Humle i tuden

Lars Hauberg er kommet i Himmeriget - det Himmerige, der ligger på Åboulevarden i København. Himmeriget er kendt for deres mange specille øl og de har blandt andet en eksklusiv aftale med New Yorker bryggeriet Finback, som Lars Hauberg skal smage på. Ejer Rasmus Seidler Krebs byder på noget surt, noget bittert og til dessert en kulsort stout med smag af kokos og hasselnød.

Lars er valfartet til Herlev for at besøge Gamma Brewing, hvor Jakob disker op med lidt af hvert: øl på ris, ikke-bitter IPA, øko øl, som Lars normalt forbander, og en dejlig stærk kaffe/whiskey øl som var forsejlet i voks og faldt i god jord hos værten.

Når det river og rusker udenfor, er det godt at varme sig indendøre med noget godt, sort øl.Carsten Berthelsen har inviteret hjem i sin lune stue og disker op med både porter, stout og gode historier.

Bryggeriet People Like Us ansætter folk med autisme og Asbergers og de er her, for at starte en "social revolution by beer"! Lars Hauberg besøger deres hyggelige bar på Nørrebro hvor han prøver øl med de mest utrolige smagssammensætninger, sammen med ejer og grundlægger, Lars Carlsen, og deres "brygmester-ish", Rune Lindgreen, der selv har en Asbergers-diagnose. Det bliver både sjovt, hyggeligt og en smule snøvlende.

Frederiksberg Ølbar lægger bryg til dette afsnit af Humle i Tuden. Carsten Berthelsen og Lars Hauberg stikker snuderne sammen og mens de smager på de gyldne dråber, drypper det med gode historier fra den tidligere skolelæreuddannede Berthelsen.

Så er det blevet tid til årets ølfestival i lokomotivværkstedet, hvor makkerparret Hauberg og Berthelsen, tager en rundtur og smager på øl fra det danske land.Kom med i Lokomotivværkstedet og nyd en kold fra hanen.

Det blæser i Ryesgade, hvor Lars Hauberg har taget plads foran Nørrebro bryghus, for at smage øl med brygmester Michael Rahbek. Hør fortællingen om en øls fødsel og andre røverhistorier, når de to ølhunde stikker tuden i humlen.

Det er blevet december måned. For mange er det ens betydende med julekalender, klejner og juleaften. For Lars betyder det juleøl. Derfor er han sammen med Carsten Bertelsen taget til ølbaren Taphouse for at smage sig igennem deres mange juleøl. Skål!

På en regnfuld sommerdag har Lars Hauberg og Carsten Bertelsen søgt ly på 'Godt Øl' i indre København. Her smager de fire forskellige øl, som alle har det tilfælles, at det er godt øl.

Erantis og krokus skyder op af jorden og fuglene synger for fuld hals. Det er forår. Det er Påske. Og vores glade øl-entusiaster skal skåle i udvalg af sæsonens bedste bryg. Det foregår hjemme hos Carsten Berthelsen på Østerbro og humøret er højt, som den blå himmel.