une jeunesse « plutôt confortable ». C’est d’ailleurs pour rendre la monnaie de la pièce que l’humanitaire est une évidence pour Justine pendant ses études. Elle parcourt le monde, travaille pour des ONG et finit par entrer dans un grand groupe. Aujourd’hui elle est responsable du service biodiversité et ingrédients durables pour L’Occitane en Provence. Loin des clichés, elle a découvert que si un projet qui a du sens a de la valeur pour l’entreprise, elle dispose de moyens d’action inédits, elle peut alors faire bouger ces lignes si tendues pour les populations locales du Sahel qui ont la chance d’avoir de l’ « or blanc » à proximité. Le Karité, produit incontournable des cosmétiques tournées vers le naturel est au cœur d’une filière à construire pour un « pacte gagnant-gagnant » avec les femmes qui en font leur travail.    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.