Csodaszer az almaecet?

Egy cikkben felsorolják a legfontosabb csonterősítő ételeket. Bence végigveszi a javasoltakat. Itt-ott mást javasol.

Néhány hónapja megjelent egy hír, mely szerint a magyar almákban is növényvédőszer-maradványokat mutatott ki egy európai laboratórium. Utána hetekig hiánycikk volt a bioalma a hipermarketekben, a hírt követő sajtóérdeklődés ugyanis némi pánikot okozott a fogyasztóknál. Most a gyümölcsök  toplistája is napvilágot látott, amely azt mutatja be, mely gyümölcsökben van a legtöbb növényvédőszer-maradvány. Az első helyet az őszibarack szerezte meg, második a szeder, harmadik az áfonya, negyedik a körte. Az alma nincs az élmezőnyben. Bence utánanézett a pontos számoknak és megnyugtató hírekkel szolgál. Zöldségeket és gyümölcsöket enni egészséges.

Merthogy sok egészségoldal ezt állítja. Más oldalak viszont a veszélyességére hívják fel a figyelmet. Hol az igazság? Bence kicsit ecetet elemez.

Megjelent egy új vizsgálat, amely szerint az Omega-3 zsírsavak fogyasztása egy bizonyos körben akár veszélyes is lehet. Bence megnézte, kielemezte és mindenkit megnyugtat.

De vajon egészséges-e ezek fogyasztása? Nyilván van olyan eset, amikor igen. De azért érdemes ebben a kérdésben Bencét meghallgatnunk.

Egy kutatás szerint ugyanis a vér magasabb tirozinszintje összefüggésbe hozható a férfiak rövidebb várható élettartamával. Bence megnézte a kutatást és elmondja, amit erről érdemes tudnunk.

Hőségben ez egy különösen fontos kérdés. Főleg akkor, amikor egy kutatás szerint a túl sok víz fogyasztása egészségtelen. Bence árnyalja a képet.

A hőkupola egy új fogalom, amely egyre gyakrabban uralja a közbeszédet. Ha hőkupola ereszkedik a Kárpát-medencére, alatta akár 40-42 fok is lehet a hőmérséklet. Bence elmondja, hogy mit tehetünk ilyen esetben.

Megjelent egy kutatás, mely szerint az 50 év alatti, nem dohányzó nőknél jelentkező tüdőrákos esetekben az érintettek zöldség- és gyümölcsfogyasztása meglepő módon meghaladta az átlagot. Elsőre ez az összefüggés elég furcsának tűnik, hiszen látszólag ellentmond annak, amit az egészséges táplálkozásról tudunk. Bence azonban rendbe rakja a gondolatokat, és végigveszi, milyen tényezők állhatnak a megnövekedett esetszám hátterében.

Amikor az ember húslevest rendel az étteremben, a pincér mindig megkérdi: hozhatok hozzá erőset? Aztán megjelenik a kezében többféle tégellyel. Ez sima csípős paprika, ez a chili, ezt a keveréket pedig kizárólag akkor ajánlom, ha Ön fekete öves. No de sebaj, hiszen erőset enni nagyon egészséges. De tényleg az? Bence elmondja.