159. Spenat (repris från 2023)

I dagens avsnitt avhandlas den MAGISKA växten rosmarin, välkomna!

Grönsaker är från jorden, pumpor är från rymden. Försök inte förstå dem, odla dem bara! För en starkare, roligare, knäppare, tåligare, bjussigare, fulare, vackrare och en mer storslagen gröda finns inte. Mycket nöje!

Gör en kulturgärning och odla kålrot! Köp åtminstone en fröpåse eller två och släng in i frysen så länge. Räkna med att Lundgren och Nilsson ställer upp när det gäller att rädda denna historiskt viktiga knöl, som ju dessutom är delikat och löjligt hållbar. 

När agronomen och växtskyddsexperten Eve Roubinet pratar ekologi med grönsaksodlaren och journalisten Maja Bredberg, så lyssnar vi andra.   

Vi trasslar ut alla begrepp, varianter, kategorier och arter, och avslutar med en snabbgenomgång i tomatodlingens svåra konst. Mycket nöje!

Vi laddar för den årliga brottningsmatchen med aubergine och den här gången kommer vi beväpnade med list, tricks och en helt ny förståelse för hur den här växten ska tas. Mycket nöje!

Vad har de uråldriga walipini-växthusen och grunge gemensamt? Det får du veta när du lyssnar på veckans avsnitt. Mycket nöje!

Smul-Tove och professor Lundgren möts i ett samtal om Johann Wolfgang von Goethe och andra litterära giganter med och utan koppling till spenat:  Växternas metamorfos, evig ungdom, sårade franska soldater, ett decimalkomma på avvägar, fotoskola för aspirerande mat-influencers, spenatodlingens hemligheter samt några extra goda receptförslag.   Mycket nöje! Veckans läte: Indisk halsbandsparakit. Producent: Jakob Almgren Detta avsnitt är en återutsändning av det 50:e avsnittet av Jordkommissionen.

Vi viskar och mumlar oss igenom en mycket rimlig uppställning sommarblommor till fagottens ljuva toner. Mycket nöje!

Ett starkt upphetsande avsnitt om frön, fröodlare, fröfirmor, frökvalitet, kulturarv, porrberoende, välfärdsmiljonärer, ”det rätta brinnet” och varför man aldrig kan få nog av en påse med rasslande innehåll.     Mycket nöje! Veckans Ornithurae: RödstjärtProducent: Jakob Almgren Repris från 16 november 2023