154. Så lyckas du i köket med Fredrik Andersson

Temat på avsnittet är julångest samt hur man hanterar ångest kring jul och julmat. Detta är också sista avsnittet och därmed diskuteras den vanligaste lyssnarfrågan podden fått in under dessa två år. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

Veckans avsnitt gästas av kocken Fredrik Andersson. Fredrik är Team Manager för det Svenska Kocklandslaget som tog guld i Luxemburg 2018. Han har tagit VM-silver med Kocklandslaget 2014, 2:a Linie Award 2008, Årets Noreskock 2008, 3 semifinaler i Årets Kock och kom 2:a i Global Chef 2016. I avsnittet diskuteras mat, hälsa och matlagning. Vilka knep kan man använda för att lyckas med riktigt god och hälsosam mat? Samt hur ska man gå tillväga för att imponera när man bjuder på middag? Detta och mycket annat avslöjas i veckans avsnitt. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

I veckans avsnitt gästas vi återigen av Erik Dunåker –@HerrAspartam – och temat är immunförsvaret. Kan man boosta sitt immunförsvar? Och vad är viktigt för ett balanserat immunförsvar? Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

I veckans avsnitt diskuteras julen och julmaten. Både kring hur man kan tänka kring julen och jultider samt hur man komponerar ihop en riktigt näringsrik jultallrik. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

I veckans avsnitt besvaras följande lyssnarfrågor: Kan fisk innehålla ämnen som inte är bra för kroppen? Kan resistenta kolhydrater ha en positiv effekt på hälsan? Hur slutar man jämföra sig med sina vänner? Hur bra är det egentligen med rapsolja? Vad innebär processad mat? Hur hanterar man hungern när man är så hungrig att man vill sluka allt i en tugga? Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

I veckans avsnitt besvaras följande lyssnarfrågor: Hur mycket tjänar man som dietist? Hur kan man göra för att sluta äta på grund av att man är uttråkad? Är det farligt att äta för mycket protein? Behöver man dricka resorb eller annan vätskeersättning? Hur ska man tänka för att få till bra och näringsrik mat för hela familjen? Och hur ska man förhålla sig för att det ej ska bli hets med förbud, "bra och dålig mat" och inte fokus på vikt, kropp samt utseende? Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

Veckans avsnitt gästas av Erik Dunåker, @herraspartam på instagram. Temat är givetvis det omdiskuterade ämnet aspartam. I avsnittet diskuteras allt ifrån vad aspartam är, forskning på aspartam och ett flertal lyssnarfrågor om aspartam. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

I veckans avsnitt diskuteras en vanlig lyssnarfråga: Vad man bör tänka på och hur man ska gå tillväga för att bibehålla sin vikt efter en viktnedgång då man nått sin målvikt. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

Mindful eating handlar om att medvetandegöra ätandet och vad som påverkar ätandet. Syftet är att bli medveten om vad man äter, hur man äter, hur man påverkas av vad man äter och varför man äter. I veckans avsnitt diskuteras hur man kan gå tillväga om man vill börja äta mer medvetet. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.

Temat på veckans avsnitt är utrymmesmat. Vad innebär egentligen begreppet utrymmesmat? Och hur bör man tänka när det kommer till just utrymmesmat? Samt vad bör man tänka på för att få i sig alla näringsämnen kroppen behöver. Tyngre Dietistpodden görs av värdarna Lova Molin och Karoline Pettersson. Du som lyssnar på vår podcast får gärna betygsätta den på Apple Podcasts – lämna gärna en recension. Då blir podden mer synlig för andra plus att vi värdar blir glada.