[EXTRAITS] Flora, Saku Saku - Du marketing au Japon au food truck japonais en France

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #135 Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion.** Rendez-vous gratuitement pour consulter plus de 7000 offres d'emplois centralisées, contacter un expert en recrutement et postuler au job de vos rêves sur Hays : https://bit.ly/oser-hays ** Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Yann Woodcock qui s'est reconverti de pilote d'avion de ligne à avocat après avoir pris conscience de la catastrophe écologique.  Yann rêvait de devenir pilote d'avion. Un rêve de petit garçon. Il deviendra pilote d'avion de ligne pour une grande compagnie aérienne européenne pendant plus d'une dizaine d'années. Yann effectue chaque mois les vols transatlantiques à destination de New-York, Boston, ou encore d'Afrique du Sud ... Jusqu'au jour où il prend conscience de l'ampleur de la catastrophe climatique et décide de tout quitter. Son post annonçant sa reconversion sur Linkedin il y a quelques semaines a fait le buzz "Je pars car j’ai pris conscience de l’ampleur de la catastrophe climatique et de l’effondrement du vivant. Je ne souhaite plus être partie prenante d'une industrie contribuant de manière significative au problème."  Aujourd'hui Yann termine ses études de droit à Genève, en Suisse pour devenir avocat. Il souhaite défendre un monde plus juste et est également engagé dans la politique.  Avec Yann, on a évoqué son quotidien de pilote d'avion, le déclic de se reconvertir par conviction suite à plusieurs rencontres, les aberrations écologiques dont il a été témoin, comment il a préparé sa reconversion, la nécessité d'un changement collectif et les réactions de ses collègues suite à sa reconversion et à son buzz sur Linkedin.  Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/ Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/ Notes & Références :  - Linkedin Yann Woodcock : https://www.linkedin.com/in/yann-woodcock-b81666a/ Contactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m’aide le plus à le faire connaître), c’est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d’en parler autour de vous. Ça m’aide vraiment alors n’hésitez pas. Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c’est par ici : - Sur Instagram @oserlareconversion : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose - Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/ - Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA - Par mail : [email protected] 

Pour écouter l'épisode en entier, tapez #134 Yann Woodcock disponible le 24 juin. ** Rendez-vous gratuitement pour consulter plus de 7000 offres d'emplois centralisées, contacter un expert en recrutement et postuler au job de vos rêves sur Hays : ⁠https://bit.ly/oser-hays⁠ **

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #134 Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion. ** Rendez-vous gratuitement pour consulter plus de 7000 offres d'emplois centralisées, contacter un expert en recrutement et postuler au job de vos rêves sur Hays : https://bit.ly/oser-hays ** Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Flora. Après avoir travaillé en marketing au Japon et en France, Flora a fondé Saku Saku, le 1er food truck de cuisine japonaise en Normandie suite à un burn-out. D'origine franco-japonaise, Flora décide de partir travailler au Japon, à Tokyo à la fin de ses études de marketing. Elle tombe amoureuse de la vie au Japon et y restera 2 ans. A son retour en France, Flora travaille pour une start-up à Paris qui souhaite se développer au Japon. C'est le job de ses rêves sur le papier et pourtant, c'est très vite la désillusion. Flora doit faire tampon entre les équipes à Paris et celles au Japon, elle est submergée par les horaires en raison du décalage horaire entre la France et le Japon et est constamment sous pression.  Elle tient pendant 3 ans jusqu'au jour où elle ne peut plus ouvrir son ordinateur. Un vrai burn-out. Aujourd'hui, Flora a fondé Saku Saku en 2023, le 1er food truck de cuisine japonaise en Normandie, entre Pont-l'Eveque et Deauville. Saku Saku, ce sont des bentos à emporter avec des plats typiques de la cuisine japonaise de tous les jours.  Avec Flora, on a évoqué sa vie au Japon, les différences culturelles entre la France et le Japon sur la manière de vivre et travailler, son burn-out, les signes avant-coureurs et comment s'en relever, la cuisine comme thérapie, pourquoi le food truck est une bonne idée pour se lancer, comment elle a lancé Saku Saku et ses projets pour la suite. Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/ Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/ Notes & Références :  - Instagram de Saku Saku @sakusaku.food : https://www.instagram.com/sakusaku.food - Site internet de Saku Saku : https://www.saku-saku.fr/ Contactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m’aide le plus à le faire connaître), c’est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d’en parler autour de vous. ça m’aide vraiment alors n’hésitez pas. Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c’est par ici : - Sur Instagram @oserlareconversion : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose - Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/ - Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA - Par mail : [email protected] 

Pour écouter l'épisode en entier, tapez #134 Flora, Saku Saku disponible le 17 juin. ** Rendez-vous gratuitement pour consulter plus de 7000 offres d'emplois centralisées, contacter un expert en recrutement et postuler au job de vos rêves sur Hays : https://bit.ly/oser-hays **

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #133 Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion. Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Iris Sarah Guess. Après avoir été mannequin et influenceuse avec sa soeur jumelle sous le pseudo @GuessTwins et suivie par plus de 300 000 abonnés, Iris Sarah est devenue conseillère en image. Elle propose des sessions de colorimétrie et personal shopping.  D'origine algérienne, Iris Sarah déménage à Paris à 18 ans avec sa soeur jumelle pour commencer ses études post Bac, en école de commerce. Elles sont très vite repérées pour devenir mannequins avec sa soeur jumelle. Elles lancent donc leur compte instagram en duo sous le pseudo @GuessTwins où elles partagent leurs looks très colorés. Les soeurs Guess Twins participent à l'émission Beauty Match, une émission de relooking qui les propulsent de l'anonymat à la notoriété. Elles sont du jour au lendemain reconnues dans la rue et suivie par plus de 300 000 abonnés. Elles collaborent avec les plus grandes marques comme Jean-Paul Gaultier et participent aux Fashion Weeks de New-York, Milan et Paris.  Aujourd'hui, Iris Sarah est conseillère en image. Elle a créé son agence Fashouak et partage son activité entre des sessions de personal shopping, de colorimétrie et de sessions de "tri de penderie". Iris Sarah développe également son activité à destination des entreprises et a récemment réalisé une session de colorimétrie pour les clientes VIP de Louis Vuitton.  Avec Iris Sarah, on a évoqué sa vie en Algérie et son arrivée à Paris, sa passion pour la mode, la réalité de travailler avec sa soeur jumelle, comment elle s'est formée au métier de conseillère en image, comment en vivre, et ses anecdotes de sessions de personal shopping avec ses clientes qui sont parfois plus de la thérapie psychologique ! Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/ Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/ Notes & Références :  - Instagram de son agence de conseil en image @fashouak : https://www.instagram.com/fashouak/ - Instagram d'Iris Sarah @guessarah : https://www.instagram.com/guessarah/ - Prendre rendez-vous avec Iris Sarah : https://bit.ly/3X93FQ8 - Site internet de son agence de conseil en image : https://www.fashouak.com/ - Instagram des soeurs @guesstwins : https://www.instagram.com/guesstwins/ Contactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m’aide le plus à le faire connaître), c’est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d’en parler autour de vous. Ça m’aide vraiment alors n’hésitez pas. Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c’est par ici : - Sur Instagram @oserlareconversion : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose - Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/ - Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA - Par mail : [email protected] 

Pour écouter l'épisode en entier, tapez #133 Iris Sarah, Fashouak disponible le 10 juin.

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #132 Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion. Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Sofya Benzakour. Après avoir été architecte, Sofya a tout quitté pour suivre sa passion pour la mode. Créatrice de contenu mode suivie par une communauté de plus 155 000 abonnés, Sofya collabore avec les plus grandes marques comme Chanel et a également lancé sa marque de prêt à-porter Bahaar avec sa soeur.  Avec des parents architectes, la voie de Sofya était toute tracée. Très créative, elle s'éclate dans ses études d'architecte. La réalité du terrain la rattrape lorsqu'elle décroche ses premiers jobs et travaille sur des gros projets à Paris. Gestion de chantier, milieu masculin, process des grosses entreprises, Sofya se sent enfermée et manque de créativité. En parallèle, elle lance son blog mode où elle partage ses looks quotidiens. Son blog décolle rapidement et Sofya est invitée aux Fashions Weeks et collabore avec les plus grandes marques. Aujourd'hui Sofya partage sa vie entre son activité de créatrice de contenu mode et Bahaar. Bahaar, c'est une marque de prêt-à-porter mêlant chic parisien et voyages autour de la méditerranée inspirée par ses origines franco-marocaines. Avec Sofya, on a évoqué sa carrière d'architecte, le lancement de son blog en 2012, sa double vie entre gestion de chantier la journée et événement mode le soir, comment elle a réalisé son rêve d'assister aux plus grands défilés Dior, Chanel, le lancement de sa marque avec sa soeur et l'envers du décor du monde de la mode et de l'influence. Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/ Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/ Notes & Références :  - Instagram de Sofya @sofyabenzakour : https://www.instagram.com/sofyabenzakour/ - Instagram de sa marque Bahaar @bahaar_paris : https://www.instagram.com/bahaar_paris/ - Site de Bahaar : https://bahaar-paris.com/ Contactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m’aide le plus à le faire connaître), c’est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d’en parler autour de vous, ça m’aide vraiment alors n’hésitez pas. Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c’est par ici : - Sur Instagram @oserlareconversion : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose - Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/ - Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA - Par mail : [email protected] 

Pour écouter l'épisode en entier, tapez #132 Sofya Benzakour, Bahaar disponible le 03 juin.

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #131 Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion. Aujourd’hui, j’accueille dans Oser la Reconversion, Jean-Michel Rallet. Après une carrière de 30 ans dans la finance en capital investissement, Jean-Michel a tout plaqué pour devenir humoriste. Il est aujourd'hui à l'affiche de son One Man Show "Changement de vie (in)volontaire". Jean-Michel sort major de l'école de commerce EM Lyon. Il se spécialise dans la finance en Capital Investissement. Pionnier du private equity en France, il investit dans la croissance et la transmission des PME en France. A seulement 35 ans, il cofonde avec des amis et collègues leur propre fonds d'investissement MBO Partenaires. Son quotidien pendant 30 ans, investir des millions d'euros dans des entreprises. Jusqu'au jour où ses amis et associés depuis 30 ans l'excluent du jour au lendemain de sa boite et le remplace par un jeune que Jean-michel a formé. Un coup de poignard dans le dos. Le téléphone ne sonne plus, son nouveau projet de fond d’investissement ne décolle pas, alors il se met à écrire quelques sketchs inspirés de son vécu, de sa vision de notre société. Aujourd'hui, Jean-Michel est à l'affiche de son one man show "Changement de vie (in)volontaire", un spectacle autobiographique où il raconte le dernier jour de "Mimi le puissant", un milliardaire qui se fait lui-aussi licencié. Un spectacle à propos de sa reconversion, de l'argent, du sens de la vie, du climat avec beaucoup de jeux de mots et de second degré. Il se produira au festival Off d'Avignon cet été. Avec Jean-Michel, on a évoqué sa carrière dans la finance en capital investissement, comment il a créé son propre fonds à seulement 35 ans, sa relation à l'argent,  comment faire face à la trahison au travail, la réaction de son entourage à sa reconversion et son bonheur de monter sur scène.  Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/ Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/ Notes & Références :  - Linkedin de Jean-Michel Rallet : https://www.linkedin.com/in/jmrallet/ - Instagram de Jean-Michel : https://www.instagram.com/jmrallet_off/ - Teaser de son spectacle "Changement de vie (in)volontaire": https://www.youtube.com/watch?v=D-CJjAalNWU - Extraits du spectacle : https://www.youtube.com/watch?v=cKeVKQGpsFI Contactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m’aide le plus à le faire connaître), c’est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d’en parler autour de vous, ça m’aide vraiment alors n’hésitez pas. Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c’est par ici : - Sur Instagram @oserlareconversion : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose - Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/ - Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA - Par mail : [email protected] 

Pour écouter l'épisode en entier, tapez #131 Jean-Michel Rallet disponible le 27 mai.