Episode 2 - Alexandra {SPECIAL CONFINEMENT}

Iwona et sa fille Emilia m'ont ouvert la porte de leur cuisine pour préparer et déguster des racuszki. Envie de sucré ? Bonne écoute à tous ! N'hésitez pas à partager, commenter et faire briller nos étoiles sur Apple Podcasts. Pour la visibilité, c'est le must !

Réalisé le jour de la Fête des Mères, cet épisode est dédié à toutes les figures maternelles qui nous aiment, nous protègent, nous entourent et nous transmettent leur savoir. Mon invitée est celle qui est et sera toujours mon héroïne : Elyse, ma mère. Je me suis permise de lui poser quelques questions alors qu'elle préparait le déjeuner dominical : une recette à base de poulet aux accents de son Cameroun natal.

Succombant à une envie de fraises, Alexandra a préparé un gâteau pour l'anniversaire de son fiancé. Elle nous raconte comment elle s'y est prise et si ses habitudes alimentaires ont été chamboulées depuis qu'elle est confinée...

Pour ce 1er épisode, Caroline se remémore de beaux souvenirs autour du Bacalhau à Gomes de Sà, spécialité portugaise.