Cibo e accoglienza podcast

Il benessere animale

23/07/2026

Cibo e accoglienza

0:00

29:09

in questa puntata di Cibo e Accoglienza parliamo di benessere animale e di carni sostenibili con Nicole Fantinato, responsabile qualità, e Silivia Pilotto, responsabile comunicazione, di Centro Carni Company. Sono argomenti su cui è necessaria la massima trasparenza ed è questo che emerge dalla conversazione.

D'autres épisodes de "Cibo e accoglienza"

Il benessere animale
23/07/2026
29:09
in questa puntata di Cibo e Accoglienza parliamo di benessere animale e di carni sostenibili con Nicole Fantinato, responsabile qualità, e Silivia Pilotto, responsabile comunicazione, di Centro Carni Company. Sono argomenti su cui è necessaria la massima trasparenza ed è questo che emerge dalla conversazione.
La trattoria come identità di un territorio
02/02/2026
7:21
Come si gestisce una trattoria che vuole essere espressione di un territorio: alcuni suggerimenti per realizzare un sogno imprenditoriale.
Ne ratez aucun épisode de “Cibo e accoglienza” et abonnez-vous gratuitement à ce podcast dans l'application GetPodcast.
La ristorazione d'hotel
08/01/2026
9:41
In questa puntata del podcast si parla delle opportunità che offre la ristorazione d'hotel.
La cucina italiana Patrimonio dell'Umanità UNESCO
11/12/2025
8:19
Lasalama da sugo, il Rinascimento in cucina
09/11/2025
8:01
Reminiscenze rinascimentali, gusti sapidi e robusti, piacere della tavola. Sono tutte le caratteristiche della salama da sugo che vi racconto in questa puntata del podcast.
I tajarin
22/10/2025
8:32
I tajarin sono una pasta tipica delle Langhe che in questo podcast vi raccontiamo cercando di offrirvi uno spaccato di quel territorio, delle sue genti, delle sue tradizioni, con gli indirizzi per assaggiare i tajarin nella loro veste migliore.
Il Ragusano DOP, il formaggio tra i più antichi di Sicilia
26/09/2025
7:44
Ascolta la storia del Ragusano DOP, uno dei formaggi più antichi e più buoni di Sicilia. Dove si racconta anche dei bellissimi balconi modicani.
Il peperone crusco
04/09/2025
7:36
Questa è la storia del peperone crusco, un prodotto tipico della Basilicata e della Calabria. Un superfood che rientra a pieno titolo nella Dieta Mediterranea.
L'insalata russa
10/07/2025
5:42
L'insalata russa che origini ha? Scoprilo ascoltando il podcast!!
Il tortellino e le sue differenze
18/06/2025
10:04
Il tortellino è persino diventato il titolo di una canzone dello Zecchino d'oro. Una tradizione che non morirà mai, è troppo buono. Ascolta la sua storia!

Plus d'épisodes

Découvrez le meilleur des podcasts sur l'application GetPodcast.

Abonnez-vous à tous vos podcasts préférés, écoutez les épisodes sans connexion internet et recevez des recommandations de podcasts passionnants.

© radio.de GmbH 2026

Une entreprise de

MADSACK