
Os portugueses e o bacalhau, uma história de cinco séculos
01/04/2026
0:00
4:22
Esta grande história portuguesa com o bacalhau é agora contada no livro Bacalhau: Um sabor português. Uma história global. O autor é Álvaro Garrido, professor catedrático da Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra que nos conta o que investigou e que mostra que esta é uma história que vem de longe, de muito longe.
D'autres épisodes de "SBS Portuguese - SBS em Português"



Ne ratez aucun épisode de “SBS Portuguese - SBS em Português” et abonnez-vous gratuitement à ce podcast dans l'application GetPodcast.








