Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast podcast

Pollmers Mahlzeit: Felix Austria-Schweinderl

22.3.2025

Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast

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33:58

Schweinhaltung ganz anders. Hier unser Bericht.

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Pollmers Mahlzeit: Süßstoffe Teil 2 - Ganz bittere Pillen
3.5.2025
25:55
Ein fast satanisches Konzept der modernen Präventionsmedizin.
Pollmers Mahlzeit: Süßstoffe Teil 1 - Süßstoffe sind kein Zuckerschlecken
24.4.2025
26:12
Das Ende des Süßstoff-Zeitalters rückt näher.
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Pollmers Mahlzeit: Felix Austria-Schweinderl
22.3.2025
33:58
Schweinhaltung ganz anders. Hier unser Bericht.
Pollmers Mahlzeit: Bitter - No dope – no hope
1.1.2025
19:36
"Warum bitter gesund ist" und was jeder dank Ernährungsberatung zu glauben weiß hat sich Lebensmittelchemiker Udo Pollmer mal genauer angesehen.
Pollmers Mahlzeit: Die Suppenwürfel sind gefallen - Glutamat Teil 2
7.11.2024
13:54
Nicht nur in der Forschung wird beim Glutamat betrogen. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
Pollmers Mahlzeit: „Umstrittene“ Mietmäuler - Glutamat Teil 1
28.10.2024
20:15
Verderben Geschmacksverstärker den Appetit? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
Pollmers Mahlzeit: Flüchtige Nährwerte Teil 2: Vitamine? Da wird der Hund in der Pfanne verrückt!
12.9.2024
10:25
Udo Pollmer knöpft sich diesmal die Vitamine vor. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
Pollmers Mahlzeit: Flüchtige Nährwerte Teil 1: Brokkoli oder Vollmilch-Nuss?
29.8.2024
18:02
Sind unsere Lebensmittel noch das, was sie einmal waren? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
Pollmers Mahlzeit: Die Propheten haben das Land verlassen
18.7.2024
15:51
Bei der Spaltung der Atome entsteht kein CO2! Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
Pollmers Mahlzeit: Reaktoren - Totgesagte strahlen länger
11.7.2024
13:15
Der in Deutschland entwickelte Kugelhaufenreaktor. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

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