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PD Talk: Ist Veggiewurst ungesünder als echte Wurst? Wir haben die Fakten

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Als sein Sohn zur Veggiewurst greift, zögert Autor Chris Vielhaus. Ist das Zeug nicht ungesund? Daraufhin forscht er nach, wie vegetarische Alternativen und das fleischige Original im Vergleich zueinander abschneiden ... und blickt seitdem anders auf den Frühstücksaufschnitt!

Mehr Infos und Quellen findest du in diesem Beitrag:


👉 Chris Vielhaus: „Vegane Wurst: Gesunde Alternative oder schädliche »Chemiekeule«?" https://perspective-daily.de/article/2874-vegane-wurst-gesunde-alternative-oder-schaedliche-chemiekeule/dbet3GMS
 
Weitere Informationen zu den Gesprächspartnern:
Chris Vielhaus https://perspective-daily.de/autor/96-chris-vielhaus#/?page=1
Felix Austen https://perspective-daily.de/autor/6-felix-austen#/?page=1
 
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