Антуан Карем: повар всех королей и король всех поваров

В этом эпизоде вы узнаете о том, как появился Санта-Клаус и как он связан со Святым Николаем, почему подарки принято класть в чулки, когда Санта обрел свой классический образ и где это случилось, и о том, как зимнего весельчака «отменяли» в Европе. Также в этом эпизоде вы узнаете о Дедушке Морозе и Снегурочке, оленёнке Рудольфе и вредных похитителях Нового года и подарков!

В этом эпизоде вы узнаете о том, что такое Рождество, когда этот праздник начали праздновать, почему именно 25 декабря и как его шумно гуляли в Средневековье.

В этом эпизоде вы узнаете о том, как разные племена и народы отмечали Новый год, во что верили, какие традиции появились ещё на рассвете человечества. Дарили ли люди подарки и если да, то что это было? Возможно ли, что за тысячелетия наше отношение к празднику не сильно поменялось, а многие традиции пришли ещё от первых цивилизаций?Скорее слушайте 🎄

В этом эпизоде речь пойдет о Владимире Владимировиче Маяковском. Поговорим про его стихи, славу, любовь красивую, нежную и страстную, моду — а Маяковский был тем еще модником, чего только стоили его цветные галстуки, которые он так полюбил еще в молодости, маркетинговую стратегию Лили Брик, которая сформировала образ брутального мужчины в костюме, культуру отмены, столь популярную в 21 веке, и последние дни поэта.Включайте новый эпизод прямо сейчас.Вдохновителем и спонсором эпизода выступает Flowwow — международный маркетплейс локальных брендов, в котором можно заказать цветы и подарки с быстрой доставкой в 1000 городов и 30 странах мира, и радовать своих близких, даже если они далеко.YAANDART15 — промокод на скидку 15% на первый заказ.https://flowwow.com/s/YAANDART - ссылка для скачивания приложения.Изображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2737Реклама. ООО «ФЛАУВАУ», ОГРН 1207700263198, ИНН 9702020445erid: 2VtzqwWXixX

В новом эпизоде подкаста вы узнаете о легендарном шеф-поваре Антуане Кареме — поваре королей и короле поваров.Карем является одним из основателей высокой кухни, он структурировал технологию приготовления еды, классифицировал основные соусы, привез в Европу сервировку по-русски, готовил для самых известных людей эпохи и написал очень важную книгу для истории кулинарии «Искусство французской кухни 19 столетия. Гастрономическое и практическое руководство».История о Кареме относится к нашей рубрике «История в тарелке», я не устаю повторять, что история окружает нас на каждом шагу. Этот эпизод был реализован при поддержке группы компаний Zapomni и ресторатора Александра Сысоева Present Perfect — это электронные подарочные сертификаты в лучшие рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Калининграда и Екатеринбурга. Present Perfect насчитывает более 160 ресторанов, кафе и баров. Подробнее о проекте смотрите на сайте https://presentperfect.ruИзображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2604Реклама. ООО «Культура, технологии, туризм», ОГРН 1227700350833, ИНН 7708405960erid: 2VtzqvqypAD

В этом эпизоде вы узнаете много интересного о самом загадочном художнике — Иерониме Босхе.Его творчество уже много десятилетий вызывает споры среди историков и искусствоведов. Откуда он взял своих невероятных чудовищ? Почему у него не было проблем с инквизицией? Может быть у него были галлюцинации? Обо всём этом рассказываю в эпизоде подкаста.А вдохновило меня на этот выпуск издательство «Феникс». У них сейчас вышла захватывающая книга в духе самого гениального мастера — «Призраки Иеронима Босха: уникальная книга ужасов по мотивам бессмертных картин». Это интеллектуальный хоррор, который даст возможность погрузиться ещё больше в мистические полотна художника. А по нашему промокоду «Yaandart» вас ждёт скидка 20% на книгу «Призраки Иеронима Босха» (акция действует до 18 ноября 2023 года)Изображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2519Реклама. ООО «ТД «Феникс», ОГРН 1026103176472, ИНН 6163025250erid: 2Vtzqws8FRp

В этом эпизоде вы узнаете об отце видеоарта — Нам Джун Пайке.Нам Джун Пайк изменил представление о современном искусстве. Он был одним из первых художников, который использовал телевизор в искусстве, — согласитесь, не самый каноничный объект для создания арт-объектов. Именно его нарекли отцом видеоарта. Вообще во многих своих проектах он опередил не только искусство, но и технологии в целом, чего уж там, он предсказал телефоны, интернет и видеочаты.А ещё он был одним из самых ярких и необычных художников из Азии на мировой арене!Изображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2399Этот эпизод подкаста был подготовлен совместно с компанией Selectel, одним из ведущих провадйеров облаков и IT-инфраструктуры в России: https://slc.tl/0dz63Подписывайтесь на телеграм-канал и следите за свежими новостями в сфере технологий: https://slc.tl/gx6yqМы любим искусство, а Selectel технологии! Время слушать новый эпизод!Реклама. ООО «Селектел», ОГРН 1089847357126, ИНН 7842393933erid: 2VtzqufyUAP

В этом эпизоде вы узнаете об очень спорной личности:Древнеримском императоре Нероне, который собрал джекпот по количеству грехов и вошел в историю как настоящий антихрист: сжег Рим, покупал любовь людей, ударил беременную жену, что привело к смерти, убил мать, устраивал гонения на христиан. Такая личность ужасает! Или его сделали таким монстром? Скорее слушайте!Изображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2357Этот эпизод был создан при поддержке сервиса по подбору психолога «Ясно». С психотерапией становится легче. Скидка 20% по промокоду YAANDART на первую сессию в Ясно: https://clck.ru/34aGoNРеклама. ООО "Ясно. Лайв", ОГРН 1217700387442, ИНН 9703044223 erid: Kra23U1wS

В этом эпизоде вы узнаете о гении, который прожил всего 35 лет, но оставил после себя колоссальный труд! Вы узнаете о том, как Моцарт сидел на коленях королей, играл с завязанными глазами, писал концерты, но оставался развлечением для аристократии. О его отце-тиране, который выжимал ребенка до самого конца. О Сальери и кто кому завидовал? И о том, как легенда Европы взлетела слишком высоко и быстро и стремительно пала. В конце не было оваций, никого не было, он ушел один… Иоганн Хризостом Вольфганг Амадей Моцарт.Изображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2235

Яркая личность, это кто? Возможно это тот кто создает что-то абсолютно новое, чего не делали ранее, например, необычные, но очень функциональные гаражи, круглые дома с шестиугольными окнами или саркофаг для самого Ленина? В этом эпизоде вы узнаете об архитекторе Константине Мельникове. О том как обычный мальчик вытянул счастливый билет в жизнь, о павильоне «Махорка» и саркофаге для Ленина и зачем ему были нужны эти проекты. О гаражах, клубах, круглом доме и о том как закончилась жизнь гения авангарда.Изображения к выпуску в нашем Telegram-канале:https://t.me/YaAndArt/2144