Lär dig mer om rödvin med Carl Jan Granqvist. Gentleman Lars vinskola del 2

Gentleman Lars vinskolan fortsätter med en intervju med ytterligare en av Sveriges mest välkända vinexperter, nämligen Alf Tumble. Vi träffas för ett samtal i källaren där han förvarar sina viner och håller vinutbildningar. Alf Tumbles väg in i vinvärlden tycker jag är både är kul och överraskande. Det började nämligen med att han hade en musikkarriär där han kom till vinländerna Spanien och Italien. Det var där hans vinintresse väcktes på allvar. Vi talar om: Så blev Alf Tumbles steg för steg av Sveriges mest välkända sommelierer. Några populära druvor det görs vitt vin av. Anledningarna till att vita viner blivit allt mer uppskattade i Sverige. Råd för att upptäcka flera vita viner och öka kunskaperna om vitt vin. Regioner i världen där Alf Tumble tycker det är väl värt att prova vita viner från. Så lagrar du vita viner. 

Det här är det andra avsnittet om rödvin med Carl Jan Granqvist: Lär dig mycket om dina vänner över en måltid genom att prova och diskutera olika sorters vin till maten. Att vara med i vinklubb för att lära sig mer om vin. Hur det som uppfattas vara exklusiva viner förändras. Carl Jans knep för att dricka gratis viner. Provning av ett vin från en exotisk plats. En provning enligt konstens alla regler. 

Det här är första delen av ett samtal om rödvin med Carl Jan Granqvist. Jag, Lars Carlén, bestämde mig i början av 2025 för att inrikta mig  mer på det jag tycker är roligast, nämligen vin. Under samtalet berättar Carl Jan hur hans intresse för vin startade och utvecklats och hur det har lett till möten med intressanta människor och underbara smakupplevelser. Så vad är vin? Jo, vi kommer in på att vin förutom att vara ett livsmedel också är ett fenomen med kopplingar till religion, mystik och kulturhistoria. Så hur kommer det sig att Frankrike och franska viner har en hög status i vinvärlden? Har något närliggande land och kungahus påverkat det?   

Det här personliga samtalet är inspelat hemma hos Channa på norra Gotland. Channa Bankier upptäckte konsten och exotiska bildvärldar redan som liten flicka. I sin konst är hon inspirerad av japanska träsnitt, den äldre egyptiska konsten och mycket annat. Under 60- och 70-talet var hon en del av den svenska alternativrörelsen. Hennes föräldrar flydde förintelsen från Polen till Sverige och den erfarenheten beskriver hon själv som något hon är ”marinerad i”. Hon berättade om livsglädjen och ångesten hos de som flydde och överlevde förintelsen. Det blev ett samtal med både skratt och gråt. Ett samtal om förintelsens vidriga grymheter, men även och om glädjen som kärlek, fest och konst skänker människor. Vi talade om Channas upplevelse och rikedomen av att gå mellan två kulturer: den judiska och den svenska.   

Som en social radiojournalist som arbetade mycket hemifrån, saknade Marie Eriksson kollegor att prata med under kafferasterna. Det var anledningen till att hon började arbeta extra på Systembolaget. Där lärde hon sig mer om vin. Efter det har hon fördjupat vinkunskaperna genom att utbilda sig till sommelier och idag håller hon vinprovningar och har skrivit boken "Mod & vin - Cantina Santadi".   Fyndviner, finns de? I intervjun delar Marie med sig om hur du kan finna viner som du tycker smakar väldigt gott och hur du hittar fyndviner. Tips på spännande ”okända” vinländer. Samt goda råd om att kombinera mat och dryck och ett tips på hur du på ett enkelt sätt får vinet att hålla bra även efter att flaskan är öppnad. 

Under Coronapandemin höll Anne Mondotter och Lars Carlén en studiecirkel om att skapa konst. Runt om i Sverige finns det många synskadade och blinda konstskapare. Studiecirkeln blev ett sätt för konstskaparna att utbyta erfarenheter och utvecklas tillsammans. Den var en del av Synskadades Riksförbunds satsning Skapa loss! Hör om förberedelserna, genomförandet, hur några av deltagarna och gästföreläsare upplevde studiecirkeln. Utmaningar och möjligheter för synskadade och blinda konstnärer. Samt vad som har hänt efter studiecirkeln.  

I 14 år har Ingemar Albertsson och Anne-Marie Lindstedt satsat på klassiskt snygga kläder. För Vintagemannen är kungen och Fred Astaire stilförebilder. Råd i avsnittet: Slips, slipover, väst och plastrong är enkla medel för att få till stilen. Få till passformen. Gilla polotröjor och färg. Då tycker Vingageqvinnan att Vintagemannen är finast klädd. 

I förra avsnittet var Eva Jarlsdotter på besök i ett stökigt hem. Hemma hos mig! Då gav hon mig tips om att skapa ordning och reda för en mer harmonisk tillvaro. Hon är expert på lean i hemmet. Till slut blev det dags för återbesök av Eva Jarlsdotter. Det här är vad hon upplevde när hon gjorde återbesök.

Till slut var jag helt trött på oredan hemma. Eva Jarlsdotter som är expert på att använda lean hemma, kom på hembesök och gav mig goda råd för att jag få till bättre ordning och reda hemma. 

När tekniken som ger oss artificiellt ljus utvecklas, ställer det nya krav på belysningen i gamla byggnader. Ljuskonstnären och ljusdesignern Svante Pettersson ger råd om att få till belysning i äldre byggnader. Han analyserar också om hur i en av Stockholms elegantaste hotellfoajéer fungerar och hur ljuset är en betydelsefull del för som bidrar till den stämningen i miljön.