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Cet épisode évoque la difficulté que rencontrent certaines entreprises à recruter et à fidéliser, quand d'autres réussissent à séduire plus facilement des candidats dans un environnement saisonnier comme la restauration. Eric, nous partage son expérience et son style de management: doser entre la fermeté et la souplesse: un exercice pas simple mais possible à mettre en place.
Bonne écoute
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