Els macarrons tornen a estar de moda?

En parlem amb Cristina Domingo, Ricard Martín i Franc Monrabà, copropietari del restaurant Haddock

Dues receptes amb fruites, amb Cristina Domingo

Dues receptes amb albergínia escalivada, amb Cristina Domingo

Dues receptes amb carabassó, amb Cristina Domingo

La xef de l'Escola Mireia Carbó, Cristina Domingo, estrena la secció parlant del tomàquet, el rei de l’estiu. Unaliment tan versàtil que, tot i ser una fruita des del punt de vista botànic, a la cuina la tractem com una hortalissa. Domingo ens presenta dues receptes senzilles amb aquest ingredient.

Eric Ayala, pizzaiolo format a Nàpols a la família Moccia

Peixos, marsics i altres amb Rosa Molinero

CUINETES

CUINETES

CUINETES