Dissektion#5: Grisen - en julespecial

December er den tid, hvor de traditionelle retter som sylte, flæskesteg og medister kommer på bordet, og mens julen nærmer sig, kommer der også en gris på bordet i konservatorværkstedet på Statens Naturhistoriske Museum. Foran publikum skærer konservator Abdi Hedayat grisen for, og tre griseeksperter fortæller om grisens biologi og historie; om griseavl, grisens udvikling fra forhistorien til i dag og om flæskets plads i det nordiske køkken. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast Medvirkende: Abdi Hedayat, Merete Fredholm, Anne Birgitte Gotfredsen og Jonatan Leer. Tilrettelæggelse: Mikkel Bøgeskov Andersson og Anna Thaulow. Redaktion: Karsten Elmose Vad og Anne Katrine Gjerløff Foto: Karsten E. Vad

Selvom det sidste af denne kats ni liv endte i trafikken, så slutter historien ikke der. På dissektionsbordet kommer vi ind under kattens hud og hår, og vi ser nærmere på dens ekstremt veltilpassede rovdyrkløer og -tænder og hvad dens mave gemmer af byttedyr. Følg med, når eksperterne fortæller om katten, der går sine egne veje – som både kælen killing og toptunet dræber, der gennem historien har spillet roller som staldens vogter, offer i fastelavnstønden og den moderne singlekulturs perfekte selskabsdyr og internetstjerne. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast

Marsvinet er en af de mindste hvaler i verden, men den er spækket med fortællinger om evolution og anatomi fra hoved til hale. Kom med ind i hvalens indre og sejl ud med marsvinelauget i Lillebælt, hør marsvinets lyde og forestil dig duften af både trankogeri og nystegt marsvinefilet. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast Medvirkende: Abdi Hedayat, Henrik Traugott-Olsen, Pernille Meyer Sørensen og Ida Davidsen Tilrettelæggelse: Mikkel Bøgeskov Andersson og Anna Thaulow. Redaktion: Karsten Elmose Vad og Anne Katrine Gjerløff  

Smuk og kridhvid ligger svanen på stålbordet i Zoologisk Museums værksted, og under fjerene gemmer der sig en imponerende anatomi og et væld af historier. Følg svanen fra ægget til de sidste vingeslag – og hør om svanesteg, ringmærkning, stenalderfund og om hvordan knopsvanen i 1980’erne vandt titlen som Danmarks Nationalfugl.   Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Medvirkende: Abdi Hedayat, Anne Birgitte Gurlev, Pelle Andersen Harrild og Mikkel Lausten Tilrettelæggelse: Mikkel Bøgeskov Andersson og Anna Thaulow. Redaktion: Karsten Elmose Vad og Anne Katrine Gjerløff Fotos: Birgitte Rubæk

I første afsnit af Dissektion kommer gråhajen under kniven i Zoologisk Museums værksted, hvor konservator Abdi Hedayat fører kniven. Kom med ind i dyret og i naturhistorierne om hajens tænder – i huden og i dødens gab - om hajernes evolution og om hvordan en hajdissektion i 1600-tallet skabte grundlaget for den geologiske videnskab. Medvirkende: Abdi Hedayat, Peter Rask Møller, Jørn Madsen, Anne Katrine Gjerløff.