WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche podcast

[244] Önologie und Sensorik mit Markus Weickert

5.3.2026

WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche

0:00

1:16:19

Warum deutsche Winzer Beratung skeptischer sehen als ihre Kollegen im Ausland – und wie externer Blick, Struktur und Vertrauen Betriebe stabiler machen.

Weitere Episoden von „WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche“

[244] Önologie und Sensorik mit Markus Weickert
5.3.2026
1:16:19
Warum deutsche Winzer Beratung skeptischer sehen als ihre Kollegen im Ausland – und wie externer Blick, Struktur und Vertrauen Betriebe stabiler machen.
[243] VDP Weingut Domdechant Werner: Catharina Mauritz
5.3.2026
1:06:14
Hochheim, Herkunft & Haltung: Catharina Mauritz über 100 % Riesling, Exportkraft, Frauenführung, sinkenden Alkoholkonsum – und warum echte Kundennähe wichtig ist.
Verpasse keine Episode von “WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche” und abonniere ihn in der kostenlosen GetPodcast App.
[242] VDP Weingut Clemens Busch: Johannes Busch
26.2.2026
1:10:40
Mosel steil, Schiefer tief: Johannes Busch über grauen, roten und blauen Schiefer, biodynamischen Riesling, Monorack – und warum Steillagen trotzdem Zukunft haben.
[241] VDP Weingut Odinstal: Andreas Schumann
26.2.2026
1:29:37
Odinstal, Höhe & Haltung: Andreas Schumann über kühlen Bergwein im Klimawandel, radikale Biodynamie, Herkunft statt Mainstream – und warum echte Weine Jahrgang zeigen dürfen, statt immer gleich zu schmecken.
[240] Weingut Alois Lageder: Jo Pfisterer
19.2.2026
1:25:02
Südtirol, Seele & System: Jo Pfisterer über Handwerk statt Technodiktat, Pergola-Power, Chardonnay-Fokus, Summer-Messe – und warum Wein nur dann berührt, wenn Standardisierung Grenzen hat.
[239] Andi Klumpp, Weingut Klumpp
19.2.2026
1:03:49
Kraichgau, Qualität & konsequenter Wandel: Andi Klumpp über Biodynamie ohne Dogma, Massale-Magie, Afterwork-Erfolg – und warum Effizienz & Radikalität jetzt über die Zukunft guter Weingüter entscheiden.
[238] VDP Weingut Georg Müller Stiftung: Katharina Winter & Kevin Koch
12.2.2026
57:26
Rheingau, Kunst & Cabernet: Katharina Winter & Kevin Koch über Kunstkeller-Magie, Underdog-Momentum, Gutsriesling-Power – und warum ihr Rotweinprojekt das „Cheval Blanc des Rheingaus“ werden soll.
[237] VDP Weingut Theo Minges: Regine Minges
12.2.2026
1:33:04
Regine Minges über Beziehungsweine statt Flirtweine, bewussten Genuss, Kunden als Verbündete und warum ein Weingut ohne Onlineshop trotzdem wirtschaftlich und emotional brutal stark sein kann.
[236] Thomas Schäfer: Totgesagte leben länger
5.2.2026
1:38:08
Rheinhessen, Riesling & Risiko: Thomas Schäfer über Horror-Lese, Fassweincrash, PIWI-Power, Pacht-Revolution – und warum Ehrlichkeit & Haltung gerade wertvoller sind als jeder Öchslepunkt.
[235] VDP Sektgut Reinecker: Herbert Reinecker
5.1.2026
1:32:20
Markgräflerland & Crémant: Herbert Reinecker über Sektgrundweine, Hefe, Degorgierkunst – und warum deutscher Premiumsekt jetzt die große Chance hat.

Weitere Episoden

Hol dir die ganze Welt der Podcasts mit der kostenlosen GetPodcast App.

Abonniere alle deine Lieblingspodcasts, höre Episoden auch offline und erhalte passende Empfehlungen für Podcasts, die dich wirklich interessieren.

Ein Unternehmen von

[244] Önologie und Sensorik mit Markus Weickert

WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche

Weitere Episoden von „WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche“

[244] Önologie und Sensorik mit Markus Weickert

[243] VDP Weingut Domdechant Werner: Catharina Mauritz

[242] VDP Weingut Clemens Busch: Johannes Busch

[241] VDP Weingut Odinstal: Andreas Schumann

[240] Weingut Alois Lageder: Jo Pfisterer

[239] Andi Klumpp, Weingut Klumpp

[238] VDP Weingut Georg Müller Stiftung: Katharina Winter & Kevin Koch

[237] VDP Weingut Theo Minges: Regine Minges

[236] Thomas Schäfer: Totgesagte leben länger

[235] VDP Sektgut Reinecker: Herbert Reinecker