Vláknina - jak ji optimálně zařadit do jídelníčku? I Trime Podcast #46 s Jakubem Přibylem

Většina lidí v Česku i Evropě přijímá minimálně o třetinu méně vlákniny, než jsou běžná doporučení (25 g u žen, 30–38 g u mužů). V této epizodě vysvětluje výživový specialista Jakub Přibyl, proč je vláknina zásadní pro zdraví střev, mikrobiom i celkovou vitalitu, a proč není dobré spoléhat jen na průmyslově zpracované „high fiber“ potraviny nebo doplňky stravy. Dozvíte se, jak postupně navyšovat příjem vlákniny, jaká je role luštěnin, zeleniny, ovoce, hub nebo fermentovaných potravin a proč je rozmanitost důležitější než samotné počítání gramů.Co se v podcastu #46 dozvíte?0:00 Úvod 2:03 Co je vláknina je a proč ji řešit - hlavní zdroje vlákniny v potravinách4:30 Rizika nadbytečného příjmu 06:07 Vláknina a mikrobiom08:30 Praktická pravidla pro jídelníček08:59 Luštěniny 11:45 Zelenina 20:22 Vláknina v ovoci 23:22 Nedostatek vs. nadbytek vlákniny a rizika31:13 Vláknina rozpustná vs. nerozpustná

V našich podcastech vám rádi představujeme inspirativní příběhy lidí, kteří – stejně jako my – dbají na detaily, záleží jim na kvalitě ingrediencí a na tom, jakou stopu zanechávají v přírodě. Ukazujeme tak naším zákazníkům produkty, které stojí za zařazení do každodenního života, ať už jde o maso, sýry, čaje, bylinky nebo další produkty s opravdovou přidanou hodnotou.V této epizodě vás vezmeme do srdce Čejkovic, kde jsme navštívili Sonnentor, rodinnou firmu, která už více než 30 let vyrábí kvalitní čaje a postupně zavádí i další sortiment – od bio koření a kořenících směsí přes kávu či biosirupy. Povídali jsme si s majitelem Josefem Dvořáčkem o tradici pití čajů, které nám v Čechách předávaly už naše babičky, o udržitelnosti a o tom, jak vybudovat firmu, která si i v dnešní době dokáže zachovat své hodnoty a předávat je dál.00:00 Úvod, představení hosta - majitele Sonnentoru, Josefa Dvořáčka, historie firmy Sonnentor00:03:15 Sáčky a balení čajů - rozdíl oproti supermarketům00:06:15 Proč jsou kvalitní čaje dražší, rozdíly mezi biosurovinou a běžnými produkty, aroma vs chemické aromata00:08:01 Kvalita a udržitelnost, bio certifikace, ochrana přírody, inovace v pěstování a zpracování bylin00:14:03 Voda a význam ekologického hospodaření na kvalitu vody a krajinu00:14:56 Život v souladu s přírodou, respekt a láska k přírodě 00:17:30 Hluboký zážitek Josefa Dvořáčka a hodnoty, které ovlivnily jeho přístup k podnikání a udržitelnosti00:21:01 Budova Solis - nejvíce udržitelná průmyslová budova v ČR, transparentní výroba, turistická trasa a návštěvnické centrum00:26:34 Návštěvnost a dopad: počet návštěvníků, zaměstnanost, marketingový efekt, podpora českých farmářů a kvality00:28:22 Mezinárodní působnost, význam zahraničních trhů00:32:26 Organic certifikace, distribuce - velké řetězce vs. malé prodejny, další prodejní kanály 00:37:12 Packaging a názvy čajů, nejprodávanější produkty - Balzám na nervy 00:39:03 Sortiment firmy Sonnentor, prodej do 55 zemí světa00:41:20 – Závěr a pozvání k návštěvě návštěvnického centra v ČejkovicíchMáte nějaký dotaz nebo chcete téma doplnit? Komunikovat s námi můžete prostřednictvím sociálních sítí nebo nám rovnou nechte komentář pod videem. Děkujeme za pozornost!===========================================https://www.sonnentor.com/🔎 Kde můžete najít další užitečné informace? ► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog https://trime.cz/blogs/news🔥 Odebírejte náš YouTube kanál / @mytrime 🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách: Spotify: https://sptfy.com/KgZCApple podcast: https://buff.ly/3azD7BA🔗 Sledujte nás na sociálních sítích:Instagram: / cztrime Facebook: / trime.cz LinkedIn: / mytrime

Téma mentální odolnosti patří dlouhodobě k těm, která s našimi posluchači silně rezonují a mezi našimi podcasty se řadí k těm nejsledovanějším. Není divu – psychická odolnost, schopnost zvládat stres, úzkosti a náročné či nečekané životní situace, je dnes důležitější než kdy dřív. Právě proto jsme už potřetí pozvali do studia Radima Valiguru, mentálního kouče, který se tomuto tématu věnuje již přes 20 let.Mentální odolnost není jen schopnost zatnout zuby. Naopak – je to velmi komplexní schopnost, která zahrnuje sebepoznání - schopnost rozpoznat své limity, potřeby a emoce, odolnost vůči tlaku a očekávání společnosti, hledání zdrojů stability v sobě samém, ale i práce s myslí i duševní hygienou a schopnost regenerace a odpočinku. V dnešním díle se zaměříme právě na to, jak si tuto vnitřní stabilitu budovat. Ať už bojujete s úzkostí nebo vás jen zajímá, jak se v psychicky náročné době neztratit, věříme, že vám dnešní rozhovor přinese cenné vhledy i praktické tipy.0:00 Úvod3:45 Jak čelit neočekávaným situacím 4:58 Jak se může definovat mentální odolnost 13:00 Různé přístupy práce na sobě16:18 Vzorce chování: vědomé a nevědomé mechanismy je potřeba přepsat tam, kde vznikly 19:10 Ego a jeho vliv na naše chování22:18 Lze poznat, kdy z nás mluví zkušenost a kdy ego?27:13 Zaměření na věci směrem ven může být útěkem před tím, co cítíme uvnitř30:15 Životní energie pramení z neustálého rozvojeRadim Valigura, mentální trenér, konzultant a kouč vrcholových manažerů a sportovců. Trénoval špičkové tenisové hráče ve Švýcarsku, včetně tenisové legendy Martiny Hingisové. Jeho kniha Mentální odolnost, napsaná velice poutavým způsobem, předává cenné rady, jak zvládat každodenní stresové situace a optimalizovat svou výkonnost. ======================================================================================🔎 Kde můžete najít další užitečné informace? ► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog https://trime.cz/blogs/news🔥 Odebírejte náš YouTube kanál / @mytrime 🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách: Spotify: https://sptfy.com/KgZCApple podcast: https://buff.ly/3azD7BA🔗 Sledujte nás na sociálních sítích:Instagram: / cztrime Facebook: / trime.cz LinkedIn: / mytrime

V této epizodě Trime podcastu se zaměřujeme na vápník – jeho význam pro zdraví a výživu. Probrali jsme hlavní zdroje vápníku, rozdíly mezi přírodními a syntetickými formami, a jak minerály z řas podporují jeho vstřebávání. Diskutujeme o rovnováze v těle, vlivu vitamínů D3, K2 a hořčíku, a důležitosti správného příjmu vápníku pro optimální zdraví kostí. Probrali jsme také specifické skupiny, jako těhotné ženy, lidé s osteoporózou a vegani, pro které je správná suplementace vápníkem klíčová. Epizoda je určena pro všechny, kdo chtějí vědět, jak správně suplementovat vápník a předejít nežádoucím účinkům.0:00 Úvod1:24 Hlavní zdroje vápníku3:00 Je možné přijmout dostatek vápníku pokud nekonzumuji mléčné produkty 4:00 Doporučené denní dávky 4:30 Lze zjistit hodnoty vápníku z krve? Jak jinak zjistit,  zda přijímám dostatek vápníku ze stravy? 6:40 Využitelnost vápníku a faktory, které ji ovlivňují – Jak ovlivňuje tělo schopnost vstřebat vápník7:30 Pohyb vs. suplementace vápníkem – Kdy je vhodná a jak ji správně aplikovat9:50 Jak přijmout vápník ze stravy - kolik, co konzumovat 12:05 Osteoporóza a vztah k vápníku – Jak správná suplementace pomáhá při osteoporóze13:05 Obsah bílkoviny vs. vápníku - které zdroje vybírat aby se zabránilo předávkování 16:00 Které kofaktory pohlídat ve stravě, aby se podpořil správný metabolismus vápníku 19:16 Správný výběr zdrojů vápníku pro různé skupiny – Jak přizpůsobit příjem vápníku těhotným ženám, sportovcům a 25:30 lidem s osteoporózou nebo 30:35 vegani 24:08 Suplementace hořčíku - co může ovlivnit? 34:40 Proč může být suplementace riziková? 35:12 Jaký vápník je pro tělo nejlepší – Výhody přírodní formy vápníku z řas a kombinace s vitamíny D a K2===============================================🔥  Další díly Trime podcastů naleznete také na: https://trime.cz/blogs/podcastnebo na našem YouTube kanále: https://www.youtube.com/@mytrimeSledujte nás:Instagram: https://www.instagram.com/cztrime/​Facebook: https://www.facebook.com/trime.cz​ℹ️ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.

Tato epizoda je zaměřena na jedno z nejdůležitějších témat, které ovlivňuje každodenní život nás všech – a tím je kvalita vody, kterou pijeme. Naše moderní společnost má nepřetržitý přístup k vodě z kohoutku. Ale je její kvalita dostatečná? Má smysl věnovat takovou pozornost filtraci? Jaké mikro znečištění a nečistoty mohou ve vodě být, a jaký to může mít vliv na naše zdraví? Podíváme na problematiku, která by měla zajímat každého – jaké jsou skutečné výzvy, s nimiž se potýkáme, když jde o kvalitu pitné vody, jaké filtrační technologie existují pro její zlepšení a proč je důležité věnovat pozornost i těm nejmenším detailům. Do studia jsme pozvali odborníka na čištění vody, pana RNDr. Jiřího Polmana, CSc. Povídali jsme si o problémech, jaké vidí u různých typů vody – studniční, nebo vody z veřejných vodovodních řádů. Zaměřili jsme se na to, jaké chemické látky a znečišťující prvky v naší vodě mohou přetrvávat i po její filtraci vody a jaké nové technologie mohou zaručit, že naše pitná voda bude skutečně čistá a zdraví nezávadná. Dozvíte se, jaké filtrační technologie se používají k čištění vody a jaké jsou jejich výhody a nevýhody. RNDr. Jiří Polman, CSc., organický chemik s bohatými zkušenostmi z Akademie věd a mezinárodních chemických korporací, je spoluzakladatelem společnosti H2O Nanotec s.r.o., která se specializuje na výzkum nových možností využití nanotechnologií v oblasti čištění vody. 🔻 Co se v podcastu #42 dozvíte? 🔻 0:00 Úvod, představení tématu epizody a hosta, Jiřího Polmana, experta na kvalitu vody 2:14 Jsou normy pro kvalitu vody v ČR dostačující?  5:00 – Kvalita studniční a vodovodní vody v ČR 10:00 – Znečištění ve vodě - přítomnost pesticidů, těžkých kovů a mikroplastů ve vodě 15:00 – Jaké jsou účinné metody filtrace vody a nové technologie pro odstranění znečištění 25:00 – Nanofiltrace Jak nečistoty ve vodě mohou ovlivnit naše zdraví 26:00 –  Praktické rady pro výběr správného filtru pro domácnost 29:07 Co se nejčastěji hromadí v organismu a dá se říct, že jejich původ je z vody?   32:00 – Kojenecká voda a specifické požadavky 40:00 – Doporučení pro posluchače, odkaz na informace ohledně filtrace vody 47:00 – Závěr a poděkování ========================================================== 🔎 Kde můžete najít další užitečné informace? 💧https://www.h2onanotec.cz Instagram:  https://www.instagram.com/H2Onanotec/  🔗 Endokrinní disruptory: https://www.youtube.com/watch?v=mTm_LhZqC9E 🔗  Mikroplasty a nanoplasty. Malé, všudypřítomné, škodlivé https://www.youtube.com/watch?v=rbgMSqW3m-4 🔗  Vyhyneme? Aneb jak dlouho ještě budou lidé plodit děti?  https://www.youtube.com/watch?v=gTB9x_5XFEA&t=10s  ► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog  https://trime.cz/blogs/news 🔥 Odebírejte náš YouTube kanál / @mytrime  🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách:  Spotify: https://sptfy.com/KgZC Apple podcast: https://buff.ly/3azD7BA 🔗 Sledujte nás na sociálních sítích: Instagram:   / cztrime   Facebook:   / cztrime   LinkedIn: / mytrime  #voda #Podcast #Trime  ℹ️ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.

V této epizodě se podíváme na vitamín C – jeden z nejpopulárnějších doplňků stravy. Skutečně ho potřebujeme suplementovat, nebo je jeho význam přeceňován? Michal Kočí, zakladatel Trime, a Jakub Přibyl, produktový vývojář a výživový specialista, rozeberou, jaké jsou nejlepší zdroje vitamínu C ve stravě, kdy má smysl ho doplňovat a jaké formy vitamínu C existují. 🔻 Co se v podcastu #41 dozvíte? 🔻 00:00 – Úvod – Proč je vitamín C tak populární? 00:36 – Jak vznikl mýtus o důležitosti vitamínu C? 01:43 – Potřebujeme vitamín C suplementovat? 03:43 – Přirozené zdroje vitamínu C – Kde ho najdeme v potravinách? 05:50 – Jak tepelná úprava a skladování ovlivňují obsah vitamínu C? 07:14 – Jaká je optimální denní dávka? 08:24 – Vyšší nároky na vitamín C u sportovců, obézních a nemocných lidí 10:32 – Vliv tepelné úpravy a kuchyňských metod na vitamín C 12:58 – Další zdroje vitamínu C – Kromě ovoce a zeleniny 14:09 – Role vitamínu C v těle – Imunita, syntéza kolagenu, vstřebávání železa 16:16 – Kdo by měl vitamín C suplementovat? 17:26 – Různé formy vitamínu C – Biotechnologický vs. přírodní vitamín C 19:41 – Jak poznat kvalitní doplněk vitamínu C? 22:09 – Nebezpečí vysokých dávek vitamínu C – Proč může být škodlivý? 24:47 – Proč vysoké dávky vitamínu C nejsou efektivní? 25:28 – Vitamín C při nachlazení – Jak ho správně užívat? 27:36 – Jak doplňovat vitamín C při stresu nebo vysoké zátěži? 28:11 – Přírodní forma vitamínu C (acerola) – Proč jsme ji zvolili? 30:24 – Jak se vyrábí kvalitní přírodní vitamín C? 32:40 – Jak efektivně pracovat s vitamínem C ve stravě i doplňcích? 34:00 – Závěr: Kdy má smysl vitamín C suplementovat? ========================================================== 🔎 Kde můžete najít další užitečné informace? ► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog https://trime.cz/blogs/news 🔥 Odebírejte náš YouTube kanál / @mytrime 🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách: Spotify: https://sptfy.com/KgZC Apple podcast: https://buff.ly/3azD7BA 🔗 Sledujte nás na sociálních sítích: Instagram:   / cztrime   Facebook:   / cztrime   LinkedIn: / mytrime  #vitaminC #Podcast #Trime  ℹ️ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.

Vitamín K2 ve formě MK7 je esenciální nutrient pro zdravé kosti, pevné zuby a ochranu cév, ale v moderní stravě ho často nepřijímáme v dostatečném množství. Jeho přirozené zdroje, jako je Natto (fermentovaná sója) nebo produkty živočišného původu z přirozeného pastevního chovu, totiž nebývají součástí běžného jídelníčku.  Vitamín K2 pomáhá tělu správně využívat vápník, což snižuje riziko osteoporózy a cévních onemocnění. Vědecké studie ale naznačují, že jeho význam sahá mnohem dál. Zkoumá se jeho vliv na zdraví mozku, imunitní systém, zlepšení elasticity kůže a dokonce i na prevenci některých chronických onemocnění. Je to tedy rozhodně látka s mnoha potenciálními benefity, který si zaslouží větší pozornost.  V rozhovoru s Jakubem Přibylem, produktovým vývojářem Trime a výživovým specialistou, jsme rozebrali do podrobna důležité účinky vitamínu K2 a hlavně proč a jak jej zařadit do každodenní rutiny. 🔻 Co vše se v podcastu #40 dozvíte? 🔻 - Vitamín K1 versus vitamín K2  - Nedostatek vitamínu K2 - proč je tak těžké získat K2 MK7 ze stravy v dostatečném množství? - Jaké jsou nejdůležitější funkce vitamínu K2  - Potravinové zdroje vitamínu K2 MK7 - Natto, živočišné zdroje, konvenční strava  - Je fermentovaná zelenina vhodným zdrojem?  - Význam délky biologického rozpadu - K2 MK4 vs. MK7  - Mohou být živočišné produkty jediným zdrojem dostatečného množství vitamínu K2? - Lze hladiny vitamínu K2 měřit? - Prevence osteoporózy a Kardiovaskulární zdraví  - Suplementace vitamínu K2 a lékové interakce  - Dávkování vitamínu K2 - jaká je optimální denní dávka a je možné se předávkovat?  - Proč nechceme využívat doplňky se syntetickými formami vitamínu K2  - Zkušenosti s vitamínem K2 - příklady z praxe a kdy vitamín K2 pomáhá  ========================================================== 🔎 Kde můžete najít další užitečné informace?  ► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog  https://trime.cz/blogs/news 🔥 Odebírejte náš YouTube kanál / @mytrime  🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách:  Spotify: https://sptfy.com/KgZC Apple podcast: https://buff.ly/3azD7BA 🔗 Sledujte nás na sociálních sítích: Instagram:   / cztrime   Facebook:   / cztrime   LinkedIn: / mytrime  # #vitaminK2 #Podcast #Trime  ℹ️ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.

Proč je veganství ideologický omyl a kdy nám maso může škodit? A proč u masa certifikace BIO nestačí? V novém díle Trime podcastu se zaměříme na význam regenerativního zemědělství, zdraví půdy a zvířat, a vliv těchto faktorů na kvalitu potravin a lidské zdraví. Naším hostem je zkušený pastevní farmář a propagátor regenerativní pastvy v Česku, Karel Kalný, který sdílí, proč je péče o půdu klíčová. Půda totiž není neomezená a její zdraví se promítá do celého ekosystému. Když se staráme o půdu, vznikají kvalitní podmínky pro chov zvířat a následně i kvalitní potraviny. V rozhovoru se dotkneme rozdílů mezi konvenčním, bio a pastevním chovem. Překvapivě, ne každá bio farma musí být v pořádku s ohledem na udržitelnost a ne každá konvence musí být nutně špatným systémem. Důležitý je přístup, jako je například minimalizace orby a ochrana mikroorganismů a hub v půdě, které následně chrání a obnovují půdu, zlepšují kvalitu potravin a podporují přirozený ekosystém. Dotkneme se problematiky dusíku v půdě, odolnosti půdy v bezorném hospodářství a zejména pak specifik chovu kuřat a hovězího masa z Mitrova. Jak konkrétně regenerativní způsoby pěstování podporují přirozený koloběh živin, minimalizují potřebu chemie a přispívají k udržitelnosti? Tento díl je určen všem, kdo se zajímají o kvalitní potraviny, etické zemědělství a dlouhodobě udržitelné přístupy k přírodě, ale také příznivcům výživových směrů jako je vegetariánství a veganství. I tyto směry totiž přinášejí své oběti – to, že neobsahují maso, ještě neznamená, že jsou bez následků. 🔻 Co se v podcastu #39 dozvíte: 🔻   - Co je regenerativní zemědělství? - Problematika dusíku v půdě   - Rozdíl mezi kuřaty z konvenčního chovu, bio chovu a pastevního chovu - Hovězí maso z Mitrova - způsob chovu a vliv na nutriční složení masa  - Regenerativní hospodářství vs. intenzivního obdělávání půdy - Živočišná produkce - situace v ČR  _______________________________________________ ➡️  Karla Kalného najdete na:  https://mitrovsky.com/ Podcast Tráva na talíři - https://spoti.fi/3Al1dxi 🔎 Kde můžete najít další užitečné informace?  ► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog  https://trime.cz/blogs/news 🔥 Odebírejte náš YouTube kanál / @mytrime  🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách:  Spotify: https://sptfy.com/KgZC Apple podcast: https://buff.ly/3azD7BA 🔗 Sledujte nás na sociálních sítích: Instagram:   / cztrime   Facebook:   / cztrime   LinkedIn: / mytrime  #zemedelstvi  #udrzitelnost  #vegan #Podcast #Trime  ℹ️ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.

V dalším díle Trime podcastu si blíže představíme Omega 3 Index a možnosti jeho testování. Omega-3 Index měří obsah dvou hlavních omega-3 mastných kyselin, EPA a DHA, v membránách červených krvinek. Tento ukazatel mnoho lidí nezná, přesto však hraje klíčovou roli v našem zdraví. Omega-3 Index je totiž nejen prediktorem srdečních onemocněních, ale je to rovněž ukazatel celkového zdraví, mentální pohody a důležitý modulátor protizánětlivé odpovědi organismu. V podcastu se dozvíte například to, jaké hodnoty Omega 3 Indexu jsou pro naše zdraví optimální, proč je to důležitější ukazatel v porovnání s poměrem omega-6: omega-3, a jaké další markery má význam v rámci testování sledovat. V závěru představíme nedávnou novinku v našem portfoliu, domácí testovací DBS sady, díky kterým si můžete svůj Omega-3 Index snadno zkontrolovat. V souvislosti s testováním omega-3 mastných kyselin také upozorníme, na co se při výběru testů zaměřit a v čem se liší naše testy oproti konkurenčním. ===================================================== 🔥  Další díly Trime podcastů naleznete také na: https://trime.cz/blogs/podcast nebo na našem YouTube kanále: https://www.youtube.com/@mytrime Sledujte nás: Instagram: https://www.instagram.com/cztrime/​ Facebook: https://www.facebook.com/trime.cz​ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme, přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.

V dalším dílu našeho podcastu přivítáme Janu Novotnou, majitelku cukrárny Epifany, která si před šesti lety splnila svůj sen a otevřela vlastní provozovnu. Proč se tento díl týká cukrařiny? Stejně jako v rozhovoru s Koláčkovou řemeslnou pekárnou, i v tomto dílu chceme představit další podnik s podobnou filosofií jako je ta naše, tedy filosofie poctivé práce a lásky k řemeslu. Jana a její tým se zaměřuje především na kvalitu použitých ingrediencí, neustále se snaží o preciznost a do své práce vkládají celou svou duši a lásku k cukrářskému umění, dobrému jídlu a výběrové kávě.  Podtitul těchto speciálních epizod Trime podcastu by mohl nést název "Cesta za kvalitou aneb hledání a objevování kvalitních produktů a jejich výrobců”. Často se nás totiž ptáte, kde nakupovat kvalitní potraviny jako například maso, mléčné výrobky či zeleninu. Nemůžeme bohužel poskytnout konkrétní seznam výrobců nebo produktů, protože nejsme schopni zaručit, že se jejich kvalita či složení časem nezmění, nebo že podnik nezanikne. Chceme vám ale přinášet inspiraci od těch, kteří dělají svou práci poctivě a kvalitně. Díky tomu sami zjistíte, jak poznat kvalitní potraviny a produkty a naučíte se, jak se lépe zorientovat na trhu.  ===================================================== 🍮 E P I F A N Y - dezerty, výběrová káva, pečivo, zmrzlina  https://www.epifany-patisserie.cz Instagram: @epifany.zajecice 🔥  Další díly Trime podcastů naleznete také na: https://trime.cz/blogs/podcast nebo na našem YouTube kanále: https://www.youtube.com/@mytrime Sledujte nás: Instagram: https://www.instagram.com/cztrime/​ Facebook: https://www.facebook.com/trime.cz​ Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme, přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat. Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.