Jörg Hartmann schwärmt vom richtigen Käsekuchen und erzählt, wie er seinen Kommissar Faber entwickelt hat

In der 144. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist die Junior-Kuratorin Charlotte Sarrazin zu Gast. Sie ist 1990 geboren und in Recklinghausen aufgewachsen, hat in Konstanz und Zürich studiert. Heute arbeitet sie in Basel für die Fondation Beyeler und hat dort gerade die Ausstellung des kanadischen Fotokünstlers Jeff Wall co-kuratiert. Zuvor hat sie in Berlin für die Galerie Sprüth Magers gearbeitet.  Charlotte Sarrazin liebt Bademäntel und erzählt dem Gastgeber-Team Ubin Eoh und Christoph Amend von ihren Empfehlungen für ein perfektes Sommerwochenende in Basel, das mit Anbaden am frühen Freitagabend im Naturbad Riehen beginnt – natürlich mit Pommes Mayo und einem Sprung vom Dreimeterbrett. Ansonsten liebt sie es, am Wochenende zu tanzen: "Dancefloor-Nudel? Das trifft es! Ich bin gerne die Letzte auf der Tanzfläche, die kann aber auch gerne in einem Wohnzimmer sein."  In ihrer Jugend ist sie am Wochenende immer "mit dem Regio" von Recklinghausen nach Bochum gefahren und ist im legendären Bermuda3Eck ausgegangen, "in Chucks mit kleinen Glöckchen". Tief im Westen: Dieses Lebensgefühl prägt sie bis heute, sagt sie, "ich liebe Herbert Grönemeyer." Ansonsten liebt Charlotte Sarrazin geröstete Mandeln, falsche Schnecken, Café-de-Paris-Soße und Engadiner Nusstorte. Alle Wochenendtipps von Charlotte Sarrazin, Ubin Eoh und Christoph Amend finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der 143. Folge von Und was machst du am Wochenende? ist die Schauspielerin und Regisseurin Katharina Wackernagel zu Gast, bekannt aus Filmen wie Das Wunder von Bern und Contergan und Serien wie Tanja und Stralsund. Sie wurde 1978 in Freiburg geboren, ist in Kassel aufgewachsen und mit 17 Jahren nach Berlin gezogen. Ausgezeichnet wurde sie unter anderem mit dem Bayerischen Fernsehpreis. "Ich eröffne das Wochenende am liebsten so früh möglich", sagt Katharina Wackernagel. Dann kocht sie gerne alleine und hört dabei am liebsten Ska ("Das ist so eine Gute-Laune-Musik."). Am Freitagabend lädt sie am liebsten Freundinnen und Freunden nach Hause ein, die sich oft untereinander nicht gut kennen.   Im Podcast verrät Katharina Wackernagel ihre Tricks, wie diese Abende trotzdem immer gelingen. Ansonsten trinkt sie ihren Artischocke-Schachtelhalm-Pfefferminz-Tee aus der Glaskanne, schwärmt von ihrem Lieblings-Reiseland Norwegen und tritt in ihr Peletonbike, das im Wohnzimmer steht. Katharian Wackernagel erzählt dem Gastgeberduo Ubin Eoh und Christoph Amend auch, wie sie mit Absagen bei Rollen umgeht – und erklärt, warum Castings oft sonntags stattfinden. Alle Wochenendtipps von Katharina Wackernagel, Ubin Eoh und Christoph Amend finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

Mit dem neuen Album ihrer Band The Gossip ist die Musikerin Beth Ditto gerade auf Platz acht der deutschen Albumcharts eingestiegen, und jetzt ist sie in der 142. Folge zu Gast bei "Und was machst du am Wochenende?". Beth Ditto wurde 1981 in Searcy in Arkansas geboren und gründete ihre Band im Alter von 18 Jahren. Mit "Heavy Cross" hatten The Gossip 2010 einen internationalen Hit, in Deutschland landete er auf Platz zwei der Charts. Beth Ditto trat in Modenschauen von Jean-Paul Gaultier und Marc Jacobs und bei "Wetten, dass …?" auf, Karl Lagerfeld wurde zu einem Fan, und das Londoner Stilmagazin "Love" kürte sie zu einer "Ikone unserer Generation". Im Podcast erzählt sie von ihrer Schlaflosigkeit und von ihren Wochenenden zu Hause in Portland mit ihrer Nichte Ramona – und mit ihrem Mann Teddy Kwo, der für sie am liebsten chinesisch kocht. Beth Ditto kocht selbst lieber Fleischbällchen, "ich komme aus dem Süden!". Sie verrät dem Gastgeberteam Ubin Eoh und Christoph Amend auch ihre Karaoketricks, wie es für sie war, in einfachen Verhältnissen im religiösen "Bible Belt" der USA aufzuwachsen – und wie sie einmal für eine französische Comedyshow gecastet werden sollte. Alle Wochenendtipps von Beth Ditto, Ubin Eoh und Christoph Amend finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der 141. Folge von Und was machst du am Wochenende? ist Sabine Rückert zu Gast, "Deutschlands erfolgreichste Podcasterin", wie die Neue Zürcher Zeitung schreibt. Sie wurde 1961 in München geboren, war Gerichtsreporterin und lange stellvertretende Chefredakteurin der ZEIT und ist Gastgeberin der Podcasts ZEIT Verbrechen und Unter Pfarrerstöchtern.  Im Podcast erzählt Sabine Rückert von ihrem berühmten Lachen, das auch ihre Geschwister haben: "Wenn wir zusammen sind, wackeln die Wände." Sie berichtet von ihren Wochenenden in ihrer großen WG und gesteht: "Von Krimis habe ich die Nase voll." Am schönsten findet sie es, wenn ihr Mann August ihr Bücher vorliest. In der Küche ist sie seine Sous-Chefin, wie August beim Spontanauftritt bestätigt. Im Gespräch mit dem Gastgeberteam Ubin Eoh und Christoph Amend verraten die beiden auch das Geheimnis ihrer Beziehung – sie sind zusammen, seitdem sie 17 sind. Und Sabine Rückert verrät auch das Rezept für ihren Lieblingsdrink, dem sogenannten Rückert-Mule.  Diese Folge wurde vor Publikum im Studio 11 11 in Berlin aufgezeichnet. Alle Wochenendtipps von Sabine Rückert, Ubin Eoh und Christoph Amend, finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der 140. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist der Schauspieler Jörg Hartmann zu Gast, der seit 2012 den Kommissar Faber im Dortmunder "Tatort" der ARD spielt. Bekannt wurde er auch durch seine langjährige Arbeit an der Berliner Schaubühne und in der TV-Serie "Weissensee". Jetzt hat er ein Buch geschrieben: "Der Lärm des Lebens". Jörg Hartmann wurde 1969 in Hagen in Westfalen geboren, ist in Herdecke aufgewachsen und lebt heute mit seiner Familie in Potsdam. Am Wochenende freut er sich auf Käsekuchen, Parkspaziergänge, auf die Pfaueninsel auf der Havel – und auf das Geräusch seiner kleinen italienischen Kaffeekanne, ohne die er morgens nicht wach wird. "Dann kommt meine kleine Tochter und will Milchschaum machen", erzählt er und verrät das Rezept für sein ganz besonderes Hartmann-Porridge.  Er erinnert sich an seine Kindheit in Herdecke mit Lego und frühen Identitätsfragen. Im Kindergarten habe er oft gesagt: "Nein, ich bin nicht Jörg, ich bin Silke." Er erzählt, wie er seine Figur des Kommissar Faber für den "Tatort" mitentwickelt hat – und dann summt Jörg Hartmann die Titelmelodie der Achtziger-TV-Serie "A-Team" nach. Alle Wochenendtipps von Jörg Hartmann, Ubin Eoh und Christoph Amend finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der 139. Folge von "Und was machst du am Wochenende?" ist der Manager und Autor Stephan Schäfer zu Gast. Er wurde 1975 in Witten in Nordrhein-Westfalen geboren, pendelt heute zwischen Hamburg und einem norddeutschen Dorf und hat jetzt das Buch 25 letzte Sommer geschrieben. Stephan Schäfer war bis 2022 Chef des Senders RTL und des Verlags Gruner & Jahr, leitete zuvor Zeitschriften wie Brigitte, Schöner Wohnen und Essen & Trinken. Im Podcast erinnert er sich an seine Tennisplatz-Kindheit mit Boris-Becker-Starschnitt im Kinderzimmer und "sonntagabends halbe Hähnchen und Pommes – mehr Wohlsein geht kaum". Er erzählt, wie er seit 15, 16 Jahren die Wochenenden mit seiner Familie auf dem Land verbringt: "Meine Frau und ich besprechen alles Wichtige im Auto, wenn wir rausfahren." An "48 von 52 Wochenenden" gibt es für die Kinder warmen Grießpudding mit Himbeer-Sahnesoße, auch wenn er selbst, wie er zugibt, kein guter Koch ist. Im Gespräch mit dem Gastgeber-Team Ubin Eoh und Christoph Amend erzählt Stephan Schäfer von einem Gedicht, das zu einem Lebensmotto geworden ist, und von seinem Alle-zwei-Stunden-kurz-wach-Schlafrhythmus: "Ich bin ein schlechter Schläfer." Und gesteht: "Sobald ich einen Baumarkt betrete, werde ich nervös." Alle Wochenendtipps von Stephan Schäfer, Ubin Eoh und Christoph Amend, finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der 138. Folge von „Und was machst du am Wochenende?“ ist die Schauspielerin und Regisseurin, Autorin und Podcasterin Minh-Khai Phan-Thi zu Gast. Sie wurde 1974 in Darmstadt geboren, ist in München aufgewachsen und lebt heute in Berlin. Bekannt wurde sie als Moderatorin des Musiksenders Viva, ermittelte später als Kommissarin in der ZDF-Reihe Nachtschicht, spielt heute die weibliche Hauptrolle in der Serie Doppelhaushälfte, an der sie auch mitschreibt. Sie ist die Gastgeberin des Podcasts Anderssein.  Bei ihr zuhause gibt es strenge Handy-Regeln, am Tisch sind sie nicht erlaubt, am besten schläft sie mit Regen-Apps ein, "tropischer Regen und Regen im Wald." Am Wochenende trifft sich Minh-Khai Phan-Thi immer mit ihrer besten Freundin, "dann wird vier Stunden geratscht", später geht sie zum Basketball, ihre Lieblingssportart. Und schaut vorher Fußball im Fernsehen, ihre zweitliebste Sportart. Nur bei Karaoke, sagt sie, habe sie eine innere Sperre, dafür hat Co-Gastgeberin Ubin Eoh diesmal viele Karaoke-Song-Tipps. Die Wochenendtipps von Minh-Khai Phan-Thi, Christoph Amend und Ubin Eoh finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der neuen Folge von Und was machst du am Wochenende? ist der Schauspieler, Regisseur, Autor und Fotograf Maximilian Mundt, geboren 1996 in Hamburg, zu Gast. "Ich mag es, dass Hamburg so klein und kuschelig ist", sagt er, der heute auch in seiner Heimatstadt lebt. Weltweit bekannt wurde Maximilian Mundt durch seine Hauptrolle in der Netflix-Serie How to sell drugs online (fast). Er lebt bis heute in der Wohnung seiner ehemaligen WG und baut für sich selbst Möbel – so wie er früher Baumhäuser ohne Bäume im Garten seiner Mutter gebaut hat. Dort ist er auch zum ersten Mal auf die Idee gekommen, Schauspieler zu werden.  "Das nie enden wollende Wochenende ist mein Leben", sagt Maximilian Mundt. Und: "Ich bin leider keine Nachteule." Dafür kümmert er sich um seinen Hund Elmo und macht sich nach einem langen Schlaf ein Ei zum Frühstück, isst Käsebrot mit süßem Senf und träumt sich am liebsten mit offenen Augen weg ("Das war als Kind schon sehr ausgeprägt, zum Leid meiner Mutter."). Während der Aufnahme mit den Hosts Ubin Eoh und Christoph Amend bekommt er Besuch von der Telekom, erzählt, wie sich sein Leben seit dem Durchbruch mit How to sell drugs (online) verändert hat. Er berichtet, was seine Mutter von der Serie hält – und er verrät, dass demnächst eine neue Staffel gedreht wird. Alle Wochendtipps von Maximilian Mundt, Ubin Eoh und Christoph Amend, finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der 136. Folge von "Und was machst du am Wochenende" ist Daniel Hope, einer der bekanntesten Geiger der Welt, zu Gast. Er wurde 1973 in Durban in Südafrika geboren und ist vor allem in England aufgewachsen. Seine jüdischen Großeltern mütterlicherseits waren vor den Nazis aus Berlin geflohen, wo Daniel Hope mit seiner Familie heute lebt. 2017 wurde er mit dem Bundesverdienstkreuz am Bande ausgezeichnet.  Im Podcast erzählt er, dass er öfter mit seiner Geige spricht und die Guarneri so viel kostet, dass er sie sich selbst gar nicht leisten kann. Er gesteht, dass er seine Geige einmal in einem Restaurant in Lübeck vergessen hat, bis sein Vater ihn anschließend beim Einsteigen in den Zug fragte: "Wo ist deine Geige?"   Seine Wochenenden mit der Familie werden, wie Daniel Hope es formuliert, "eisengeschützt". Seine Frau und er sind trotz der Kinder weiterhin Spätaufbleiber geblieben: "Wir sind Nachtmenschen." Die Familie geht am Wochenende am liebsten nachmittags gemeinsam ins Kino, eine Tradition aus seiner Kindheit in London, die er mit nach Deutschland gebracht hat, "wir haben alles an Kinderfilmen durch, was es gibt". Daniel Hope führt außerdem eine Liste der besten italienischen Restaurants auf der ganzen Welt – und verrät dem Gastgeberteam Ubin Eoh und Christoph Amend auch den besten Burgerladen von New York. Die Wochenendtipps von Daniel Hope, Ubin Eoh und Christoph Amend finden Sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

In der neuen Folge von “Und was machst du am Wochenende?” ist die Autorin und Podcasterin Julia Knörnschild zu Gast. Sie wurde 1989 in Hof geboren und lebt heute mit ihrer Familie in Berlin. Ihr erstes Buch "Chillig mit Baby" wurde ein "Spiegel"-Bestseller, in diesem Jahr ist ihr zweites Buch "Mama kann nicht mehr" erschienen. Sie ist Co-Gastgeberin des Podcasts "Mama Lauda".  Ihr Wochenende beginnt Julia Knörnschild mit Verhandlungen mit ihrem Mann über freie Stunden am Samstag und Sonntag, am liebsten schaut sie gerade wieder die Serie "How I Met Your Mother", genießt Zeit in ihrer Lieblingstherme in Brandenburg, "die hat Rutschen, die sind auch für Erwachsene geil", und bringt ansonsten gerne den Müll runter, weil sie dann endlich Zeit für sich hat.  Dem Gastgeberteam Ubin Eoh und Christoph Amend verrät sie ihre Tricks beim Kinder-ins-Bett-Bringen und beim Kaffeemachen – und in welchen Situationen sie sich von ihren Kindern gerne emotional erpressen lässt. Und erinnert sich an ihre Neunzigerjahre-Wochenenden in dem kleinen fränkischen Dorf, in dem sie aufgewachsen ist. Alle Wochenendtipps von Julia Knörnschild, Ubin Eoh und Christoph Amend finden sie hier. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER. [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos DIE ZEIT. Hier geht's zum Angebot.