Chardonnay – druvornas kameleont

Vad är det som gör att druvan Chardonnay likt en kameleont är så fenomenal på att anpassa sig till omgivningen? Michael Anderquim och Johan Franco Cereda tar en närmare titt på denna rätt smaklösa men fantastiskt populär druva och testar hur den kan ta sig ut i vinväg. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Michael Anderquim och Johan Franco Cereceda reder ut begreppen kring en aktuell produkt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gäller trend eller tradition för dagens italienska toppviner? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nu testar vi exklusivt och spanskt på toppnivå Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi återupptäcker norra Portugals traditionsrika starkvin. Churchill, var namnet.   Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi testar prestigechampagne och tipsar om rätta glaset. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi är i Piemonte, norra Italien, och druvan är Nebbiolo. Vinet då?Det mest lagringsbara av alla.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Zinfandel. Visst, men det finns så många fler.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nu åter på topp med intressant vinkvalitet –och spännande arkitektur. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Amarone är vintypen där torkade druvor ger enorm koncentration. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.