SHK 301: Boutique-Hotel oder bloßes Etikett?

Volle Zimmer, gute Nachfrage, steigende Umsätze... und trotzdem bleibt am Ende zu wenig Geld übrig. In der aktuellen Podcast-Folge behandeln wir, warum eine hohe Auslastung noch lange kein Beweis für einen wirtschaftlich gesunden Hotelbetrieb ist. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/vom-vollen-hotel-in-die-insolvenz - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Wenn wir uns die österreichische Ferienhotellerie ansehen, haben wir vielerorts nicht zu wenig Qualität. Eigentlich ist das Gegenteil der Fall. Das Qualitätsniveau ist grundsätzlich eher hoch. Viele Betriebe haben zudem in den vergangenen Jahren massiv investiert und ihr Angebot laufend erweitert. Zimmer wurden größer und hochwertiger, Wellnessbereiche umfangreicher, die Kulinarik anspruchsvoller und das Freizeitangebot vielfältiger. Und genau darin liegt ein Problem: Wenn alle gut sind, reicht „gut“ nicht mehr zur Differenzierung. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/positionierung-wird-zur-ueberlebensfrage - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Boutique-Hotel, Designhotel, Lifestylehotel, Hideaway oder Adults-only-Hotel: Die Hotellerie ist erfinderisch, wenn es darum geht, einem Betrieb mit wenigen Worten ein bestimmtes Image zu verleihen. Kaum ein Begriff wird dabei so gerne verwendet wie „Boutique-Hotel“. Er klingt persönlich und hochwertig, verspricht Individualität, Atmosphäre und ein besonderes Erlebnis. Doch was macht ein Hotel tatsächlich zu einem Boutique-Hotel? Reicht eine überschaubare Zimmerzahl? Braucht es auffälliges Interior Design, lokale Kunst und einen Signature Drink an der Bar? Muss das Hotel privat geführt sein? Oder kann auch ein Haus einer internationalen Hotelgruppe glaubwürdig als Boutique-Hotel auftreten? Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/boutique-hotels - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

300 Folgen Smart Hotel Key. Wenn mir jemand im Dezember 2020 gesagt hätte, dass ich von da an Woche für Woche eine neue Podcastfolge veröffentlichen werde, hätte ich das vermutlich selbst nicht geglaubt. Heute blicke ich vor allem mit großer Dankbarkeit zurück. Dankbarkeit gegenüber allen Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartnern, die ihre Erfahrungen, ihr Wissen und oftmals auch sehr persönliche Einblicke mit uns geteilt haben. Gegenüber allen Menschen, die den Podcast hören, Beiträge weiterempfehlen, kommentieren oder mir Rückmeldungen schicken. Und gegenüber allen, die Smart Hotel Key in den vergangenen Jahren begleitet und mitentwickelt haben. Mehr als 3.500 Menschen haben den Podcast inzwischen plattformübergreifend abonniert. Das ist für mich keineswegs selbstverständlich. Vor allem deshalb nicht, weil Smart Hotel Key seit Beginn bewusst unabhängig und werbefrei geblieben ist. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/tourismus-klimawandel-verantwortung - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Eine Betriebsübergabe zählt zu den bedeutendsten Entscheidungen im Leben einer Unternehmerfamilie. Gerade in der Hotellerie geht es dabei um weit mehr als die Übertragung von Eigentum oder Geschäftsanteilen. Es geht um Verantwortung, Vertrauen, Rollenverständnis und die Frage, wie sich über Generationen gewachsene Strukturen mit neuen Ideen verbinden lassen. Im Smart Hotel Key Podcast durfte ich mit Dr. Alexander Schick über genau dieses Thema sprechen. Seit Herbst 2025 führt er die traditionsreiche Wiener Schick Hotels Gruppe in fünfter Generation. Im Gespräch gibt er persönliche Einblicke in seinen Weg zur Unternehmensführung und zeigt auf, warum eine erfolgreiche Betriebsübergabe Jahre vor dem eigentlichen Führungswechsel beginnt. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/betriebsuebergabe - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Kaum ein Begriff prägt die aktuelle tourismuspolitische Diskussion so stark wie der Ganzjahrestourismus. Mit der neuen Tourismusstrategie Vision T hat Österreich das Ziel formuliert, den Tourismus stärker über das gesamte Jahr zu entwickeln und Wertschöpfung gleichmäßiger auf alle Jahreszeiten zu verteilen. Dahinter stehen nachvollziehbare Überlegungen: Saisonale Spitzen sollen abgeflacht, Arbeitsplätze verstetigt, die vorhandene Infrastruktur besser genutzt und Destinationen insgesamt resilienter werden. Es geht also längst nicht mehr nur darum, möglichst viele Nächtigungen zu erzielen, sondern Tourismus so zu gestalten, dass Betriebe, Mitarbeiter, Regionen und Gäste gleichermaßen davon profitieren. Diese Stoßrichtung halte ich grundsätzlich für richtig, aber oft entsteht der Eindruck, Ganzjahrestourismus sei per se erstrebenswert und jeder zusätzliche Öffnungstag automatisch ein Erfolg. Dabei sagt die Anzahl der Betriebstage allein noch nichts über die wirtschaftliche Qualität eines Hotelbetriebs aus. Die entscheidende Frage lautet daher nicht, ob ein Hotel ganzjährig geöffnet hat, sondern ob sich diese zusätzlichen Öffnungstage tatsächlich rechnen. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/ganzjahrestourismus - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Die Einführung einer neuen Hotelsoftware zählt zu den komplexesten Projekten in einem Hotelbetrieb. Dennoch beginnt der größte Fehler häufig schon mit der ersten Frage. Statt zu überlegen, welche Software die beste ist, sollte zunächst geklärt werden, welches Problem überhaupt gelöst werden soll. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/hotelsoftware-erfolgreich-einfuehren - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Wellness gehört heute zum Standard vieler Hotels. Größere Spa-Bereiche, neue Saunen oder innovative Longevity-Angebote sind längst keine Besonderheit mehr. Doch reicht das künftig noch aus? In der aktuellen Podcastfolge von Smart Hotel Key spricht Marco Riederer mit Marissa Miklautz, Gründerin von MAMiND und Wellbeing Ambassador, über einen Perspektivenwechsel in der Hotellerie. Im Mittelpunkt steht die Frage, warum Wellbeing weit über klassische Wellnessangebote hinausgeht und weshalb mentale Stärke, Unternehmenskultur und echte Begegnungen künftig entscheidende Wettbewerbsvorteile sein werden. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/mindful-hospitality - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Seit der Corona-Pandemie geistert ein Begriff durch nahezu alle wirtschaftlichen Diskussionen: Resilienz. Anfangs schien das Wort beinahe inflationär verwendet zu werden. Mittlerweile zeigt sich jedoch, dass Resilienz weit mehr ist als ein kurzfristiger Managementtrend. Sie beschreibt eine Fähigkeit, die für Unternehmen zunehmend über Erfolg oder Misserfolg entscheidet: Krisen nicht nur zu überstehen, sondern gestärkt aus ihnen hervorzugehen. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/resilienz-als-erfolgsfaktor - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

Infinity-Pools am Dach gelten vielerorts als Symbol für Exklusivität, Modernität, Lifestyle - und stehen damit symbolisch für erfolgreiche Hotelinvestitionen. Wasser mit Blick auf die Berge, spektakuläre Sonnenuntergänge und tausendfach geteilte Bilder auf Social Media vermitteln den Eindruck, dass ein Rooftop-Pool beinahe automatisch für höhere Preise und mehr Nachfrage sorgt... Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/hotelinvestitionen - Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/