#703 - Ketogene Ernährung richtig gemacht: Gesund, ausgewogen, alltagstauglich - Andreas Trienbacher Performance Experte - Fitness

In dieser Folge räume ich mit einem der größten Missverständnisse rund um die ketogene Ernährung auf: Keto ist nicht einfach nur „Kohlenhydrate weglassen". Genau diese verkürzte Darstellung liest man oft und leider wird sie auch in den Medien immer wieder so transportiert. Das Problem: Wer Keto darauf reduziert, landet schnell bei einseitigen Lösungen, zu wenig Mikronährstoffen, falschen Fetten und am Ende bei Frust statt Fortschritt. Ich nehme dich mit in meine persönliche Reise, denn ich habe über die Jahre verschiedenste Ernährungsformen an mir selbst getestet: von rein vegan über vegetarisch bis hin zu carnivore. Jede Phase hat mir Erkenntnisse gebracht und genau daraus ist mein Blick auf Keto entstanden. Warum ich die ketogene Ernährung heute für eine der passendsten Ernährungsformen halte, was „gesundes Keto" wirklich bedeutet und worauf es in der Praxis ankommt, bekommst du in dieser Episode klar, alltagstauglich und ohne Dogma. Du erfährst unter anderem: warum "Low Carb" nicht automatisch "Keto" heißt was eine ausgewogene ketogene Ernährung ausmacht (und was eben nicht) welche Fehler ich selbst gemacht habe und wie du sie vermeidest warum Keto für viele ein richtig starker Weg zu mehr Energie, Fokus und stabiler Performance sein kann Wenn du nicht nur zuhören willst, sondern das Thema Ernährung (plus Training, Stress & Routinen) richtig sauber in deinen Alltag integrieren möchtest: Lass uns gemeinsam deine Performance auf das nächste Level bringen. Melde dich bei mir für mein Performance Coaching - dann schauen wir, welche Strategie wirklich zu dir, deinem Körper und deinem Leben passt. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ _______________________

In dieser Folge sprechen wir über ein Thema, das viele betrifft, aber kaum jemand wirklich bewusst wahrnimmt: Wir essen oft nicht, weil wir Hunger haben, sondern weil wir ständig mit Essen konfrontiert werden. Kaum verlässt du das Haus, "lächelt" dich die Bäckerei an, der Supermarkt wirbt mit To-go-Angeboten, und irgendwo am Horizont leuchtet schon das goldene M. Essen ist jederzeit verfügbar - schnell, bequem und überall. Und genau das macht es so schwierig, bei sich zu bleiben. Denn in dieser permanenten Reizüberflutung verlieren viele die Verbindung zum echten Hungergefühl: Was braucht mein Körper gerade wirklich? Und brauche ich überhaupt etwas oder ist es nur ein Impuls? Wir schauen uns an, warum gerade diese "schnell auf die Hand"-Entscheidungen häufig in die gleichen Muster führen: zuckerlastig, fettreich, perfekt kombiniert, um uns sofort zu triggern und leider oft genauso schnell auf den Hüften zu landen. Vor allem dann, wenn Essen zum Stressventil, zur Belohnung oder zur Gewohnheit wird. Du bekommst in dieser Episode neue Perspektiven und praktische Impulse, wie du dein Bewusstsein wieder schärfst, echte Körpersignale besser erkennst und dir Schritt für Schritt eine gesündere, entspanntere Beziehung zum Essen aufbaust. Denn ein leichtes Hungergefühl ist nichts Schlechtes - im Gegenteil: Es kann deinem Körper helfen, wieder zu lernen, auf Reserven zurückzugreifen und Vertrauen in seine natürliche Regulation zurückzugewinnen. Wenn du dich hier wiedererkennst und raus willst aus dem Teufelskreis aus Impuls-Essen, ständigen Gelüsten und "eigentlich war ich gar nicht hungrig", dann lass uns das gemeinsam angehen. In meinem Performance Coaching unterstütze ich dich dabei, wieder Klarheit zu gewinnen, Routinen aufzubauen, deine Ernährung alltagstauglich in den Griff zu bekommen und Körper & Kopf auf Erfolg zu programmieren. Schreib mir einfach - ich helfe dir sehr gerne, zurück in deine Power zu kommen. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ __________________________

Silvester. Neujahr. Gute Vorsätze. Und plötzlich ist sie wieder da: diese Aufbruchsstimmung. „Jetzt wird alles anders!" Mehr Energie, weniger Kilos, fitterer Körper, klarerer Kopf. Vielleicht hast du dir auch schon einen Ernährungsplan gespeichert, einen Trainingsplan erstellen lassen oder dir fest vorgenommen: „Dieses Mal zieh ich's durch." Und genau hier wird's spannend, denn ein Plan ist nicht das Problem. Ein Plan ist oft sogar richtig gut. Das Problem ist: Viele glauben, ein Plan allein wäre die Lösung. Ein paar Wochen „durchziehen", ein paar Monate „brav sein" und dann wird das schon. Aber was ist mit dem, was dich überhaupt erst dahin gebracht hat? In dieser Folge räumen wir genau damit auf. - Wir schauen nicht nur auf was du tun solltest, sondern auf warum du bisher immer wieder zurückfällst: - Warum ist da dieses ständige Gefühl von Müdigkeit, Schlappheit und „Ich kann einfach nicht mehr"? - Warum fehlt dir im Alltag plötzlich die Kraft, dranzubleiben, obwohl du am Anfang so motiviert warst? - Warum sind gesundheitliche Einschränkungen da, die du früher nicht hattest? Und warum greifst du vielleicht immer wieder zum Essen, obwohl du es „eigentlich besser weißt"? Denn die Wahrheit ist: Der Januar-Motivationsschub ist oft wie ein Strohfeuer. Du startest stark, voller Willen und dann kommt der Alltag. Stress, Termine, Druck, Ärger. Und zack: alte Muster, alte Rituale, alter Trott. Nicht, weil du „zu schwach" bist, sondern weil dein System gelernt hat, so zu reagieren. Und weil emotionales Essen, Frustsnacks oder „Belohnungen" oft gar nichts mit Hunger zu tun haben, sondern mit Stress, Wut, Überforderung oder innerer Leere. Diese Folge ist dein Wachrüttler, aber kein Motivations-Blabla. Wir machen eine ehrliche Bestandsaufnahme: schonungslos, aber befreiend. Du bekommst Impulse, wie du Ursachen erkennst statt nur Symptome zu bekämpfen und wie du dein Mindset so programmierst, dass Erfolg nicht mehr vom Kalender abhängt, sondern von deinem neuen Standard. Wenn du 2026 nicht wieder mit den gleichen Vorsätzen starten willst wie jedes Jahr, dann hör dir diese Folge an. Und mach sie zu deinem Cut. Zum Schluss möchte ich einfach Danke sagen: Danke, dass du 2025 dabei warst! Fürs Zuhören, fürs Umsetzen, fürs Dranbleiben (auch wenn's nicht immer perfekt lief). Ich wünsche dir für 2026 von Herzen nur das Beste: Gesundheit, Energie, Klarheit und den Mut, wirklich hinzuschauen, damit echte Veränderung möglich wird. Und wenn du dir dabei Unterstützung wünschst: Ich bin da. Mit meinem Performance Coaching helfe ich dir nicht nur mit Ernährung und Training, sondern vor allem dabei, die Ursachen zu lösen, Routinen aufzubauen und dauerhaft in die Umsetzung zu kommen - im echten Leben, nicht nur im Januar. Lass es uns gemeinsam 2026 richtig machen. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ _________________________  

In dieser Podcast Folge machen wir gemeinsam einen ehrlichen Jahres-Check: Was hat meine Kunden im letzten Jahr wirklich erfolgreich gemacht und wo lagen die größten Herausforderungen? Denn gerade jetzt, rund um den Jahreswechsel, passiert etwas, das ich jedes Jahr wieder beobachte: Viele wollen alles auf einmal verändern. Ab Januar sofort clean essen, keinen Alkohol mehr, direkt ins Gym, meditieren, mental stärker werden, die nächste Fortbildung starten und im Business noch mehr Gas geben. Klingt nach einem starken Plan… aber was passiert häufig wirklich? Nach dem ersten Motivationshoch kippt es. Spätestens Ende Februar oder Anfang März sind viele wieder in den alten Routinen. Nicht, weil sie "zu schwach" sind, sondern weil sie es zu schnell, zu hart und ohne klare Struktur angehen. In dieser Folge sprechen wir darüber: - welche „Neujahrs-Fallen" dir gerade jetzt die Energie ziehen - warum zu viel auf einmal fast immer scheitert - wieso klare Ziele, Etappenschritte und ein echter Plan den Unterschied machen - und wie du 2026 zum Jahr machst, in dem du nicht nur startest – sondern durchziehst Wenn du dieses Mal wirklich ins langfristige Spiel einsteigen willst: ruhig, fokussiert, mit Struktur, dann ist diese Folge für dich. Wenn du nicht nur Motivation willst, sondern einen klaren Fahrplan, echte Umsetzung und jemanden, der dich dran hält: Dann lass uns sprechen. In meinem Performance Coaching bekommst du Struktur, Plan und Begleitung - damit du nicht im Februar wieder von vorne anfängst, sondern Schritt für Schritt dauerhaft dein Level hebst. Sichere dir unter folgendem Link dein kostenfreies Kennenlerngespräch und wir schauen, wie dein nächster Schritt konkret aussehen kann: https://andreas-trienbacher.com/coaching/ ______________________

Weihnachten, eigentlich Zeit für Ruhe und trotzdem versuchen viele noch „durchzuziehen". Termine, To-dos, Familienprogramm … selbst dann, wenn der Körper längst auf Alarm steht. Und wenn's einen erwischt? Dann heißt es schnell: „Ach komm, Männergrippe." Genau das ist das Problem. In dieser Folge spreche ich darüber, warum Grippe und Influenza keine Lappalie sind und warum dein Körper dich manchmal ganz bewusst zur Ruhe zwingt. Nicht um dich zu ärgern, sondern um dich zu schützen. Denn wer Warnzeichen ignoriert, sich weiter Stress aussetzt und trotzdem funktionieren will, zahlt oft einen höheren Preis: aus ein paar Tagen werden schnell 2–3 Wochen, in denen gar nichts mehr geht. Gerade jetzt an Weihnachten darfst du dir erlauben, runterzufahren. Stress zu reduzieren. Dich um dich zu kümmern und um dein Immunsystem. Denn ein starkes Immunsystem entscheidet mit, wie schnell du wieder auf die Beine kommst. Wenn du gerade krank bist (oder kurz davor), ist diese Folge dein Reminder: Du musst nicht „leisten", um wertvoll zu sein. Du darfst regenerieren. Und du darfst heute die Entscheidung treffen, die dich schneller zurück in deine Kraft bringt. Höre rein und hol dir Impulse, wie du die Weihnachtszeit nutzt, um wirklich zu heilen - statt nur irgendwie durchzukommen. Wenn du künftig schneller regenerieren und widerstandsfähiger werden willst: Mein Performance Coaching anfragen und loslegen. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ ______________________________

Weihnachten steht vor der Tür und damit auch Plätzchen, Festbraten, Raclette & Co. In dieser Folge zeige ich dir, wie du entspannt durch die Feiertage kommst, ohne dich komplett „gehen zu lassen" oder dir jeden Bissen zu verbieten. Du erfährst: - wie du beim Festessen smart genießt, ohne auf Genuss zu verzichten - welche einfachen Tricks sofort Kalorien sparen (z. B. bei Soßen, Dips und energiereichen Beilagen) - was du essen kannst, damit du satt und zufrieden bist – statt „voll und müde" - wie du ganz easy Bewegung einbaust, ohne dass es sich nach „Sportprogramm" anfühlt - warum ein verrutschtes Essen kein Drama ist – sondern nur ein Moment Denn genau darum geht's: Wenn mal etwas aus dem Rahmen fällt, nicht verzweifeln. Bewusst eine Entscheidung treffen. Weihnachten feiern, Zeit mit den Liebsten genießen und danach wieder den Fokus aufnehmen: „Okay, das war Weihnachten. Und jetzt kümmere ich mich wieder um mich." Du willst langfristig dranbleiben, auch wenn die Waage nach den Feiertagen mal kurz nach oben zeigt? Dann ist diese Folge für dich, weil nachhaltiger Lifestyle nicht bedeutet, nie zu genießen, sondern immer wieder zurück in die Spur zu finden. Wenn du genau dabei Unterstützung willst, mit einem klaren Plan, Struktur und dem richtigen Mindset, dann lass uns gemeinsam an deinem gesunden Lifestyle arbeiten. In meinem Performance Coaching begleite ich dich auf deinem Weg: konsequent, alltagstauglich und ohne Extremprogramme. Damit du das Leben genießen kannst, aber deine Ziele trotzdem fest im Blick behältst. Melde dich gerne über den folgenden Link zu einem ersten kostenfreien Kennenlerngespräch: https://andreas-trienbacher.com/coaching/ __________________________

Provokant? Ja. Doch genau so fühlt es sich manchmal an: In einer Welt, in der Schnelligkeit, Bequemlichkeit und bunte Glücksversprechen besser verkauft werden als echter, nachhaltiger Health-Impact. Fast Food, Convenience, hochverarbeitete Produkte - alles „ready", alles „sofort", alles „belohnend". Und wir zahlen oft nicht an der Kasse, sondern später: mit Energieverlust, Beschwerden, Diagnosen. In dieser Folge spreche ich darüber, warum ein System, das auf Dopamin-Trigger, Verfügbarkeit und Gewohnheits-Schleifen optimiert ist, ein Milliardenbusiness bleibt, obwohl längst bekannt ist, dass z.B. eine Ernährung mit viel industriellen Transfetten und insgesamt ungünstigen Ernährungsmustern das Risiko für schwere Erkrankungen erhöht. Die WHO beschreibt, dass ein hoher Transfett-Konsum mit deutlich erhöhtem Risiko für koronare Herzerkrankungen und Todesfälle verbunden ist. Medizinisch betrachtet: Welche Erkrankungen sind heute klar mit ungesundem Lebensstil/Ernährung verbunden (Risiko steigt deutlich)? - Übergewicht/Adipositas, die Folge: Entzündung im Körper, Hormonstörungen, Gelenkprobleme, Schlafapnoe - Insulinresistenz & Typ-2-Diabetes, die Langzeitfolgen: Nervenschäden, Nierenschäden, Sehstörungen, Herzinfarkt-/Schlaganfallrisiko - Bluthochdruck & Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall) - ein zentraler Teil der „großen Volkskrankheiten" - Nicht-alkoholische Fettleber, kann bis zur Leberzirrhose fortschreiten - Bestimmte Krebsarten (u. a. über Übergewicht, chronische Entzündung, ungünstige Ernährungsprofile) Zusätzlich zeigt die Forschung: Hoher Konsum ultra-hochverarbeiteter Lebensmittel ist in großen Übersichtsarbeiten mit einem höheren Risiko für mehrere ungünstige Gesundheits-Outcomes assoziiert, besonders cardiometabolisch (Herz/Diabetes) und auch im mentalen Bereich. Und dann kommt dieser Satz, der hängen bleibt: „Der Kunde von heute ist der Patient von morgen." Genau darüber reden wir, ohne Panikmache, aber mit Klartext. Zum Schluss stelle ich die Frage, die wirklich wehtut: Wie lange wollen wir einen gesunden, ausgewogenen Lebensstil noch als „Option" behandeln und nicht als absolute Grundlage für ein gutes Leben? Wenn du merkst, dass du in diesem Automatismus festhängst (Stressessen, Convenience, „keine Zeit", null Struktur) und endlich neue Routinen aufbauen willst: Dann ist mein Performance Coaching dein nächster Schritt. Wir steigen aus alten Mustern aus, setzen klare Basics, bauen alltagstaugliche Systeme und machen Gesundheit wieder zur Bedingung, nicht zur Randnotiz. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ ____________________________

Die "Abnehmspritze" ist gerade überall: in den Medien, in Social Media und in unzähligen Gesprächen - als wäre sie die schnelle Antwort auf ein Thema, das in Wahrheit viel komplexer ist. Rund um GLP-1-Agonisten ist ein riesiger Markt entstanden, viele Menschen nehmen sie bereits, doch die wenigsten wurden wirklich verständlich und sauber aufgeklärt: Was sind diese Medikamente eigentlich, wofür wurden sie entwickelt, wie funktionieren sie und was bewirken sie im Körper wirklich? In dieser Podcast-Folge bringe ich, zusammen mit Holger Gugg, Ordnung in den Hype, ohne zu moralisieren und ohne eine Seite einzunehmen. Du erfährst medizinisch fundiert und alltagstauglich erklärt, warum GLP-1-Agonisten nicht "Fett wegzaubern", sondern vor allem über Sättigung, Appetitregulation und Veränderungen im Verdauungssystem wirken, weshalb sich dadurch Essen anders anfühlen kann und warum Nebenwirkungen wie Übelkeit oder Magen-Darm-Beschwerden ein relevantes Thema sind. Vor allem geht es mir darum, dass Du nach der Folge nicht nur eine Meinung hast, sondern ein echtes Verständnis, denn erst dann kannst Du entscheiden, ob so ein Weg für Dich überhaupt infrage kommt. Und ganz wichtig: Selbst wenn ein Medikament unterstützt, bleibt nachhaltiger Erfolg fast immer an den Lebensstil gekoppelt. Ernährung, Krafttraining und ein alltagstaugliches System entscheiden darüber, ob Du Dich am Ende wirklich stärker, fitter und stabiler fühlst oder ob es nur ein kurzfristiger Effekt bleibt. Wenn Du Dir dabei Begleitung wünschst und nicht alleine herumprobieren willst, dann melde Dich bei mir für mein Performance Coaching. Melde dich gerne zu einem kostenfreien Kennenlerngespräch an und wir schauen gemeinsam, wo Du stehst und wie Dein Plan aussehen kann, der wirklich zu Deinem Leben passt. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ __________________________

In dieser Podcast-Folge sprechen wir Klartext über Energiebilanz, Stoffwechsel und den Kalorien-Mythos. Viele wünschen sich einfach nur eine Zahl: "Wie viele Kalorien darf ich am Tag essen, um nicht zuzunehmen und wie viel muss ich drunter bleiben, um abzunehmen?" Medizinisch gesehen ist das aber nur ein sehr kleiner Ausschnitt der Wahrheit und genau diese verkürzte Sicht führt bei vielen direkt in den nächsten Jojo-Effekt. Dein Körper ist kein Taschenrechner, sondern ein hochkomplexes biologisches System. Dein Grundumsatz (also die Energie, die dein Körper in Ruhe braucht), dein Aktivitätslevel, deine Muskelmasse, dein Hormonhaushalt, deine Verdauung, dein Stresslevel und dein Schlaf wirken alle zusammen. Wenn du einfach nur "irgendwie im Defizit" bist, erzeugst du in deinem Körper vor allem eines: Mangelstress. Der Organismus reagiert darauf nachweislich mit Anpassungen: Er senkt den Energieverbrauch, baut lieber Muskulatur ab als Fett, Hormone wie Leptin und Ghrelin (Hunger- und Sättigungshormone) geraten aus dem Gleichgewicht und du wirst dauerhaft hungriger, gereizter und energieloser. Kurz: Du kämpfst nicht nur gegen dein Gewicht, sondern gegen deinen eigenen Körper. Eine gesunde, nachhaltige Gewichtsregulation funktioniert deshalb nicht über stumpfes Kalorienzählen allein, sondern über eine kluge Energiebilanz in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und einem stabilen Lifestyle. Das bedeutet unter anderem: - ausreichend Eiweiß, um Muskulatur zu erhalten und den Stoffwechsel aktiv zu halten - hochwertige Fette und komplexe Kohlenhydrate, damit dein Hormonsystem, dein Gehirn und deine Zellen optimal arbeiten können - genügend Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, damit Stoffwechselprozesse überhaupt richtig ablaufen können - Bewegung im Alltag und Training, um deinen Energieverbrauch zu erhöhen und deinen Körper zu stärken - Stressreduktion und guter Schlaf, weil dauerhaft hoher Cortisolspiegel deinen Fettabbau massiv blockieren kann In dieser Folge zeige ich dir, wie Energiebilanz wirklich funktioniert, warum ein reiner Mangel dich langfristig krank, frustriert und schwerer statt leichter machen kann und wie du deinen Stoffwechsel wieder auf Kooperation statt auf Notprogramm stellst. Du bekommst praxisnahe Tipps, wie du deine Ernährung so aufstellst, dass du abnehmen kannst, ohne deinen Körper zu sabotieren und gleichzeitig mehr Leistungsfähigkeit, Klarheit und Energie im Alltag gewinnst. Wenn du merkst, dass du aus dieser Dauerschleife aus Diäten, Verzicht und Jojo-Effekt aussteigen willst und endlich einen Weg suchst, der medizinisch sinnvoll, alltagstauglich und langfristig tragfähig ist, dann unterstütze ich dich gerne persönlich. In meinem Performance Coaching schauen wir uns deine Situation ganzheitlich an - von Ernährung über Bewegung bis hin zu Stress, Schlaf und mentaler Stärke. Gemeinsam entwickeln wir einen Plan, der zu dir, deinem Körper und deinem Leben passt. Wenn du bereit bist, deinen Stoffwechsel nicht länger dem Zufall zu überlassen, sondern deine Gesundheit und Performance aktiv in die Hand zu nehmen, dann melde dich bei mir für ein unverbindliches Kennenlerngespräch. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ __________________________

Schnelles Essen ist kein harmloser Tick. Es ist ein ziemlich ehrlicher Spiegel deines Stresslevels. Wenn du dein Essen eher „inhalierst" als kaust, hat dein Körper keine Chance mitzuhalten. Dein Magen ist voll, aber dein Kopf weiß noch von nichts. Die Sättigungssignale brauchen Zeit, bis sie vom Darm über Hormone im Gehirn ankommen. Isst du zu schnell, überfrisst du dich, bevor diese Signale überhaupt richtig greifen. Die Folge: Völlegefühl, Blähbauch, Sodbrennen, Verdauungsprobleme. Dein Blutzucker schießt hoch, fällt schneller wieder ab, du wirst müde und antriebslos. Dein Körper lagert den Überschuss als Fett ein. Auf Dauer steigt so ganz automatisch dein Gewicht. Schnelles Essen ist auch Stress für dein Nervensystem. "Kurz noch schnell was essen" hält dich im Dauer-Alarmmodus. Dein Sympathikus ist an, dein Körper steht auf Flucht oder Angriff. Verdauung hat in diesem Modus keine Priorität. Stresshormone wie Adrenalin und Cortisol bleiben erhöht. Du fühlst dich gehetzt, innerlich unruhig, ständig unter Druck. Gleichzeitig sinkt die Wertschätzung dir selbst gegenüber. Essen wird zur Pflichtaufgabe, nicht mehr zu einer Form der Selbstfürsorge. Du funktionierst nur noch, statt deinen Körper bewusst wahrzunehmen. Genau dieses Muster führt langfristig in Erschöpfung, Übergewicht und gesundheitliche Probleme. In dieser Podcast-Folge zeige ich dir, wie du dein Esstempo wieder runterfährst. Wie du dein Nervensystem beruhigst, bewusster isst und deinem Körper endlich die Zeit gibst, die er braucht. Für bessere Verdauung, mehr Energie, weniger Stress und ein gesünderes Gewicht. Wenn du merkst, dass du genau in diesem Hamsterrad steckst, dann lass dir helfen. In meinem Performance Coaching arbeiten wir an deinem Stress, deinem Essverhalten und deiner körperlichen Fitness - ganzheitlich, alltagstauglich und Schritt für Schritt. Sichere dir jetzt dein Erstgespräch und leg den Grundstein für mehr Ruhe im Kopf, bessere Ernährung und spürbar mehr Power in deinem Alltag. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ ____________________________