Las preguntas de Burque | Pad Thai para desayunar, comer y cenar

Piensa en un dólar, en cinco dólares, en veinte. ¡Piensa en un millón de dólares! Imposible no sentir que se está ante algo más que dinero.

Banksy es el Batman&nbsp;del arte. Un ser traumatizado desde la infancia que imparte justicia con sus botes de espray.&nbsp;El anonimato no ha sido una solución perfecta para Banksy. Por un lado, cuando les dice&nbsp;a sus colegas&nbsp;del&nbsp;Starbucks&nbsp;en el que trabaja&nbsp;que él es&nbsp;Banksy, nadie le&nbsp;cree. Le<span class="NormalTextRun SCXW46407458 BCX0" data-ccp-parastyle="Diálogo" style="-webkit-user-drag: none;

Manuel Burque se traslada a Tailandia para hablarnos de los bufés de desayuno en el idiio sudasiático. Victor Ayans, director de marketing de Hoteles Artiem, explica la complicada logística que hay detrás de cada decisión en un bufé. Ángela Quintas hace el mismo viaje (pero gastronómico) con el Pad Thai y Sarinee Cherdsil, del restaurane Bangsean Thai Cocina nos trae Tailandia al paladar.&nbsp;

Los celadores Francisco José Matesanz, del hospital de La Princesa (Madrid), y Carmen Navarro, del hospital de Getafe (Madrid), nos explican cuál es el trabajo que realizan los celadores sanitarios, una labor muchas veces infravalorada e invisibilizada.&nbsp;

Javier Sampedro y Pere Estupinyà realizan un breve repaso de la actualidad científica de la semana. A continuación, recibimos a Borja Quiroga, nefrólogo del hospital La Princesa, en Madrid, para conocer de cerca el trabajo de los celadores sanitarios.&nbsp;

Javier del Pino y Juan José Millás hablan de cómo ha cambiado el significado del domingo de Ramos. Con Paqui Ramos visitamos la trastienda del Movistar Arena en Madrid

En mi departamento aparecen cosas que no son mías. Hace un par de años fueron unas medias de hombre extrañísimas. Llegaban hasta las rodillas y el pie era, al menos, de la talla 46.

Las agresiones por parte de Israel rompen a Oriente Medio, pero los médicos que trabajan allí también han sido capaces de preservar la vida a pesar de la destrucción de las guerras. Con la periodista Mónica García Prieto, a&nbsp;través de testimonios del personal sanitario que trabaja en el Líbano,&nbsp;entendemos cómo, en medio de la destrucción, hay gente como el doctor Mohammed Ziara, especializado en el tratamiento de personas quemadas, que no claudican. Superviviente del genocidio en Gaza, este médico no puede dejar de trabajar, a pesar de las roturas emocionales y físicas que el cerco israelí ha provocado en su propio cuerpo. Sin personas como él, no habrá quien cuide de la gente.

A diez años de la lideresa hondureña Berta Cáceres, recordamos su legado con la cantautora Karla Lara, quien también nos cuenta sobre el nuevo gobierno de Nasry Asfura. Además, comenzamos una serie de reportajes con la periodista Mónica García Prieto, quien desde el Líbano ha hablado con personal sanitario que, como el médico gazatí Mohammed Ziara, no deja de preservar la vida de todas aquellas personas a las que Israel quiere eliminar.&nbsp;

Dicen que el día más triste del año fue el pasado 19 de enero. Era lunes y comenzaba Ingrid, la novena de las 17 borrascas del invierno. Lo del día más triste me parece bastante arbitrario.&nbsp;Pero sí estoy seguro de que hoy es el día más estúpido del año. Para ser más exactos, la noche más estúpida.&nbsp;Esta madrugada adelantamos el reloj y nos ponemos con dos horas de adelanto sobre el sol. Un disparate.