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Was hat gesunder Boden mit unserem Immunsystem, unserem Mikrobiom und mit nachhaltigem Wirtschaften zu tun? Angelika Ertl zeigt, warum Gärtnern und biologische Landwirtschaft mehr sind als „Hobby“ – nämlich ein echtes Modell für Kreislaufwirtschaft, Biodiversität und regionale Versorgung. Und: Warum wir Ursprungswissen wieder an Kinder weitergeben müssen.
Dieser Podcast wird von Future Skills Farming kostenfrei produziert und zur Verfügung gestellt.
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