Pascal Hainigue, chef pâtissier de l'Auberge de l'Ill

Pour la première fois, le Rassemblement National sera également représenté à Sélestat lors de ces élections municipales avec la candidature de Thomas Estève. Âgé de 24 ans, cet agent administratif effectue ici sa quatrième campagne politique. « On a bien prouvé qu’aujourd’hui le Rassemblement National avait sa place dans les différentes élections, au niveau local », souligne Thomas Estève. Souhaitant incarner « la relève sélestadienne », 80 propositions seront présentées par le candidat. L’écoute, la transparence, la proximité, mais encore la sécurité et le cadre de vie seront particulièrement mis en avant. Dans cette nouvelle campagne, Thomas Estève dit s’engager « à côté d’hommes et de femmes de tous horizons, de toutes catégories socio-professionnelles ». Son objectif « n’est pas d’être un candidat supplémentaire, mais d’être le candidat qu’il faut pour la relève ».Le lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/municipales-2026-a-selestat-le-paysage-electoral-se-dessine-2537Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Elu pâtissier de l'année 2025 par ses pairs, le chef alsacien de l'Auberge de l'Ill, Pascal Hainigue, raconte son parcours, de ses débuts en apprentissage à la consécration parisienne, avant un retour aux sources, à Illhauersen. Lien vers l'article complet : https://azur-fm.com/news/auberge-de-lill-pascal-hainigue-au-sommet-de-la-patisserie-francaise-2561 Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après trois semaines de fermeture, le réseau des médiathèques de la Communauté de communes de Sélestat se dévoile sous un nouveau jour. Plusieurs travaux ont été entrepris afin de mettre en place un logiciel et un site internet plus modernes. Une nouvelle identité a également été créée pour représenter le collectif des cinq médiathèques composant le territoire. Entretien avec Carine Marcot, directrice du réseau des médiathèques Sélestat & Territoires.Le lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/selestat-territoires-le-reseau-des-mediatheques-se-renouvelle-2566Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un rendez-vous incontournable les 22 et 23 novembre au Parc des Expositions. Créé en 1990, le Festival du Livre s'apprête à accueillir sa 36ème édition. Cette édition marque un tournant avec l'arrivée d'Alexis Weigel, au poste de conseiller littéraire. Grand lecteur et passionné de littérature, formé comme libraire à Mulhouse, il souhaite poursuivre cette dynamique en proposant un "plateau éclectique" accessible au plus large public. Lien vers l'article complet : https://azur-fm.com/news/36eme-edition-du-festival-du-livre-de-colmar-sous-le-signe-du-bonheur-des-mots-2565Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Véritable référence pour les amateurs et amatrices de roance, l'autrice Maloria Cassis a annoncé la sortie de son prochain roman, "Mariage à Noël, Joyeux bordel". Une romance de Noël qui pousse une question aussi moderne qu'audacieuse : quel est la place du mariage dans les jeunes couples d'aujourd'hui ? Lien vers l'article complet : Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le physico-chimiste alsacien et père de la gastronomie moléculaire présentera son nouveau livre à la librairie RUC de Colmar ce lundi 20 octobre. Rencontre avec Hervé This, un scientifique qui a révolutionné l'art culinaire.Lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/alsace-herve-this-devoile-son-prochain-livre-2555Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Changement de présidence au sein des Vitrines de Sélestat. Lors de l’Assemblée générale de l’association commerçante, qui se tenait ce lundi 13 octobre, Oliver Le Lévrier a été nommé pour succéder à Edouard Faller. Âgé de 40 ans, le nouveau président des Vitrines possède plusieurs entreprises au sein de la cité humaniste. En prenant la tête de l’association, Oliver Le Lévrier souhaite notamment mobiliser les commerçants et retirer la dimension politique de l’organisation.Retrouvez l'article complet sur : https://www.azur-fm.com/news/portrait-olivier-le-levrier-nouveau-president-des-vitrines-de-selestat-2559Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un voyage immersif au coeur de l'histoire alsacienne. Du 15 octobre au 16 novembre prochain, l'église Saint-Joseph de Colmar accueille un spectacle son et lumière qui retrace 80 ans d'histoire alsacienne à travers des destins familiaux. Lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/colmar-un-spectacle-immersif-a-leglise-saint-joseph-2557 Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Une idée cadeau originale. Depuis l’été dernier, l’Office de la Vallée de Villé propose à la vente une vingtaine de cartes postales en bois. Des créations 100% locales qui valorisent chacun des 18 villages, mais également l’ensemble du territoire, à l’aide d’une phrase humoristique ou poétique. Entretien avec Pauline, chargée de projet et de communication à l’Office de la Vallée de Villé.Le lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/vallee-de-ville-les-18-villages-a-lhonneur-avec-des-cartes-postales-en-bois-2554Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Créée en 1985, l’association Espérance, dont le siège social se situe à Sélestat, œuvre depuis maintenant 40 ans pour accompagner au mieux les personnes en difficulté. A travers 22 dispositifs implantés dans l’ensemble du Bas-Rhin, Espérance veille notamment à proposer une insertion via le logement. Entretien avec Lucile Lefebvre, directrice d’Espérance-ARSEA, Cindy Huck, cheffe de service et Jany Halter, travailleur social.Le lien vers l'article complet : https://azur-fm.com/news/selestat-40-ans-de-solidarite-avec-lassociation-esperance-2553Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.